1. 商丘旅游區景點(diǎn)
春陰垂野草青青
時(shí)有幽花一樹(shù)明
這是宋代詩(shī)人蘇舜欽所描繪出的春景
剛過(guò)驚蟄
春雷萌動(dòng)，萬(wàn)物復蘇
此時(shí)氣溫開(kāi)始回暖
正是踏青出行的好時(shí)機
是不是想放下手機離開(kāi)電腦屏幕
和家人一起外出踏踏青
看看春日風(fēng)景呢？
但是又不知道哪里才是春季旅游的好去處？
別慌張！
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商丘古文化旅游區
商丘古文化旅游區位于河南省商丘市睢陽(yáng)區境內，以商丘古城為依托，在12.6平方公里的面積內分布著(zhù)國家重點(diǎn)文物保護單位明代“歸德府城墻”和“宋國故城遺址”。省級重點(diǎn)文物單位有“侯氏故居”、“八關(guān)齋”、“中原局擴大會(huì )議舊址”、“中原局擴大會(huì )議秘書(shū)處舊址”及“大成殿”、“明倫堂”、“張巡祠”、“應天書(shū)院”、“文雅臺”、“天主教堂”、“閼伯臺”、“燧皇陵”等眾多名勝古跡。商丘古城為國家歷史文化名城，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。商丘古城建于明正德六年，城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內方，成一巨大的古錢(qián)幣造型，建筑十分獨特。城墻周長(cháng) 3.6 公里，有東西南北四門(mén)。城內地勢為龜背形。城內建筑多為四合院建筑。商丘古城現為中國保存完好古城之一，是全國重點(diǎn)文物保護單位。
張巡祠
張巡祠，是為了紀念“安史之亂”時(shí)保衛睢陽(yáng)城壯烈殉難的名將張巡、許遠等人所建，千百年來(lái)，一直被后人傳頌，其“乾坤正氣”至今仍為后世敬仰。每年閩浙、臺灣、香港、東南亞等地游客紛紛前來(lái)朝拜。
壯悔堂
壯悔堂是“中國古代四大名劇”之一《桃花扇》的主人公侯方域壯年著(zhù)書(shū)處，也是他與“秦淮八艷”之一李香君的隱居之所。
穆氏四合院
穆氏四合院為清代建筑群，一宅三院，精巧幽靜，五門(mén)相照，清雅別致，是我國傳統的院落式住宅。
應天書(shū)院
應天書(shū)院，源于后晉，興于北宋，居北宋時(shí)期“四大書(shū)院”之首。1009年，宋真宗御賜“應天府書(shū)院”，范仲淹曾在此求學(xué)任教。仁宗時(shí)期改為南京國子監，為北宋最高學(xué)府。故《宋史》云：北宋興學(xué)，始于商丘。
歸德府文廟
歸德府文廟，又名大成殿，為祭孔圣地。大殿泮池相映成趣，大殿高大雄偉，造型莊重，泮池半月映天，靈巧別致。
八關(guān)齋
八關(guān)齋，與張巡祠隔街相望，因唐代著(zhù)名書(shū)法家顏真卿所書(shū)《唐宋州八關(guān)齋會(huì )報德記》而聞名于世。
商祖祠
商祖祠，是紀念中華商業(yè)師祖王亥而建，由三商之門(mén)、富商大道、商海、萬(wàn)商廣場(chǎng)、大型古錢(qián)幣、王亥大型雕像等部分組成，氣勢恢宏，既宣顯王者風(fēng)度，又彰顯商祖風(fēng)范。
閼伯臺
閼伯臺又叫火星臺、火神臺，外圓內方，玲瓏別致，是中國最古老的觀(guān)星臺遺址。
燧皇陵
燧皇陵。上古“三皇”之首的燧人氏發(fā)明了鉆木取火，開(kāi)創(chuàng )了華夏文明的新紀元，是中華“火祖”。在燧皇陵所取火種被稱(chēng)為“中華第一火種”、“華夏文明之火”、“中華圣火”。中國旅游觀(guān)光“黃河之旅”首游式、河南省七運會(huì )、首屆誠信河南經(jīng)濟論壇、全國第十屆運動(dòng)會(huì )圣火采集均在此地舉行。
旅游線(xiàn)路公交：
商丘站（高鐵站）→景區：
站前廣場(chǎng)乘坐1路、90路公交車(chē)（每人二元）
1路：火車(chē)站 - - 商丘古城北城門(mén)
90路：火車(chē)站 - - 商丘古城旅游服務(wù)中心（火神臺）
景區游玩攻略：
連霍高速商丘站出口--商丘古城旅游服務(wù)中心（票務(wù)辦理）--火神臺（商祖祠·閼伯臺）--商丘博物館--燧人氏景區；
商丘古城南湖牌坊--八關(guān)齋--張巡祠--應天書(shū)院；商丘古城南城門(mén)（環(huán)城城墻）--特色/小吃--古城東門(mén)--陳家大院--歸德府文廟--穆氏四合院（部分維護）--侯氏故居（壯悔堂、侯府）--古城北城門(mén)
推薦進(jìn)入古城線(xiàn)路，東城門(mén)
觀(guān)纜
觀(guān)光旅游車(chē)
南湖畫(huà)舫船
怎么樣？旅游攻略有沒(méi)有很齊全
不僅讓您開(kāi)開(kāi)心心游古城
還把周邊景點(diǎn)都玩遍
還等什么
可不能白費了最佳旅游季呀！
2. 商丘游玩景區
城郭范圍約為6.38平方公里，在中國古城景區中，商丘古城面積是最大的景區。
3. 商丘市區旅游景點(diǎn)
有
在河南省商丘市永城市芒山鎮一帶有一座山叫做芒碭山在永城市東北，安徽省蕭縣、碭山縣、河南省夏邑縣交界區。 現在建設成了5A級旅游景區，里面建設有有了場(chǎng)所。芒碭山有陳勝、“劉邦斬蛇起義”的發(fā)生、芒山寺、水滸傳三圣聚義、李自成斬伙夫、芒山盜以及睢園、曹操盜墓、張飛扎營(yíng)等歷史事件與故事，也有李白、李商隱、高適、秦觀(guān)等名人的詩(shī)詞描寫(xiě)，山不在高，有仙則名。
4. 商丘景點(diǎn)景區
1、商丘古文化旅游區。商丘古城是中國十佳古城，華商之都，河南省重點(diǎn)旅游區,中國火文化之鄉。商丘古城旅游區以商丘古城為依托，由古城文化景區、南湖景區、商祖祠景區和燧皇陵景區四個(gè)部分組成。
2、芒碭山。芒碭群山占據豫東平原制高點(diǎn)，拔地聳立的十三座山頭，素有十三“仙女峰”之稱(chēng)。芒碭山歷史文化積淀豐厚，人文景觀(guān)遍布。最令人嘆為觀(guān)止的是西漢梁王陵墓群，漢墓中出土的金縷玉衣、青銅器、玉器、鎏金車(chē)馬器等大批文物，堪稱(chēng)稀世珍寶。柿園漢墓被盜后所遺存的四神壁畫(huà)，早于敦煌壁畫(huà)600余年，被世人譽(yù)為“敦煌前的敦煌”。
3、黃河故道國家森林公園。商丘黃河故道國家森林公園形成了以綠為主，集休閑游樂(lè )、動(dòng)植物養殖觀(guān)賞、高效農業(yè)示范等多種功能為一體的生態(tài)自然旅游區，成為商丘境內黃河故道上的一處旅游勝地。是我國罕見(jiàn)的平原人工林國家森林公園，歷史文化底蘊深厚，以生態(tài)自然景觀(guān)為主調，環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗。
4、商丘南湖。湖水碧波蕩漾，花木飄香，令人心曠神怡。寬闊美麗的城湖內點(diǎn)綴著(zhù)處處名勝古跡，使人賞心悅目，流連忘返，有“不是西湖勝似西湖”的贊譽(yù)。南湖景區主要景點(diǎn)有張巡祠、應天書(shū)院、八關(guān)齋、湖濱公園、玄鳥(niǎo)島度假村、水上游樂(lè )場(chǎng)等。
5、商丘古城。商丘古城又稱(chēng)歸德府城，即明、清時(shí)期河南省商丘縣城。建于明正德六年，距今已有近500年的歷史。古城由磚城、城湖、城廓三部分構成。城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內方，成一巨大的古錢(qián)幣造型，建筑十分獨特。有商丘作為華夏之邦商品、商業(yè)、商文化發(fā)祥地之隱喻。
5. 商丘旅游區景點(diǎn)排名
商丘市位于河南省最東部，豫魯蘇皖四省接合部，古稱(chēng)應天府、南京，是河南省的東大門(mén)，亞歐大陸橋中國段六大中心城市之一。擁有五千余年的建城史，因商人、商品、商業(yè)發(fā)源于商丘，商朝建都于商丘，商丘被譽(yù)為“三商之源·華商之都”，是華夏文明和中華民族的重要發(fā)源地，為六朝古都、國家歷史文化名城。作為有著(zhù)千年歷史的古城，商丘文物古跡眾多。下面就盤(pán)點(diǎn)一下商丘十大旅游勝地。
一、商丘古城
商丘古城，又稱(chēng)歸德府城，位于河南省商丘市睢陽(yáng)區，是明、清時(shí)期的商丘縣城。建于明正德六年，距今已有近500年的歷史。古城由磚城、城湖、城廓三部分構成。城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內方，成一巨大的古錢(qián)幣造型，建筑十分獨特。城墻周長(cháng) 3.6 公里，有東西南北四門(mén)。城內地勢為龜背形。城內建筑多為四合院建筑。根據五行相生相克之說(shuō)，為防金木相克，古城東西兩門(mén)相錯一條街，成為中國古城中的唯一。今商丘古城內街道仍保持著(zhù)古代的建筑風(fēng)貌。
二、芒碭山
芒碭山位于河南商丘永城市境內，古稱(chēng)碭山，又稱(chēng)“仙女峰”，是中原“一線(xiàn)五點(diǎn)”旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)景區。芒碭山是千里豫東平原上唯一的山群，歷史悠久，遺跡彼豐。尤其是秦漢文化遺存，被譽(yù)為漢文化博物館。古老、秀美、神奇的芒碭十三峰，峰峰有歷史，洞洞有傳奇。夫子廟、陳勝園、漢梁王陵、劉邦斬蛇碑等名勝古跡散落其間， “四神壁畫(huà)”、“金縷玉衣”等中華瑰寶交相生輝。
三、應天府書(shū)院
應天府書(shū)院位于商丘市睢陽(yáng)區南湖畔，是中國古代著(zhù)名的四大書(shū)院之一。應天府書(shū)院前身為睢陽(yáng)書(shū)院，是五代后晉時(shí)的商丘人楊?lèi)馑鶆?chuàng )辦。北宋大中祥符二年（1009年），宋真宗改升應天書(shū)院為府學(xué)，稱(chēng)為“應天府書(shū)院”。 北宋書(shū)院多設于山林勝地，唯應天府書(shū)院設立于繁華鬧市之中，人才輩出。隨著(zhù)晏殊、范仲淹等人的加入，應天府書(shū)院逐漸發(fā)展為北宋最具影響力的書(shū)院。書(shū)院內主要景點(diǎn)有：崇圣殿、大成殿、前講堂、書(shū)院大門(mén)、御書(shū)樓、狀元橋、教官宅、明倫堂、廊房等。
四、閼伯臺
閼伯臺位于商丘古城西南，是帝嚳之子閼伯于4500多年前所建造的觀(guān)星臺 ，它比東漢天文學(xué)家張衡在洛陽(yáng)建的靈臺，還早上2200多年，是中國現存年代最早的觀(guān)星臺。商族始祖閼伯一生不辭勞苦造福于黎民百姓，人們非常敬仰他，把他喻為“火神”，所以此臺又叫“火神臺”。 閼伯死后，人們就按他的遺愿，將他葬于臺下，因其封號為“商”，此臺又被稱(chēng)為“商丘”。閼伯臺建在一望無(wú)際的大平原上，顯得高大突兀。此臺為古代商丘都城一帶的最高點(diǎn)，再加之古人認為閼伯臺的精氣上應商星，所以，自古以來(lái)，人們都把閼伯臺看作是商丘的象征。
五、燧皇陵
燧皇陵又名燧人氏陵園，位于商丘古城西南1.5公里處的商丘火文化景區內，是上古時(shí)期發(fā)明鉆木取火的燧人氏的墓園。據專(zhuān)家考證，燧人氏為天下第一人，是中華民族的始祖。進(jìn)入燧皇陵，首先看到的是一條神道，神道兩邊，有排列整齊的龍鳳麒麟石雕，莊嚴肅穆，燧人氏墓冢和雕像矗立于陵區的中心，四周翠柏環(huán)抱，綠草如茵。陵墓建筑風(fēng)格借鑒了中國古代帝王陵墓的設計理念，尤其在臺階的修建上，注重“九、五”數字的運用，體現出了“九五之尊”的寓意。
六、商丘人民公園
商丘人民公園位于商丘市梁園區園林路和青年路交匯處，始建于1958年，集花木欣賞、動(dòng)物觀(guān)賞、兒童樂(lè )園、東風(fēng)湖山水園林風(fēng)景為一體，是商丘市唯一的大型一座綜合性公園，規模和檔次在全省及周邊城市都名列前茅。包河穿園而過(guò)，自然地將全園分割為前部花木區、動(dòng)物觀(guān)賞區和后部東風(fēng)湖山水園林區等幾大功能區。人為景觀(guān)、園林小品協(xié)調統一，相輔相成，基礎設施及綜合服務(wù)功能日益完善。公園現有動(dòng)物園、怡林園、月季園、牡丹園、兒童樂(lè )園、盆景園、鴿子廣場(chǎng)、東風(fēng)湖山水園林區等景點(diǎn)、設施，是市民休閑娛樂(lè )、放松心情的好去處。
七、八關(guān)齋
八關(guān)齋位于商丘古城南門(mén)外的古宋河畔，“月下老人”、“千里姻緣一線(xiàn)牽”的故事就發(fā)生在這里。“八關(guān)齋”是佛教用語(yǔ)，是指佛教男女信徒一晝夜中所必須遵守的八條戒律，實(shí)際上就是“八戒”。八關(guān)齋內有一座八棱石幢，高3.2米，每面寬0.5米，上面有著(zhù)名書(shū)法家顏真卿晚年撰寫(xiě)的《唐宋州八關(guān)齋會(huì )報德記》，整個(gè)石碑上共983字，結構謹嚴，體方筆圓，端莊雄偉，行筆兼篆隸筆意，被譽(yù)為顏書(shū)中的精品和神品。
八、宋襄公陵
宋襄公陵位于河南省商丘市睢縣北湖風(fēng)景區內，又稱(chēng)襄陵、襄臺，是春秋五霸之一宋國君主宋襄公的陵墓，睢縣古稱(chēng)襄邑就是因襄陵而得名。宋襄公墓呈圓錐形，由黏土堆壓而成。原葬于春秋名勝宋襄公行宮內，現行宮已不復存在。此地原為宋襄公因思念母親而修建的行宮，泓水之戰負傷后在此療養，后葬于此，現行宮已不復存在。
九、白云寺
白云寺位于商丘市民權縣白云寺鎮白云寺村，為中原四大名寺之一。白云寺始建于唐貞觀(guān)年間(627-649)，原名白衣庵。相傳每逢夏秋季節便白云繚繞籠罩寺院，景色奇異，故名為白云寺。整體建筑古樸典雅，雄偉壯觀(guān)。該寺現占地百余畝，坐北朝南。寺門(mén)雄偉，上書(shū)“白云禪寺”四個(gè)大字。中軸線(xiàn)上依次為天王殿、觀(guān)音殿、大雄寶殿。大雄寶殿右側為養心殿，后左側有禪堂，禪堂左右有廂房。均系清代建筑。 白云寺內安放有6尊玉石佛像。大殿東側有一棵三人合抱的大槐樹(shù)，長(cháng)在一口大鐵鍋內，鍋體理于土中，稱(chēng)為“鐵鍋槐”。這是白云寺的一大奇觀(guān)。
十、張巡祠
張巡祠位于商丘古城南門(mén)外，是為紀念“安史之亂”中為保衛雎陽(yáng)而殉難的張巡、許遠等人所建。唐朝大詩(shī)人韓愈在評價(jià)睢陽(yáng)保衛戰時(shí)就說(shuō)“無(wú)睢陽(yáng)即無(wú)江淮，無(wú)睢陽(yáng)即無(wú)大唐”，可見(jiàn)其重要性，文天祥的一句“罵賊張巡，愛(ài)君許遠，留取聲名萬(wàn)古香”的詩(shī)句更是流傳千古。1990年重建了張巡祠，新祠占地4.07萬(wàn)平米，南北長(cháng)370米，東西寬100米，自南向北依次為廣場(chǎng)區、建筑區和墓葬園林區三部分，整個(gè)建筑宏偉壯觀(guān)，莊嚴肅穆，氣勢恢宏，大氣磅礴，是中原地區最大的仿唐式建筑。
6. 商丘旅游區景點(diǎn)推薦
一：商丘古城（商丘市睢陽(yáng)區中山大街），商丘古城所保留的主要是古城墻和城外的一條護城河。城內則是熙攘的集市，以及深巷中不多的一些古建筑。城門(mén)前千瘡百孔的城墻，彰顯了古城的悠久。二：芒碭山旅游區（商丘市永城市芒山鎮），是永城市重點(diǎn)打造的一個(gè)旅游景區，有漢梁王墓群、劉邦斬蛇處、大漢雄風(fēng)、芒碭山地質(zhì)公園、陳勝墓、夫子崖等景點(diǎn)，是一個(gè)非常不錯的旅游景點(diǎn)，非常值得旅游參觀(guān)，地質(zhì)景觀(guān)，地質(zhì)遺跡，生物資源和人類(lèi)遺產(chǎn)，地理環(huán)境變遷以及數千年人類(lèi)文化活動(dòng)的活字典。
三：漢梁文化公園（商丘市睢陽(yáng)區平原南路東火神臺景區北），亭臺樓榭，小橋流水，具有江南特色的一個(gè)公園，適合周末休閑的好去處，綠化好，環(huán)境優(yōu)雅，適合游玩散步，園內非常大，是商丘的一個(gè)好去處，商丘未來(lái)的五星級公園，
四：木蘭祠（商丘市虞城縣營(yíng)廓木蘭中學(xué)西200米），木蘭祠曾占地萬(wàn)余平方米，有大門(mén)、大殿、獻殿、后樓和配房等，后經(jīng)戰火，祠堂被毀，幸存祠碑兩通，詳細記載了木蘭身世、英績(jì)及歷代修祠情況。木蘭祠對面有花木蘭陵園，內有花木蘭墓以及其父母墓。
五：商丘黃河故道國家森林公園（商丘市梁園區李莊鎮），滿(mǎn)眼的槐木樹(shù)，漫天的柳絮，高大的炎黃二帝，可口的黃河魚(yú)，還有純正的黃河故道，不一樣的體驗，一樣的難忘，可以劃船，那種很古老的船，還有烤魚(yú)，園區非常美，空氣質(zhì)量好，適合野餐，散步。
7. 商丘市景點(diǎn)
一：商丘古城(商丘市睢陽(yáng)區中山大街)，商丘古城主要保留著(zhù)古城墻和城外的護城河。在城市里，有熱鬧的市場(chǎng)，還有一些很少的深巷建筑。千瘡百孔的大門(mén)前墻，顯示了古城的悠久。一同登上這屹立數百年的古城，仰望城市，心中頓生萬(wàn)丈豪情。
二：芒碭山旅游區(商丘市永城市芒山鎮)，是永城市重點(diǎn)打造的一個(gè)旅游景點(diǎn)，有漢梁王墓群、象鼻山、大漢雄風(fēng)、象鼻山等，是一處非常值得游覽的景點(diǎn)，是一個(gè)很好的旅游景點(diǎn)。
三：漢梁文化公園(商丘市睢陽(yáng)區平原南路東火神臺景區北)，有一個(gè)小橋流水，有江南特色的一個(gè)公園，適合商丘市游泳館的建設，適合于商丘市的平原南路東火神臺景區北)，有江南特色的一個(gè)公園，適合于周末游玩。
四：木蘭祠(商丘市虞城縣營(yíng)廓木蘭中學(xué)西2米)，有木蘭祠、大殿、碑亭、祠堂對面為花木蘭陵園，內有花木蘭墓和其父墓。
五：商丘黃河故道國家森林公園(商丘市梁園區李莊鎮)，滿(mǎn)眼的槐木，漫天的柳絮，高聳的炎黃二帝，美味的黃河魚(yú)，還有純正的黃河故道，同樣的體驗，可以劃船，那是很古老的船，也是一種非常古老的游船，適合野餐、散步。
8. 商丘地區旅游景點(diǎn)
商丘古城。商丘古城位于河南省商丘市睢陽(yáng)區，已有4000多年歷史，國家4A級景區，其中歸德府城墻、應天府書(shū)院以及宋國故城都是值得去的地方，遠離喧囂的都市，到充滿(mǎn)歷史氣息的古城看看，也是一種享受。
商丘古文化旅游區位于商丘市睢陽(yáng)區境內，以商丘古城為依托，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。市內交通：1、古城文化景區和南湖景區：火車(chē)站—北城門(mén)(1路大公交)；振華玻璃廠(chǎng)—古城(1路小公交)；香君路—古城—南湖景區(旅游專(zhuān)線(xiàn)車(chē))。2、火文化景區：火車(chē)南站—火文化景區(66路公交車(chē))；梁園市場(chǎng)—火文化景區(28路公交車(chē))
木蘭祠，原稱(chēng)“木蘭廟”，又名“孝烈將軍祠”，俗稱(chēng)“孝兒祠”，位于花木蘭故里河南省商丘市虞城縣營(yíng)郭鎮（今木蘭鎮），是紀念花木蘭的祠堂，景區內有花木蘭祠、花木蘭故居、花木蘭花園、花木蘭文 化廣場(chǎng)、花木蘭武館武校、花木蘭陵園（包含花木蘭墓、花木蘭父母墓）6個(gè)景點(diǎn)。票價(jià)是10元，持軍官證或學(xué)生證的話(huà)9元。
商丘市人民公園位于商丘市梁園區園林路和青年路交匯處，包河穿園而過(guò)，自然地將全園分割為前部花木區、動(dòng)物觀(guān)賞區和后部東風(fēng)湖山水園林區等幾大功能區，商丘市人民公園是商丘市唯一的大型一座綜合性公園，年接待游客380萬(wàn)人次，規模和檔次在全省及周邊城市都名列前茅。周末來(lái)公園玩也是一種不錯的選擇哦！
商丘歡樂(lè )谷海浪公園位于睢陽(yáng)區境內，集旅游、休閑、娛樂(lè )、餐飲于一體，內有摩天輪、蹦極跳床、過(guò)山車(chē)等設施，成人票價(jià)120元/人,兒童票價(jià)80元/人,每天上午九點(diǎn)到下午六點(diǎn)為開(kāi)放時(shí)間，喜歡的朋友可以來(lái)喲~
1、薛湖牛肉水煎包：是商丘永城傳統名吃之一。相傳起源于北宋年間，距今已有800多年的歷史。永薛湖牛肉水煎包是用使用特制精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中藥材調餡、用鋼板平鍋煎制而成，其特點(diǎn)：開(kāi)口露餡，酥嫩可口。
2、龍崗燒雞：在當地是非常有名氣的。永城龍崗燒雞用當地公雞為原料，又用蜂蜜掛色過(guò)油，適量加入“八大味”、食鹽等佐料放鹵湯里用文火煮3個(gè)小時(shí)即成。其特點(diǎn)：色鮮味美，香爛不膩、骨肉分離的特點(diǎn)。
3、范家哨子湯：產(chǎn)于商丘寧陵縣，始創(chuàng )于民國初期。哨子湯的主要原料是小米。將小米磨成漿以后，在配以鮮雞湯、羊油、粉條，加上茴香、姜、花椒、味精、食鹽等熬制而成。吃的時(shí)候在碗里澆上特制的牛肉精臊子和辣椒油，其特點(diǎn)：不腥不膻、香而不膩、余味綿長(cháng)。因喝時(shí)要放在嘴邊吹一下，所以稱(chēng)做“哨子湯。
4、寧陵杠子饃：商丘寧陵杠子饃很有名氣，寧陵賣(mài)杠子饃的有不少人家，但最有名氣的還數關(guān)家杠子饃，相傳關(guān)家杠子饃至少已有三代。杠子饃工藝并不復雜，但要的是力氣與技巧。因為每團面都要壓上幾十遍甚至上百遍。面壓好后就是切饃，上籠。這樣蒸出來(lái)的饃白亮，有形狀，吃起來(lái)發(fā)甜、筋道，放上幾天蒸上多次也不變味。
5、焦咯炸：是商丘睢縣的獨特菜肴。其原料“扎卷”，是用綠豆、小米泡制磨漿，入鍋灘成薄葉，然后疊扎而成。將扎卷切丁過(guò)油即為焦咯炸，吃法也是多種多樣或醋溜、或袋裝等等。其特點(diǎn)：清香酥脆，嚼后無(wú)渣，清熱解毒，色澤金黃透亮。
6、北湖糟魚(yú)：北湖糟魚(yú)是睢縣最具特色的地方名吃之一，距今已有200多年歷史，在清乾隆年間被列為貢品。是北睢縣北湖特產(chǎn)的鯽魚(yú)為原料，整魚(yú)不去鱗片，剖腹去內臟，經(jīng)腌制、油炸，放入多種佐料精工燜制而成。其特點(diǎn)：味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，魚(yú)肉鮮美營(yíng)養高。
7、垛子羊肉：是商丘寧陵縣當地四大名吃之一，相傳起源于明朝時(shí)期，至今已有600多年歷史。其作法就是把整羊煮爛了，然后擠壓，碼成一垛，吃時(shí)用刀削成薄薄的片。其特點(diǎn)：色澤淺紅，薄的透明，肉味鮮香，非常好吃。
8、睢縣張老太燒雞：商丘睢縣的傳統名吃，距今已有200年的歷史了，由張家祖傳，傳到張老太，已是第六代傳人。睢州張老太燒雞，采用祖傳秘方，做法經(jīng)殺、沾、清、干、油、煮六道工序，配以十二種中藥和香料，成品達到透爛爽口，食而不膩，回味無(wú)窮，素被稱(chēng)為豫東名吃，享有“張家燒雞三日香”的美稱(chēng)。
9、寧陵徐家火腿：是商丘寧陵縣的傳統名吃。距今已有300多年的歷史。是由新鮮的豬后腿肉、茴香、肉寇、丁香、白糖、料酒，先淤后炸，然后上籠蒸制而成。其特點(diǎn)：肉質(zhì)紅白鮮艷，食時(shí)不膩，風(fēng)味獨特。
10、利民羊肉湯：產(chǎn)于商丘市虞城縣利民鎮，利民羊肉湯在周邊縣市享有盛名。是選用當地產(chǎn)的20斤以上的健壯肥山羊，現用現殺，先是用羊骨、油熬制老湯，然后放上白芷、花椒、丁香、三代、草果、小茴、辣椒等十九味傳統作料，煮湯時(shí)放入大塊鮮羊肉同煮，肉熟后撈出待用。吃的時(shí)候把羊肉切成薄片，放在碗內，用沸湯沖三遍，加調料、味精、香菜、蔥片等，然后用鍋中的湯沖成羊肉湯，其特點(diǎn)：為“三清”，即上層油清，中層湯清，下層肉清。
9. 商丘旅游區景點(diǎn)有哪些
翡翠樓等遺跡，你可以圍繞以商丘古城為中心的旅游景點(diǎn)，這兩處是與中華火祖“燧人氏”有關(guān)的景點(diǎn)。有明末清初大才子，里面有壯悔堂，陳列大書(shū)法家顏真卿真跡的“八關(guān)齋”、大散文家侯方域的生活故居，如，在離縣城沒(méi)有多遠的古宋鄉有“火神臺”與“燧皇陵”：古城里有著(zhù)名的四大書(shū)院之一“應天書(shū)院”。還有在城南有在抗擊安史之亂的叛軍而出名的張巡將軍的“張巡祠”。
年輕人喜歡的有城湖如果你想感受古代文化
