(3)騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多,真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館,不知道那家是真的,這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
(4)三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種,餅是死面的那種,泡不爛的。
(5)回中對面的小趴趴屋是一家回民小店,以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片,純鮮肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊條(20元)。絕對地道。另外他那里的丸子湯也特別棒。順便提一下,鐵一中對面有個(gè)海陸空也不錯。價(jià)格便宜,量又足。
(6)幸福樓全羊館,朝山街43號(朝山街和濼文路間的小路上)正宗魯菜,鮮咸醇厚,色澤光艷。價(jià)格大概四五個(gè)人150左右。缺點(diǎn)是沒(méi)有洗手間,只有店對面簡(jiǎn)易的。
(7)楊勇紅燜羊肉:花園路與山大路交*口北,就是山大路北口。路口標志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉練歌房。這條街一直向北走,大約有二百米左右,就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
(8)經(jīng)五小緯二那個(gè)路口上,往西南有個(gè)斜馬路市場(chǎng)。里邊有家回民專(zhuān)門(mén)做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗,牛肉小燒餅2塊5一個(gè)。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點(diǎn)菜的話(huà)就挑羊臉和拌羊肉好了,巨好吃。雖然是個(gè)很不起眼的門(mén)頭,但天天人滿(mǎn)為患。稍晚點(diǎn)就只能在露天里喝了。可見(jiàn)酒香不怕巷深。
(9)經(jīng)二路過(guò)了緯一路繼續往東,過(guò)了康南酒店,就能看見(jiàn)一家全羊湯館(紅色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5塊錢(qián);羊湯也棒,一碗3塊,喝完了可以加湯。燒餅五毛一個(gè)(有一面都是芝麻),很香。
(10)陳家羊湯館:洪樓西路(亦即原來(lái)從老校到新校的菜市場(chǎng))北頭。一碗5塊,味道鮮美,再來(lái)一塊錢(qián)的油餅,一個(gè)字:“爽!”另外,其一樓的快餐也不錯,很符合我這種食肉動(dòng)物的口味——基本都是紅燒風(fēng)格。
除此以外,可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實(shí)驗中學(xué)對面的羊肉湯大王;三圣街中段的羊肉湯;站前街往西 200多米的單縣羊湯;文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
(1)一戶(hù)候白斬雞:文化西路山東大學(xué)北門(mén)附近。店面可以用“極小”來(lái)形容,來(lái)吃飯的人數可以用“極多”來(lái)形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩,香味非常。再吃幾個(gè)蝦肉包,幸福。另外,一戶(hù)候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃。
(2)辣子全雞:共青團路,5路車(chē)站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐館”。路東一個(gè)很小的門(mén)臉(里面東拐西拐的好大),門(mén)前豎著(zhù)個(gè)牌子,寫(xiě)著(zhù)“辣子雞、啤酒鲇魚(yú)”。對面是春江飯店(門(mén)口有鍋貼賣(mài),也很好吃)。三聯(lián)的人經(jīng)常去那里吃,基本上是包場(chǎng)。辣子雞一盆大概20元左右,三四個(gè)人吃沒(méi)問(wèn)題,記得吃完把雞湯拿回家,下面條吃太棒了。啤酒鲇魚(yú)也很有特色,但吃多了會(huì )膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
(3)飽飽頓:飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上,一個(gè)很小的門(mén)臉,看著(zhù)不起眼,好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一家具體位置就不知道了。據說(shuō)不如這家好吃。
(4)光棍雞:歷山路魯藝劇院斜對面有一家,走廊里掛滿(mǎn)了毛主席年輕時(shí)候的黑白照片。有個(gè)叫“村長(cháng)家”的包間墻上貼滿(mǎn)了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞,還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句:那里的服務(wù)生都是男的。
(5)王小二胡同炒雞:山大路和文化東路交界的地方。味道不錯,價(jià)格實(shí)惠量又足,通常都是人滿(mǎn)為患。店里的馬扎太高,吃飯的時(shí)候有點(diǎn)不舒服,建議自帶小木凳,哈哈。
(6)小洞天:在銀座后面300米就是金碧酒店西面50米處,路北。只有8張桌子,兩個(gè)房間。菜很有特點(diǎn),特別推薦老虎雞。脫胎于白斬雞。風(fēng)味獨特。
(7)一品居:體育中心下面。燒雞公特出味兒。
(8)藥膳全雞:緯一路省委正門(mén)斜對過(guò)一條小胡同里。
(9)蒙陰光棍雞:花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
10)老河道的瓦罐:歸到這一類(lèi)是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯,8元一份,量很大。滿(mǎn)街都是分店吧。
(11)1+1辣子全雞:清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
(12)英雄山小吃城的光棍雞也不錯,但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
(1)小金莊的大梁骨:很多人暮名而去,小村莊里停著(zhù)好多豪華車(chē),路途很遠。
那里的大梁骨真是不錯,牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃,就是一直沒(méi)有機會(huì )。建議去了要三四個(gè)菜就行,大梁骨不可少。嗆卷心菜,炒豆芽,再來(lái)個(gè)牛肉什么就足夠了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具體路線(xiàn)——經(jīng)十西路,到一鐵路立交橋處,走北邊付道,進(jìn)入濟南西鐵路樞紐地區(首先是濟南西車(chē)輛段),沿著(zhù)道路一直向北行駛,再經(jīng)過(guò)濟南西站,然后一個(gè)大下坡十字路口向右拐就進(jìn)入小金莊了(回民居住區)。
(2)大胡子骨頭湯館:老東門(mén)向東,不到歷山路。挺有名。具體點(diǎn)就是林業(yè)大廈向西,路北,邊上有個(gè)集貿市場(chǎng)。連骨頭帶湯,一鍋足亦。絕對是最實(shí)惠的湯。
(3)阿洪醬骨:和平路西口。102、96、49路公車(chē)在歷山路口下車(chē),然后往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處,各種風(fēng)味不同的骨頭,應有盡有。
(4)錦平:總店在郭店,濟鋼往南。那里的排骨就不用說(shuō)了,味道特別正宗。再就是實(shí)惠,什么豆腐皮、炒豆芽一大盤(pán)端上來(lái)很壯觀(guān)。這么大的盤(pán)子,一般要一個(gè)菜就夠了。在分店也吃過(guò),覺(jué)得不如老店的正宗,也許是心理因素吧。
(5)長(cháng)春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點(diǎn)人滿(mǎn)滿(mǎn)的,好多都排著(zhù)隊等著(zhù)吃他家的大骨頭。
15、火鍋
(1)小肥羊:首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過(guò)我通常都要料,吃起來(lái)會(huì )更加開(kāi)胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過(guò)幾盤(pán)羊肉之后味道會(huì )淡很多。
(2)小天鵝:很好,不過(guò)別要太多吃的東西,因為光喝湯就撐著(zhù)肚子了。普通鍋底可能要30元,烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個(gè)瓷盆褒的烏雞湯,喝湯吃雞肉。然后上烏雞湯的火鍋,剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯里面有大概有十幾種小料吧,我也說(shuō)不出名字。味道真的很鮮美,湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話(huà)100塊左右。就是位子不太好等,房間的話(huà)要提前預定。
(3)金山火鍋城:位于中華小吃城。地道的重慶火鍋,老板娘是重慶人。鍋底配料講究,菜的種類(lèi)豐富,令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候,煞是壯觀(guān)。雖為火鍋店,又不單單是火鍋,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點(diǎn),價(jià)格很便宜
(4)摸錯門(mén):在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多,很好吃,價(jià)格也挺合適的。
(5)順風(fēng)涮肥牛:明湖路上。小料很清口,牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化,多吃幾次也不會(huì )覺(jué)得膩。如果喜歡生吃的話(huà),來(lái)份肥牛刺身還是不錯的,價(jià)格也不貴。價(jià)位多在20-35元之間,分量適中,兩個(gè)人100元就差不多夠了。
(6)東來(lái)順?shù)萄蛉猓河⑿凵铰罚氯A大酒店南邊。羊肉挺嫩的,而且是銅鍋的。服務(wù)生說(shuō)木炭可以燒3個(gè)小時(shí)。最好別要肥牛和羊羔肉,因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤(pán)。另外,有幾個(gè)特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃;麒麟桂魚(yú)鮮咸味美;油炸雙拼又香又脆,特別鮮嫩,入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅,見(jiàn)過(guò)用桔子、瓜等做的果盅,還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干,再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香,又有水果的甜,大力推薦。
(7)昭君大酒店: 在濟南西邊,張莊路上,不到茶葉批發(fā)市場(chǎng)(地方遠點(diǎn)),路南,很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋,強烈推薦此地。應該是蒙古人開(kāi)的,有民族氣息和特色,有舞蹈歌舞表演,還有獻哈達的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18,每個(gè)人10塊,小料3塊一碗。
不過(guò)不能自帶酒水,可能就酒水掙錢(qián)了。能吃的去賊劃算。
濟南的著(zhù)名小吃有那些?
2021年07月08日 17:51:5880
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