1. 鄉村旅游促發(fā)展
1.提供大量就業(yè)機會(huì )，吸收農村剩余勞動(dòng)力。旅游業(yè)作為勞動(dòng)密集型、服務(wù)型的第三產(chǎn)業(yè)，具有就業(yè)門(mén)檻低、數量大、受經(jīng)濟衰退影響小等特點(diǎn)，使本地區存在著(zhù)巨大的人口壓力和就業(yè)壓力。據專(zhuān)家測算，發(fā)達國家旅游業(yè)每增加3萬(wàn)美元收入，即能增加1個(gè)直接就業(yè)機會(huì )和2.5個(gè)間接就業(yè)機會(huì )；第三世界國家每增加3萬(wàn)美元的旅游收入，將增加2個(gè)直接就業(yè)機會(huì )和5個(gè)間接就業(yè)機會(huì )。
2.增加外匯收入。旅游不僅吸引了國內游客，還吸引了大量境外旅游者，成為重要的創(chuàng )匯方式，對于提高外匯儲備、彌補貿易逆差、平衡國際收支起了很大的作用。所以，通過(guò)大力發(fā)展旅游業(yè)來(lái)增加外匯儲備，對提高我國經(jīng)濟實(shí)力和國家的國際支付能力顯得極其重要。西藏1995年國際旅游業(yè)利潤達到2598萬(wàn)元，超過(guò)工業(yè)、建筑業(yè)、交通業(yè)三個(gè)行業(yè)全年的利潤總額。
3.帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展不僅提供了許多直接就業(yè)機會(huì )，還刺激著(zhù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供著(zhù)許多間接的就業(yè)機會(huì )。世界旅游組織公布的資料顯示，旅游業(yè)每直接收入1元，相關(guān)行業(yè)就可以增加收入4.3元。因為旅游的活動(dòng)本身包括“食、住、行、游、購、娛”六大要素，所以它一方面給交通運輸、飯店賓館、餐飲服務(wù)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等帶來(lái)客源，另一方面也帶動(dòng)影響了輕紡工業(yè)、建筑業(yè)、加工制造、郵電通訊、房地產(chǎn)、金融保險業(yè)、文體事業(yè)等的發(fā)展，起到了“一業(yè)帶百業(yè)”的作用。同時(shí)，旅游還增加了農產(chǎn)品的需求量，使農產(chǎn)品可以跳過(guò)購銷(xiāo)體制不暢的難題直接面對消費者，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)結構調整。
4.帶動(dòng)改革開(kāi)放，擴大國際交流。旅游吸引了許多外國旅游者，他們通過(guò)旅游活動(dòng)了解各地的歷史文化、風(fēng)俗民情、建設成就、政策法規，因此，旅游在客觀(guān)上促進(jìn)了對外開(kāi)放，為吸引外部資金和對外貿易創(chuàng )造了機會(huì )。同時(shí)，與工礦業(yè)相比，旅游業(yè)沒(méi)有原料消耗，資源可以持續利用，是“無(wú)煙工業(yè)”，在本質(zhì)上與環(huán)境保護有著(zhù)內在一致性。此外，旅游對環(huán)境保護還可起到經(jīng)濟支撐的作用，旅游收入增加了維護和美化環(huán)境的資金。要保護生態(tài)優(yōu)勢，減輕自然環(huán)境壓力，發(fā)展旅游業(yè)是很有效的方法。
5.促進(jìn)民族文化的發(fā)展與保護。旅游業(yè)是經(jīng)濟文化型產(chǎn)業(yè)。通過(guò)旅游業(yè)，民族文化產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益，使當地居民認識到了歷史文化的價(jià)值，增強了自豪感，促使本民族自覺(jué)地去保護、傳承、弘揚民族文化，同時(shí)政府有關(guān)部門(mén)在鄉村旅游的開(kāi)發(fā)中也會(huì )積極深入地挖掘、拯救、復原、宣傳民族文化，由此可見(jiàn)，發(fā)展旅游業(yè)，可以使不可再生的歷史文化傳承得以發(fā)揚光大。
6.促進(jìn)文明建設。旅游是一種高層次的消費活動(dòng)，在滿(mǎn)足人們文化精神生活需要的同時(shí)，也成為了物質(zhì)文明建設和精神文明建設的最佳結合點(diǎn)。一方面，旅游者在進(jìn)行旅游的過(guò)程中，通過(guò)領(lǐng)略這些地區的秀麗山河、民俗風(fēng)情、歷史文物可以增強民族自豪感和愛(ài)國主義情操。另一方面，旅游者給當地居民帶來(lái)了新的思想觀(guān)念、新的生活方式、新的信息、新的思維，使當地居民開(kāi)闊了眼界，促進(jìn)了當地居民物質(zhì)生活水平及精神文明的提高。此外，旅游對文化層次的高要求能夠激發(fā)當地居民自覺(jué)學(xué)習文化知識的熱情，有效提高居民的文化素質(zhì)。
7.促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)和文化交流。當今知識經(jīng)濟時(shí)代，人們通過(guò)旅游，特別是國際旅游，促進(jìn)了各種文化、學(xué)術(shù)信息及先進(jìn)科技成果的傳遞。旅游的客源大多來(lái)自于國外或國內發(fā)達地區，這必然會(huì )推動(dòng)本地區與外地的科技文化交流。
2. 促進(jìn)鄉村旅游
旅游促進(jìn)扶貧的方式有：
1. 農家樂(lè )扶貧模式，根據近幾年的旅游旺期來(lái)看，農家樂(lè )前景好。
2. 旅游景區+貧困村的扶貧模式，通過(guò)旅游景區本身的資源和市場(chǎng)優(yōu)勢來(lái)帶動(dòng)周?chē)毨Т宓陌l(fā)展。
3. 古村古鎮旅游開(kāi)發(fā)扶貧模式
我國農村地區古村古鎮較多，而且擁有深厚的文化底蘊，淳樸的民風(fēng)和古香古色的建筑遺跡，作為旅游資源來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。
3. 鄉村旅游新發(fā)展
鄉村旅游研究的基礎理論
鄉村旅游的研究在我國起步晚，大多是通過(guò)學(xué)習一些相關(guān)學(xué)科的相關(guān)理論，比如說(shuō)社會(huì )學(xué)，經(jīng)濟學(xué)和地理學(xué)等。這也是本文研究時(shí)所依靠的基礎。
1、體驗經(jīng)濟理論
美國派恩和蓋爾摩（1998）提出了“體驗經(jīng)濟”理論，也就是說(shuō)，在體驗經(jīng)濟時(shí)代，我們要把體驗活動(dòng)設置在一個(gè)具有優(yōu)勢的令人感覺(jué)舒服，不俗的環(huán)境中，同時(shí)所設計的活動(dòng)還應具有市場(chǎng)的區別性，具有相當高的性?xún)r(jià)比。簡(jiǎn)單地講，就是在現代激烈的競爭環(huán)境中單靠提供好的產(chǎn)品或服務(wù)己經(jīng)不夠了；還要能夠讓游客對所參加的體驗活動(dòng)回味無(wú)窮，這也是在旅游購物質(zhì)量和服務(wù)之外，游客們愈加關(guān)注的方面。
2、旅游景點(diǎn)突出論
在鄉村旅游的發(fā)展中，應該重視發(fā)展重點(diǎn)旅游景點(diǎn)，突出其特色，不斷地培養發(fā)展重點(diǎn)旅游景點(diǎn)。在發(fā)展鄉村旅游景點(diǎn)時(shí)，應處理好它們的布局問(wèn)題，要把地理位置優(yōu)越、旅游資源突出、當地經(jīng)濟發(fā)展水平高的旅游地區當作重點(diǎn)旅游景點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，以此來(lái)帶動(dòng)其他旅游地的發(fā)展。如果不采取增長(cháng)及發(fā)展的方式，則會(huì )造成開(kāi)發(fā)重點(diǎn)不突出，發(fā)展緩慢，無(wú)法實(shí)現鄉村旅游的整體發(fā)展。
3、村民參與論
旅游景點(diǎn)的當地村民在該地的旅游發(fā)展過(guò)程中是不可或缺的一部分。當地村民的參與，可以實(shí)現當地各個(gè)參與主體的雙贏(yíng)。它的中心思想就是把景點(diǎn)所在地作為一個(gè)整體來(lái)開(kāi)發(fā)，讓村民們積極地參與進(jìn)當地的旅游業(yè)的發(fā)展中去，并從中受益，以此來(lái)實(shí)現當地經(jīng)濟和環(huán)境的雙發(fā)展。
4、旅游地生命周期理論
加拿大巴特勒(1980)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，每個(gè)旅游點(diǎn)的發(fā)展都會(huì )經(jīng)歷探索、參與、發(fā)展、鞏固、衰落和復蘇等六個(gè)階段的循環(huán)往復。旅游地的發(fā)展由開(kāi)始的探索階段到衰落、復蘇階段，游客人數相應的由少到多再由多到少。但是當旅游點(diǎn)處于衰落時(shí)，如果被加入新的有特色的旅游項目，則有可能會(huì )再次吸引游客，從而實(shí)現景點(diǎn)的復蘇，該景點(diǎn)又開(kāi)始了新的六個(gè)階段的循環(huán)往復[29]。
依據以上理論，一個(gè)旅游點(diǎn)在不同的發(fā)展階段，其開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)和采取的措施也不同。如果我們把巴特勒的旅游地生命周期理論用于鄉村旅游目的地開(kāi)發(fā)過(guò)程中，那么，當某個(gè)鄉村旅游景點(diǎn)處于鞏固階段或之前階段時(shí)，它的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)應該是當地的基礎設施的建設、景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)、廣告宣傳等方面；而如果它到了鞏固階段或之后的階段，它的重點(diǎn)就應該是發(fā)展新的有特色的旅游項目、創(chuàng )造新的吸引游客的產(chǎn)品，并為這些變化做出好的廣告宣傳工作，使其延緩衰落或者進(jìn)入復蘇階段[12]。
5、旅游可持續發(fā)展理論
1992年6月在巴西里約熱內盧召開(kāi)的聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會(huì )，制定的《21世紀議程》中明確指出，可持續發(fā)展的核心是發(fā)展，它同時(shí)包括經(jīng)濟發(fā)展，也包括社會(huì )的發(fā)展和保持良好的生態(tài)環(huán)境，是一種人與自然和諧發(fā)展的狀態(tài)。旅游的可持續發(fā)展是以保持環(huán)境、生態(tài)系統為前提的，把可持續發(fā)展理論應用于旅游開(kāi)發(fā)。其從內在來(lái)看是旅游系統的承載能力要大于生態(tài)環(huán)境壓力和社會(huì )壓力，而從外在看則是旅游系統的穩定性、增長(cháng)連續性和競爭公平性。
綜上所述，筆者認為鄉村旅游是旅游經(jīng)營(yíng)者(農民)和旅游者（游客）兩類(lèi)主體之間的鄉村旅游商品交換及心靈交往的活動(dòng)。通過(guò)發(fā)展鄉村旅游，一方面可以使農民收入增加，生活改善，體驗到了鄉村旅游帶來(lái)的好處；另一方面使游客通過(guò)消費獲得了鄉村給予身心的放松和愉悅。發(fā)展鄉村旅游使得供求雙方得到了各自想要的東西，實(shí)現經(jīng)營(yíng)者(農民)和旅游者（游客）之間的雙贏(yíng)。
4. 促進(jìn)鄉村旅游發(fā)展
基本原則
——生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展。踐行綠水青山就是金山銀山的理念，注重開(kāi)發(fā)與保護并舉，統籌考慮資源環(huán)境承載能力和發(fā)展潛力，加強對鄉村生態(tài)環(huán)境和鄉村特色風(fēng)貌的保護，強化有序開(kāi)發(fā)、合理布局，避免急功近利、盲目發(fā)展。
——因地制宜，特色發(fā)展。根據區域特點(diǎn)和資源稟賦，以市場(chǎng)為導向，因地制宜，科學(xué)規劃，積極開(kāi)發(fā)特色化、差異化、多樣化的鄉村旅游產(chǎn)品，防止大拆大建、千村一面和城市化翻版、簡(jiǎn)單化復制，避免低水平同質(zhì)化競爭。
——以農為本，多元發(fā)展。堅持以農民為受益主體，以農業(yè)農村為基本依托，尊重農民意愿，注重農民的全過(guò)程參與，調動(dòng)農民積極性與創(chuàng )造性，加大政府的支持和引導力度，吸引更多的社會(huì )資本和經(jīng)營(yíng)主體投入鄉村旅游的發(fā)展，釋放鄉村旅游發(fā)展活力。
——豐富內涵，品質(zhì)發(fā)展。挖掘鄉村傳統文化和鄉俗風(fēng)情，加強鄉村文物保護利用和文化遺產(chǎn)保護傳承，吸收現代文明優(yōu)秀成果，在保護傳承基礎上創(chuàng )造性轉化、創(chuàng )新性發(fā)展，提升農村農民精神面貌，豐富鄉村旅游的人文內涵，推動(dòng)鄉村旅游精品化、品牌化發(fā)展。
——共建共享，融合發(fā)展。整合資源，部門(mén)聯(lián)動(dòng)，統籌推進(jìn)，加快鄉村旅游與農業(yè)、教育、科技、體育、健康、養老、文化創(chuàng )意、文物保護等領(lǐng)域深度融合，培育鄉村旅游新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)新模式，推進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現農業(yè)增效、農民增收、農村增美。
5. 鄉村旅游促發(fā)展漳州
“第十七屆海峽兩岸花卉博覽會(huì )”將于今年11月18日— 22日在漳州花博園舉辦。
本屆“農博會(huì )·花博會(huì )”秉承“花開(kāi)兩岸、合作雙贏(yíng)”的辦會(huì )主題，堅持“市場(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化、特色化、信息化”的辦會(huì )方向，主動(dòng)適應新常態(tài)，緊扣特色現代農業(yè)主題，著(zhù)力改革創(chuàng )新，突出特色，突出項目，突出實(shí)效，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型升級，促進(jìn)農村發(fā)展、農民增收，立足漳州優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，在展示內容上強調專(zhuān)業(yè)化、特色化、品牌化，展會(huì )內涵不斷豐富，形成“一館一特色、館館有亮點(diǎn)”。
6. 鄉村旅游推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展
成渝兩地的鄉村精品線(xiàn)路包括
1.巴南區“云篆清風(fēng)”觀(guān)光養生之旅；江津區“浪漫光影”津南線(xiàn)；
2.涪陵區美麗涪陵之精品游；
3.全國鄉村旅游示范線(xiàn)路，成都-郫縣農科村-三道堰-成都；
4.芬芳賞花鄉村游，川西音樂(lè )林盤(pán)—問(wèn)花村—朱家灣林盤(pán)—李家院子；
5.川劇民俗鄉村游，上河灣林盤(pán)—莊家院子—杏花山上精品小院—我的田園；
6.稻香環(huán)線(xiàn)美食游，重慶路油菜花—安仁古鎮—草莓采摘園等。
7. 鄉村旅游促發(fā)展的措施
（一）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局
加強縣域統籌，因地制宜發(fā)展多樣化特色種養，積極發(fā)展特色食品、制造、手工業(yè)等鄉土產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)形成縣城、中心鄉（鎮）、中心村層級明顯、功能有效銜接的結構布局，促進(jìn)縣鄉聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)鎮融合、產(chǎn)村一體。推進(jìn)縣域、鎮域產(chǎn)業(yè)聚集，支持農產(chǎn)品加工業(yè)向主產(chǎn)區縣域布局，支持有條件的地方建設以鄉（鎮）所在地為中心的產(chǎn)業(yè)集群。支持農產(chǎn)品加工流通企業(yè)下沉重心，向有條件的鄉（鎮）和物流節點(diǎn)集中，推動(dòng)鎮村聯(lián)動(dòng)發(fā)展，實(shí)現加工在鄉（鎮）、基地在村、增收在戶(hù)。
（二）持續做強現代種養業(yè)
創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)組織方式，推動(dòng)種養業(yè)規模化發(fā)展，向全產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸，提升效益和質(zhì)量。鞏固提高糧食產(chǎn)能，實(shí)施新形勢下國家糧食安全戰略，全面落實(shí)永久基本農田特殊保護制度，加速劃定10.58億畝糧食生產(chǎn)功能區與重要農產(chǎn)品生產(chǎn)保護區。加強高標準農田建設，保證2020年完成8億畝建設任務(wù)，力爭2022年提高至十億畝。加速農業(yè)科技創(chuàng )新尤其是育種創(chuàng )新，推動(dòng)農業(yè)機械裝備升級。增強生豬等畜禽產(chǎn)能建設，提高動(dòng)物疫病防控能力，提高肉蛋奶等供給。優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)和屠宰產(chǎn)能布局，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，推動(dòng)奶業(yè)振興。推進(jìn)漁業(yè)健康養殖，提質(zhì)增效。
（三）大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
培育主體帶動(dòng)融合發(fā)展，引導農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與合作社與家庭農場(chǎng)及小農戶(hù)開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合作，構建緊密聯(lián)結機制。建設一批農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮，創(chuàng )建一批農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，形成多主體參與、多要素聚集、多業(yè)態(tài)發(fā)展、多模式推進(jìn)的融合格局。支持主產(chǎn)區大力發(fā)展農產(chǎn)品精深加工，統籌農產(chǎn)品產(chǎn)地、集散地、銷(xiāo)區批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展，建設一批專(zhuān)業(yè)村鎮、精深加工基地和加工強縣。
（四）發(fā)展壯大新型經(jīng)營(yíng)主體
擴大農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)隊伍，打造大型農業(yè)企業(yè)集團，支持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)向重點(diǎn)產(chǎn)區與優(yōu)勢區集聚。發(fā)展農民合作社與家庭農場(chǎng)，支持開(kāi)展加工流通等多種經(jīng)營(yíng)，向綜合合作社方向發(fā)展。扶持一批以農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動(dòng)、合作社和家庭農場(chǎng)跟進(jìn)、廣大小農戶(hù)參與的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，從而實(shí)現抱團發(fā)展。
（五）著(zhù)力打造產(chǎn)業(yè)園區
推動(dòng)政策集成、要素集聚、功能集合與企業(yè)集中，建設一批國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，加速建設一批特色產(chǎn)品基地，認定一批“一村一品”示范村鎮。培育鄉村休閑旅游精品，建設一批功能多樣、設施完備的園區景點(diǎn)。布局建設一批國家農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區。
（六）實(shí)施質(zhì)量興農綠色興農
依照“有標采標、無(wú)標創(chuàng )標、全程貫標”要求，制修訂農業(yè)投入品、農產(chǎn)品加工業(yè)、農村新業(yè)態(tài)及產(chǎn)品品牌標準。培養一大批叫得響、有知名度的地區公用品牌和企業(yè)品牌，創(chuàng )響一大批“土字號”“鄉字號”特色產(chǎn)品品牌。國家明令淘汰的落后產(chǎn)能，列入國家禁止類(lèi)產(chǎn)業(yè)目錄的，不可進(jìn)到鄉村。激勵加工副產(chǎn)物循環(huán)梯次綜合利用。
（七）大力推動(dòng)農村創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)
壯大創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)群體，貫徹落實(shí)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)扶持政策，支持返鄉下鄉人員創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)，正確引導返鄉農民工到縣城和中心鎮就業(yè)創(chuàng )業(yè)。培養一大批農村創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)導師和領(lǐng)軍人物。搭建創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)平臺，宣傳推介創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)帶頭人、優(yōu)秀鄉村企業(yè)家和典型縣，創(chuàng )建一大批具有地區特色的農村創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)示范園區和實(shí)訓孵化基地。激勵發(fā)展農村電商，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現代農業(yè)，加速實(shí)現鄉村數字化、網(wǎng)絡(luò )化、智能化。增強鄉村工匠、文化能人、手工藝人和經(jīng)營(yíng)管理人才培訓，提升創(chuàng )業(yè)技能。
（八）深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧
盯緊扶貧攻堅目標，鞏固和擴大扶貧攻堅成效。支持貧困地區尤其是“三區三州”深度貧困地區開(kāi)發(fā)特色資源，發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。組織中國大型加工、采購銷(xiāo)售、投融資企業(yè)及科研單位與貧困地區對接，開(kāi)展招商引資，推動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。正確引導農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與貧困地區合作創(chuàng )建綠色食品、有機農產(chǎn)品原料標準化生產(chǎn)基地，推動(dòng)貧困戶(hù)進(jìn)到大市場(chǎng)。
8. 支持鄉村旅游發(fā)展
在后疫情時(shí)代從鄉村旅游角度去撬動(dòng)整個(gè)旅游行業(yè)復蘇是一個(gè)優(yōu)選的切入點(diǎn)。三小時(shí)休閑旅游經(jīng)濟圈內的近郊鄉村游，符合疫情后消費者的可支配收入、閑暇時(shí)間的約束，自駕游也是比較安全的出行方式。而且鄉村旅游是一種基于社區的旅游活動(dòng)，其所牽涉的吃、住、行、游、購、娛等旅游六要素，可以在區域得到自給自足、自產(chǎn)自銷(xiāo)，對流通的要求相對較低，存在著(zhù)較為獨立的一個(gè)供給體系，一定程度上能夠更好地滿(mǎn)足消費者避開(kāi)人群、在大自然的健康生活空間和場(chǎng)所釋放壓力、構建和諧家庭社會(huì )關(guān)系的旅游目的。因此疫情帶給鄉村旅游業(yè)的不僅是“危機”，也存在著(zhù)“契機”。
同時(shí)也應該看到，后疫情時(shí)代由于消費者對健康、安全的產(chǎn)品更加關(guān)注和追求，這將倒逼鄉村旅游在產(chǎn)品供給、生態(tài)環(huán)境和管理機制上的改革創(chuàng )新。圍繞這一問(wèn)題，形成了如下的新思考。