牛肉跟蠶豆可以一起吃嗎

1.牛肉切小丁,然后加入料酒、淀粉拌勻,腌制15分鐘左右;

2.炒鍋里面倒食用油,油溫升高后,下入牛肉炒散,盛出;

3.鍋中留底油,下入生姜炒香,倒入蠶豆一起翻炒,再加入生抽、鹽、胡椒粉和50毫升清水,大火煮5分鐘;

4.最后放入炒好的牛肉,炒勻至斷生,即可盛出。

蠶豆能和牛肉一起吃嗎

①扣肉洗凈切塊，蠶豆洗凈，生姜切片，蔥切段。

②鍋內加水燒開(kāi)，放入牛肉稍煮片刻，去清血污，撈起待用。

③取燉盅一個(gè)，將牛肉、蠶豆、姜片、蔥段、紹酒放入盅內，加入清水，用中火燉約3小時(shí)，調入精鹽、味精即成。

蠶豆和牛肉能一起吃嗎?

 用料：八成熟牛肉粒500g、蔥花 300克、姜末 150克、蒜蓉 200克、洋蔥粒 150克、小米椒 400克、蠔油 300克、胡玉美蠶豆醬 500克

蠶豆牛肉醬的做法：

步驟 1、準備好所有食材

步驟 2、鍋內放油～油量根據個(gè)人喜好加入～我放的油量大概700克～大火熱油～

步驟 3、先加入蒜蓉和姜末～熱油慢炒出香味

步驟 4、其次放入洋蔥粒翻炒，接著(zhù)放入蔥花翻炒

步驟 5、再加入牛肉粒，牛肉粒水份炒干最好

步驟 6、后放入蠔油、胡玉美蠶豆醬翻炒

步驟 7、最后加入小米椒， 這樣能保證小米椒后期清脆口感 出鍋后放置24小時(shí)后再食用～ 口味會(huì )慢慢滲透至每一口牛肉醬～爆香無(wú)比

蠶豆可以和牛肉一起吃嗎?

所需食材編輯牛肉500克、蠶豆250克、生姜10克、蔥5克。精鹽10克、味精8克、紹酒10克。制作方法牛肉在燉之前稍煮片刻，目的是去除血污。

①扣肉洗凈切塊，蠶豆洗凈，生姜切片，蔥切段。

②鍋內加水燒開(kāi)，放入牛肉稍煮片刻，去清血污，撈起待用。

③取燉盅一個(gè)，將牛肉、蠶豆、姜片、蔥段、紹酒放入盅內，加入清水，用中火燉約3小時(shí)，調入精鹽、味精即成。

牛肉跟蠶豆可以一起吃嗎會(huì )中毒嗎

主料

蠶豆(炒) 200克

調料

菜籽油300毫升 干辣椒適量 花椒少許 食鹽少許 白糖少許

步驟 1

蠶豆用溫水泡一下

步驟 2

瀝干備用

步驟 3

起油鍋，下蠶豆炸

步驟 4

蠶豆撈出瀝油備用，鍋里的油倒出來(lái)（之后只是需要爆香個(gè)辣椒不用留底油啦~那么油光光的鍋夠用了）

步驟 5

加入干辣椒和花椒小火煸出香味，倒入蠶豆拌勻，撒入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的糖調味，即可

牛肉跟蠶豆可以一起吃嗎早餐

新鮮蠶豆剝成豆瓣，鍋中加水燒沸后倒入豆瓣焯水，這次豆瓣比較嫩，稍微過(guò)一下沸水就可以撈起來(lái)，顏色偏黃的豆瓣比較老可以多煮幾分鐘。焯好水的豆瓣濾干水份放入碗中

步驟 2

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加少許干淀粉、撒適量鹽拌勻

步驟 3

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起油鍋，我用的是口徑15左右的小平底鍋，油最好能淹沒(méi)豆瓣，先放蔥煸一下，然后倒入豆瓣，注意火候，油溫不要太高

步驟 4

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炸至豆瓣顏色變黃即可撈出晾涼，現炸現吃。

牛肉能和蠶豆一起吃嗎

三只松鼠蘭花豆牛肉味蠶豆18元。蠶豆的熱量偏高，每100g蠶豆的熱量是335kcal。除此之外，蠶豆中還有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、磷、鉀等營(yíng)養物質(zhì)。蠶豆能補充人體的能量，有助于增強人體免疫力，加強體質(zhì)健康，對人體有很大的好處。

蠶豆還含有豐富的維生素C，維生素C能夠起到抗氧化的作用，并且蠶豆含有粗纖維，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)