大家好 ，我是匡匡周，很榮幸能夠回答你的問(wèn)題，有的南方人為什么過(guò)年喜歡吃臘肉香腸和湯圓？

我記得從我記事開(kāi)始，每年的冬至過(guò)后，每家每戶(hù)都會(huì )陸陸續續的殺年豬，可是那個(gè)時(shí)候沒(méi)有冰箱，一頭豬又不能一下子吃完，所以就用刀把肉修飾一下，整塊好看的腌制成臘肉，剩余零碎的肉就拿來(lái)灌成香腸，過(guò)年的時(shí)候桌上也會(huì )多兩個(gè)菜。就這樣時(shí)間久了，就變成了一種風(fēng)俗習慣。湯圓我們也吃，是大年三十的早上好正月初一的早上吃，湯圓嘛是圓的，吃了湯圓就代表全家團圓的意思，好了，希望我的回答能幫到你，拜拜