云南彝族風(fēng)俗習慣:
? 待客習俗
民間素有“打羊”、“打牛”迎賓待客之習。凡有客至,必殺先待客,并根據來(lái)客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前,要把活牲牽到客前,請客人過(guò)目后宰殺,以表示對客人的敬重。酒是敬客的見(jiàn)面禮,在涼山只要客人進(jìn)屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各種菜肴。待客的飯菜以豬膘肥厚大為體面,吃飯中間,主婦要時(shí)時(shí)關(guān)注客人碗里的飯,未待客人吃光就要隨時(shí)加添,以表示待客的至誠。吃飯時(shí),長(cháng)輩坐上方,下輩依次圍坐在兩旁和下方,并為長(cháng)輩添飯、挾菜、泡湯.
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烤茶是我國高山峽谷地區少數民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的方法來(lái)補充營(yíng)養素的不足,所謂“每日必飲三次茶”。烤茶種類(lèi)多樣,咸甜苦辣,人生百味,既是艱苦勞作的能量之源,也是節慶待客的靈性之物。據說(shuō)在當地,若學(xué)不到一手烤茶技術(shù),到姑娘家烤不出好茶,老丈人會(huì )認為你沒(méi)本事,而不愿將姑娘嫁給你,因此,當地小伙十五六歲就要學(xué)烤茶,都有一套自己的烤茶絕招。
彝族人還流傳著(zhù)百靈從無(wú)量山百丈高崖銜來(lái)茶種為人治百病的故事,為紀念靈鳥(niǎo),客人飲茶時(shí),少男少女總會(huì )模仿靈鳥(niǎo)翩翩起舞,而糊米罐罐香茶的每道工序也和百靈有關(guān)。
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婚俗男女青年訂婚之后,便要進(jìn)行婚宴的準備。婚宴多用豬、雞肉,一般不用羊肉(喪事則用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛飲之習;滇西的彝族,凡娶親嫁女,都要在庭院或壩子,用樹(shù)枝搭棚,供客人飲酒、吸煙、吃飯、閑坐,民間把這種用枝搭的臨時(shí)棚子稱(chēng)“青棚”。
彝族的婚戀奇特而有趣,最有趣的是,舉行過(guò)“換裙禮”的少女,方可在“玩場(chǎng)”中與心上人結交戀愛(ài),以及媒人說(shuō)親和吃酒定親、讓新娘挨餓、親朋通宵哭嫁、向迎親者潑水、搶背新娘、洞房博斗等傳統婚俗。
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少女換裙帶禮彝族姑娘進(jìn)入成年時(shí)(一般多在15歲),依俗要舉行隆重的“換裙禮”。換裙禮儀式上,姑娘要讓姐妹們把她原來(lái)的單辮子改梳成雙辮子,盤(pán)于頭頂。還要把原先佩帶兩耳的白墜片或穿耳舊線(xiàn)扯下,換上紅瑪瑙似的珊瑚珠或銀光閃閃的耳墜,以示吉祥。最后,姑娘脫去原先的紅白兩色童裙,換上繡了花邊的上衣和黑、藍、黃、白等五彩相間的有褶拖地長(cháng)裙。換上新裙后,姑娘便可到“玩場(chǎng)”跳舞唱歌,參加社交活動(dòng),開(kāi)始尋找自己的心上人了。
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背新娘
按照彝家俗規,新娘出閣時(shí),雙腳不得落地沾土,否則便有子嗣不蕃之虞,須由接親的小伙子來(lái)背新娘,并扶她上馬。迎娶歸途上還有種種規矩:倘山高路窄無(wú)法騎馬時(shí),須由接親的小伙子輪流背負新娘而行;過(guò)河涉水,更得由人背過(guò)河,新娘的繡花鞋萬(wàn)萬(wàn)不能沾水。
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潑水接親彝族認為,清水能驅惡除邪,送走妖魔,帶來(lái)幸福。因此,彝族新婚時(shí)一定要潑水,為能經(jīng)受住這個(gè)考驗,在迎親時(shí),男家選派未婚伙子去接親時(shí),既要身體強壯,又要精明能干,既能招架潑水的受寒之苦,又能完成"搶走"新娘的艱巨任務(wù),往往在推薦人選時(shí)反復審議,擇優(yōu)錄用,有的不惜長(cháng)途跋涉,選拔良才。
彝族的迎親是通過(guò)"搶"的方式完成的。在“搶親”的頭一天晚上,姑娘們向小伙子展開(kāi)了猛烈的水戰。姑娘們用潑、淋、灌、射等各種方式兇猛地攻擊小伙子,使來(lái)“搶親”的小伙子難以招架。于是,聰明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方,悄悄地倒掉一部分,以減輕“水災”的襲擊。
經(jīng)過(guò)一晚上的水潑,當早晨來(lái)臨時(shí),“搶親”便開(kāi)始了。這時(shí),姑娘們擁著(zhù)新娘,小伙子們前去“爭搶”,姑娘們防守嚴格,小伙子必須機靈多變,乘一瞬間出現的漏洞,搶走新娘便跑,直跑出一二里山路才改為行走。可見(jiàn),把新娘“搶”到婆家是多么的不容易!但彝族卻認為,婚禮中的這一潑一搶才會(huì )驅除邪祟而保證日后生活不受侵擾。
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洞房里的打斗按照彝族習俗,洞房之夜,新娘如果不反抗搏斗,將被人嘲笑:“這是不會(huì )反抗的女人!”據說(shuō),他們日后生下的孩子,祖先將不予承認,死后還進(jìn)不了“陰間”呢!因此,待宴客散去,洞房里的一對新人,還有一番打鬧搏斗。他們摔摔打打,撕衣抓臉,從洞房里傳出來(lái)的砰砰之聲,震得四鄰皆聞。
第二天早晨,新郎便領(lǐng)著(zhù)新娘認父母。下午,新郎便約上一個(gè)伙伴,跟著(zhù)新娘回娘家,去認岳父母。如果那個(gè)作陪的小伙子是個(gè)調皮鬼,當他們到新娘家時(shí),這個(gè)小伙子便會(huì )搶先進(jìn)門(mén),甜聲甜氣地首先叫爹叫媽?zhuān)又?zhù)新郎也叫,使得新娘的父母弄不清究竟哪個(gè)才是自己的女婿。