1. 吉隆坡餐館

（1）馬來(lái)菜

特點(diǎn)：香、辣、甜

馬來(lái)人喜歡香辣的咖喱粉，菜肴都放入咖喱粉。馬來(lái)人還喜歡吃甜食，在主食或菜肴中少不了椰絲、椰漿和洋蔥。

（2）娘惹菜

特點(diǎn)：口味濃重，有嚼勁

傳統中國菜烹飪法與馬來(lái)香料完美結合，融會(huì )了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味，口味濃重，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。

（3）印度菜

特點(diǎn)：具藝術(shù)創(chuàng )意

馬來(lái)西亞的印度人在飲食上和馬來(lái)人有相似之處，所以這里的印度餐偏于辛辣。不少印度餐館的招牌上標明“香蕉葉飯店”，在這些餐館中，都以清潔的香蕉葉盛裝食物給食客，這成為其經(jīng)營(yíng)特色

2. 吉隆坡小吃

與泰國一樣馬來(lái)西亞是絕對是吃貨的天堂。這里的美食也非常多元化，形形色色辛辣的馬來(lái)食品、色香味俱全的中餐、南北印度風(fēng)味美食以及娘惹菜系等，絕對讓游客眼花繚亂。 1、沙嗲 沙嗲，通俗的說(shuō)就是馬來(lái)西亞版本的烤串，是馬來(lái)西亞最著(zhù)名的小吃之一。一般會(huì )將鹵過(guò)的牛肉或雞肉串成肉棒，然后在炭火上燒烤，最重要的就是蘸著(zhù)沙爹醬，再配上黃瓜、洋蔥和馬來(lái)飯團一起食用。沙嗲的味道偏甜，帶微辣，喜歡的人非常喜歡，不喜歡甜辣味道的游客會(huì )覺(jué)得味道比較奇怪。

2、椰漿飯 椰漿飯，聽(tīng)名字以為是甜甜膩膩的，其實(shí)不然，這是一道被馬來(lái)西亞人民當做早餐的食物，吃起來(lái)有椰子香味，還有點(diǎn)辣。椰漿飯得名是因為米飯是泡在椰漿中，然后再蒸，這樣的方式讓米飯香濃可口，而且不會(huì )太甜，一般會(huì )配上雞肉、黃瓜、花生米以及調味的蘸料，可以根據自己的口味調味。

3、蝦面 馬來(lái)西亞的粉面種類(lèi)很多，蝦面不得不提，曾經(jīng)獲得過(guò)CNN東南亞十大美食之一，很多旅居國外的馬來(lái)西亞人最想念的還是要屬蝦面了。蝦面的味道偏辣，口味較重，以濃香的蝦汁為湯底，并用2種不同的面混合，最后澆上辣油，是色香味俱全的一道菜。

4、西刀魚(yú)丸 馬來(lái)西亞的西刀魚(yú)丸同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。魚(yú)丸并不是單獨吃，而是隨客人的喜好來(lái)搭配不同的面、湯或粥一起煮，雪白的魚(yú)丸入口Q彈，湯汁鮮美，是當地人最鐘愛(ài)的早餐之一。

5、叻沙面 叻沙是一種特色湯底，將多種食材如蝦米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起，熬制成湯，是馬來(lái)西亞和新加坡文化與華人文化相結合下的美食產(chǎn)物，也是娘惹美食中最負盛名的。叻沙通常與面、粉一起食用，辣中帶一點(diǎn)甜，湯底較濃稠，味道比較重。

6、肉骨茶 肉骨茶，是把肉骨頭與藥材相結合的美食，因為在食用的時(shí)候總會(huì )喝上一碗茶來(lái)解膩，慢慢的就被稱(chēng)為肉骨茶。在新加坡和馬來(lái)西亞最為盛行，但兩個(gè)國家的肉骨茶有有所差異，新加坡的肉骨茶胡椒味較重，馬來(lái)西亞的則藥材味道較重。

7、雞飯粒 雞飯是全馬來(lái)西亞的經(jīng)典美食，而雞飯粒是馬六甲的特色，把米飯捏成一粒一粒的食用，據說(shuō)是以前為了方便勞工直接拿著(zhù)來(lái)吃。一般食用雞飯粒會(huì )配上一盤(pán)雞肉，雖然米飯的形狀搶眼，但味道讓人久久不能忘懷的還是要屬雞肉，非常鮮嫩。

8、煎蕊 煎蕊，是馬來(lái)西亞的國民甜點(diǎn)，類(lèi)似沙冰，除了冰，就是一種由Pandan葉汁制成的綠色細條，有濃濃的青草味，它本來(lái)是馬來(lái)西亞印度人的著(zhù)名甜點(diǎn)，現在的Pandan材料已改為天然的綠豆粉。而吃的時(shí)候除了配上沙冰，不可缺少的就是淋上特制的椰漿和黑糖。

3. 吉隆坡必吃美食

吉隆坡的多元在美食方面表現得淋漓盡致，中國、印度、西方的美食元素與本地的美食文化交流融合，形成了獨具特色的吉隆坡風(fēng)味。

口味酸甜、顏色鮮麗的吉隆坡美食，善用咖喱、香蘭等香料，少用或不用豬肉作主料，用椰漿烹煮是一大特色。主食如海南雞飯、椰漿飯，小吃如沙爹、叻沙，甜飲如白咖啡、拉茶，是其中的典型代表。

去茨廠(chǎng)街找尋中式風(fēng)味，去小印度遍嘗印度美食，或者去雙子塔優(yōu)雅用餐，去阿羅街開(kāi)懷吃喝，都會(huì )是難忘的體驗。除了這幾片美食區域，吉隆坡美食還零散分布于大街小巷，去當地人排隊的餐館也會(huì )是不錯的選擇。

1.如果想要打卡人氣餐廳的人氣美食，最好趕著(zhù)午飯時(shí)間去，因為到晚上可能已經(jīng)賣(mài)光了；

2.有些餐廳不提供菜單，由店家按照人數配菜，如果有不吃的菜，可以退回給店家；

3.在小印度品嘗手抓飯時(shí)，要用右手吃，切忌用左手，因為左手被印度人視為不潔凈；

4.有些美食如海南雞飯、椰漿飯、叻沙等，在泰國、新加坡、印度尼西亞等東南亞國家都頗受歡迎，但在吉隆坡仍有其獨特風(fēng)味

4. 吉隆坡餐廳

馬拉西亞高原云頂世界渡假村第一世界飯店（Resorts World Genting - First World Hotel）

云頂高原位于海拔約2,000公尺的高山上，距離吉隆坡只有一小時(shí)車(chē)程，對于炎熱的亞熱帶氣候來(lái)說(shuō)，云頂高原是一個(gè)避暑勝地，而這里也是馬來(lái)西亞唯一一個(gè)合法的賭場(chǎng)。高原云頂世界渡假村第一世界飯店客房數高達6,083間，平均房?jì)r(jià)每晚150元起，如果每天住一間房，需要將近17年才能住完。

5. 吉隆坡米其林餐廳

1、東京

說(shuō)到美食，東京當仁不讓?zhuān)驗檫@里是亞洲擁有最多米其林餐廳的都市。不過(guò)如果您真的想要像本地人一樣品嘗美食，則不需要選擇那么高端的場(chǎng)所，但是美味卻絲毫不減。東京美食：拉面、壽司、Yokocho、壽司、鰻魚(yú)飯等等。

2、雅典

雅典烤羊肉，可以說(shuō)是十分風(fēng)靡的一種風(fēng)味小吃，其做法是：把羊肉切成小薄片，用綱鐵釬穿上，放在燃燒著(zhù)的無(wú)煙煤上烤，然后撒上些辣面子、精鹽和孜然，數分鐘即成。其色呈焦黃，油亮，味道微辣，不膩不膻，嫩而可口。

炸丸子是希臘的傳統美食，球狀的油炸圈餅，用蜂蜜浸過(guò)，沾上肉桂粉或是撒上芝麻，趁著(zhù)熱騰騰的時(shí)候享用，滿(mǎn)嘴都是甜蜜。現在因為飲食口味的變化，蜂蜜有時(shí)也會(huì )替換成巧克力醬，草莓醬，或佐以各種堅果及冰淇淋一起食用。科斯塔烤肉串、冰淇淋、沙拉三明治都是雅典美食哦！

3、圣保羅

圣保羅被認為聚集各式美食的城市，不僅如此，也有很多巴西最好的餐廳。咱們來(lái)看看吃貨們推薦哪些誘人好吃的漢堡吧！

4、香港

香港位于祖國大陸的最南端，珠江口以東，南海沿岸，北接深圳，西接珠江。與澳門(mén)、珠海、中山隔珠江口相望。

而近年來(lái)，香港飲食也深受外來(lái)餐飲文化影響，中環(huán)、灣仔及尖沙咀酒吧林立，自1991年起每年于尖沙咀舉辦的慕尼黑啤酒節也紅極一時(shí)。

5、 吉隆坡

到東南亞的美食，馬來(lái)西亞絕對算得上是必去的。也許是因為那里華人比較多，相對來(lái)說(shuō)口味會(huì )更符合中國人的胃口。吉隆坡有非常多的美食街，可以說(shuō)是吃貨的天堂，這里主要的三大種族：華人、馬來(lái)人、印度人，他們將各自的飲食文化帶到這里，經(jīng)過(guò)多年的改良與融合。

6. 馬來(lái)西亞吉隆坡餐廳

KLCC四樓，有一家娘惹菜還是不錯的，中午去晚了需要等位，味道不錯，就是雙子塔里面，價(jià)格不高哦吃完發(fā)現已經(jīng)排隊咯……各種顏色各種搭配英語(yǔ)是硬傷啊……有能看懂的小伙伴嗎？

7. 吉隆坡餐館排行榜

1.1919Restauant:中式菜和當地口味的結合，離雙子塔廣場(chǎng)走路也就六七分鐘，有咖喱魚(yú)、咖喱蝦、炸茄子、招牌豆腐、蛋黃雞等。人均消費大約120元。

2.天府大龍：火鍋類(lèi)，對于出來(lái)旅游一段時(shí)間的國內游客來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么是一頓火鍋不能解決的。蝦滑、至尊肥牛、鮮鴨腸、極品千層肚等都是吃貨們的最?lèi)?ài)了。人均160元。

3.pho vietz:越南菜，越式牛肉河粉、越式蒸腸粉、越式鮮蝦卷、香茅烤雞春卷等各種越式菜，人均消費90元。

8. 吉隆坡美食攻略必吃小吃

海南雞飯

在老橋附近有三家以“海南雞飯”出名的小店，第一家是橋下的“中華茶室”，第二家是雞場(chǎng)街口門(mén)牌6號的“和記雞飯團”，第三家是在雞場(chǎng)街門(mén)牌21號的“古城雞飯粒”。

娘惹美食

娘惹，是指中國人和馬來(lái)西亞人通婚的女性后代。早期馬來(lái)西亞人與華人通婚的后代，男性稱(chēng)為巴巴（Baba），女性稱(chēng)為娘惹（Nonya）。據說(shuō)在馬來(lái)西亞的中國女性后裔個(gè)個(gè)都是烹飪能手，她們平時(shí)做的菜就叫“娘惹菜”，是令人交口稱(chēng)贊的南洋菜式之一，自成一派。所有文化勝地也都很近。

西谷米

由棕櫚樹(shù)類(lèi)（Metroxylon sp)的核或軟核加工，通過(guò)機械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西谷米淀粉，最為傳統的是從西谷椰樹(shù)的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過(guò)手工加工制成。西谷米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營(yíng)養頗豐。一般人群均可食用。

葡式燒魚(yú) 話(huà)說(shuō)幾百年前(15世紀初)，馬來(lái)西亞半島曾經(jīng)被葡萄牙所統治, 之后葡萄牙又被荷蘭人所擊敗又由荷蘭人所統治, 由于葡萄牙當時(shí)的統治，它帶來(lái)的不只有文化上的結和，也帶來(lái)了食物料理上的結和, 葡式烤魚(yú)是其中的表表者。

晶露

晶露是馬來(lái)西亞獨具特色的一道冷飲。先是迅速裝一碗刨冰，然后放上早已煮得透爛的紅豆、黑糖，再放一種混入斑蘭汁制成的綠色米粉，最后一勺奶白的椰漿澆上來(lái)。多種顏色鮮亮搭配，在天氣較炎熱的時(shí)候吃上一碗，絕對過(guò)癮。

沙 爹

沙爹是傳統馬來(lái)美食，用腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成，香醇無(wú)比，吃了令人眷戀不已。而中國食客相對偏好豬肉沙爹，可以一試。

炒粿條

炒粿條必須得用炭火，這樣粿條一方面能吸收炭火帶來(lái)的香氣，另一方面配合以大火迅速爆炒能保持粿條的口感和溫度，同時(shí)加入醬油、豆芽、蝦、韭菜等配料，一氣呵成，味道濃郁。