高考期間吃什么？這篇微信幫助了很多人！

用戶(hù)1914619216 22:04

又到了一年一度的“高考季”，

每年的這個(gè)時(shí)候

全國無(wú)數的家庭都是

一人參考，全家操心！

如此緊張又敏感的時(shí)期

家長(cháng)總是想出力而又無(wú)能為力

于是挖空心思在“吃”上面下功夫

那么，家長(cháng)在準備考生食物時(shí)

有哪些需要注意的地方呢？

高考期間的飲食禁忌有哪些？

1、最好不要外食，以免遇到不衛生的食品，引發(fā)食物中毒。

2、考試前一周避免食用生冷和涼拌食物，同時(shí)必須養成良好的飲食衛生和個(gè)人衛生習慣。

3、不建議貿然改變孩子的食譜。即使高考臨近，也不用特地進(jìn)補。如果需要進(jìn)補，也要有一定的規律，不要過(guò)于頻繁，偶爾、適當就行，間隔一段時(shí)間一次就好。

推薦一些對高考有益的食物？

只要合乎考生的體質(zhì)，考試期什么都能吃。如果一定要推薦，那么酸奶、豆腐、各種綠葉蔬菜、小米、糙米、百合、蓮子等雜糧對考生比較有益。

高考期間飲食菜譜

高考期間飲食菜譜：
1、早餐營(yíng)養均衡
饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等，配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物（也包括適當肉類(lèi)）利于血糖水平，保持大腦良好工作狀態(tài)。同時(shí)增加蔬菜、水果和適量堅果，做到營(yíng)養均衡。
2、午餐葷素搭配
主食2兩或3兩，肉類(lèi)可包含畜肉、禽肉、魚(yú)肉，品種越豐富越好（2兩），蔬菜半斤（瓜茄類(lèi)和深綠色蔬菜）水果適量。避免選擇路邊攤及拉面、小吃等食物（缺乏營(yíng)養及不衛生）。
3、晚餐宜清淡
晚餐不要太豐盛，宜清淡少油，有助于幫助消化，緩解緊張。如果睡得較晚，可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。適量的礦物質(zhì)有利于情緒穩定，減少鈉的攝入，新鮮蔬果中的鎂有抵抗壓力的作用。



擴展資料：
高考飲食注意事項：
多吃清淡易消化食物：因此，要想提升孩子在考前的免疫力，除了增加適量運動(dòng)，在飲食上，可選擇富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、高纖維膳食，并及時(shí)補充水分。在烹調方法上避免煎炸油膩的處理方法，食物搭配上營(yíng)養均衡多種類(lèi)，三餐按時(shí)進(jìn)餐，考慮清淡易消化食物。
切忌盲目進(jìn)補：針對有些家長(cháng)用補品來(lái)給孩子增加影響的問(wèn)題，余婉婷提醒家長(cháng)，切忌盲目進(jìn)補。保健絕非萬(wàn)能，并非所有的考生都適合“享用補品”，建議具體咨詢(xún)營(yíng)養專(zhuān)科。
絕不可空腹進(jìn)考場(chǎng)：最后余婉婷還提醒家長(cháng)，考試狀態(tài)下，考生腦活動(dòng)所需能量增加，而能量主要來(lái)自血糖的不斷供應。不吃早餐或主食攝入過(guò)少，易造成低血糖，出現心慌、出汗、面色蒼白等現象。因此，考生一定要吃好早餐，絕不可空腹進(jìn)考場(chǎng)。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-高考來(lái)了考生怎么吃 營(yíng)養師:別大改日常菜譜
人民網(wǎng)-高考必備健康秘籍：臨考食譜+防暑、減壓妙招

高考營(yíng)養菜譜

中學(xué)生每日吃食物的合適量 （營(yíng)養食譜）

主食：（米、面、雜糧）400—500克

肉類(lèi)：（包括魚(yú)、蝦）50—75克

蛋類(lèi)：（1—2個(gè)）50—100克

豆制品：50—100克

新鮮蔬菜：400—500克

植物油：10克

食鹽：4—8克


除以上食物外酌情增加下列食物：

牛奶：150—200克

水果：400—500克

芝麻、花生、大蒜不多于50克

甜食（糕點(diǎn)、糖果）不多于15克