1. 瑞士有什么特色美食
1、花邊 花邊是匈牙利最古老最傳統的特產(chǎn)之一,歷史也比較久遠。有兩種花邊比較盛名,一種叫做切特耐克,另一種叫哈拉施。前者比后者更為久遠,來(lái)源可以追溯到愛(ài)爾蘭時(shí)代流行的花邊;后者較前者創(chuàng )新一些,體現在準備工作上就只需要圖案、細絲和一根針。
2、海藍德瓷器 在海藍徳有匈牙利最古老的瓷器工廠(chǎng)。它的歷史通過(guò)在世博會(huì )(倫敦、紐約、巴黎)上獲得的獎勵而被報勞。它的品質(zhì)通過(guò)像維多利亞女王和弗朗茲?約瑟一世大量的定做中也能夠看的出來(lái)。而且質(zhì)量至今為止一點(diǎn)也沒(méi)有改變。
3、薩拉米香腸 這是一種匈牙利特有的美食,在整個(gè)歐洲大陸都很受歡迎,銷(xiāo)量很大。這種烤腸主要是加工過(guò)程比較特別,當然也包括烤腸的制作原料,那就是不同部位的豬肉了,但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的,這樣做出來(lái)的烤腸才能香而不膩。
4、鵝肝醬 匈牙利是世界第一大鵝肝出口國。鵝肝含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),有補血養目之功效。
5、辣椒 深紅色的磨成辣椒粉或者整個(gè)的,辣的或者微辣的都是匈牙利廚藝的代表。在塞格德和卡洛喬栽培著(zhù)世界上最佳的辣椒,而且全世界從加拿大,美國到日本都在使用它。
2. 瑞士的特色食物
先說(shuō)結論,瑞典特色產(chǎn)業(yè)主要是旅游業(yè)和造紙業(yè)。瑞典是歐洲北部的一個(gè)發(fā)達國家,資源十分的豐富,瀕臨波羅的海,瑞典的科技十分的發(fā)達,并且人均國民收入非常的高,其人均收入在歐洲位居第十位,達到了187562美元,瑞典是一個(gè)十分富裕的國家。
3. 瑞士的美食特色
瑞士聯(lián)邦,位于歐洲中部,以鐘表業(yè),輕工業(yè),旅游業(yè)聞名世界。在瑞士的華人約3萬(wàn)人,超過(guò)半數的華人接受過(guò)高等教育。三分之二的華人在20一39歲之間。在瑞士定居的華人從事的主要行業(yè)是,
一,鐘表業(yè)轉口貿易。主要面向中國內陸市場(chǎng)。
二,阿爾卑斯山采馬爾特附近的餐飲,旅館業(yè),中國的川菜在瑞士的口杯好。
三,中國旅客赴瑞士的旅游及旅游中介。如地陪導游,導購,運動(dòng)(滑雪)器材銷(xiāo)售。
總之,華人在瑞士過(guò)著(zhù)富裕而寧靜的生活。
4. 瑞士有什么特色美食嗎
從鐘表、巧克力延伸開(kāi)去,展開(kāi)聯(lián)想,你會(huì )想到什么?瑞士。的確,鐘表幾乎是瑞士的某種象征。而這個(gè)發(fā)明了各式各樣巧克力、巧克力火鍋,甚至連麥當勞的套餐都會(huì )送一塊巧克力的國度,并沒(méi)有所謂的官方菜系。因位于歐洲中央腹地,自然融合了法國菜的精致,德國菜的分量,意大利菜的重味等多元飲食文化。
千萬(wàn)別天天啃面包
超市、市場(chǎng)里都是美味
享受指數:★★★
在瑞士,無(wú)論是德語(yǔ)區、法語(yǔ)區,還是意大利語(yǔ)區,大家都習慣在開(kāi)餐前說(shuō)上一句祝福語(yǔ):“好好享用美食吧!”cute說(shuō),由此不難看出瑞士人對自己美食文化的熱愛(ài)。
不少慕名參加巴塞爾鐘表展的人常會(huì )抱怨,瑞士面包太干、不好吃。“估計是沒(méi)有從別人那里取經(jīng)。我怎么在瑞士就沒(méi)吃到難吃的東西呢?瑞士美食是德法意三國烹飪美學(xué)的精致化,如果把瑞士跟英國比,那你簡(jiǎn)直是在抬舉難吃無(wú)比的英國菜。”cute說(shuō),擔心消費過(guò)高?其實(shí)超市和市場(chǎng)也遍地是美食。
“瑞士有兩大著(zhù)名超市coop和mirgos。相對而言,mirgos更平價(jià)。推薦mirgos熱騰騰的烤雞,半只就夠,保證你吃得滿(mǎn)嘴流油心花怒放;mirgos的各種三明治、各種糕點(diǎn),比英國不知強多少倍;migros超市里有不少香腸、風(fēng)干的牛肉、奶酪,你如果吃不慣這些東西,我只能深深地遺憾。”此外,大規模的migros、coop都有自助餐廳,自己看什么喜歡拿什么。價(jià)格比正式的餐館便宜,坐著(zhù)喝咖啡吃糕點(diǎn)挺不錯;瑞士街頭有不少賣(mài)現炒栗子的攤子,邊走邊吃,很寫(xiě)意;如果在街頭看到露天market,走走看看,一定別錯過(guò)烤香腸。
瑞士美食的靈魂
cheese主宰下的餐桌
享受指數:★★★★
cute說(shuō),以上介紹的這些雖然很好吃,但并非足以代表瑞士最重要的食品。奶酪,才是瑞士美食的靈魂。每個(gè)地方都有獨具特色的cheese,都試試,說(shuō)不定你還可以成為swiss cheese expert。
“想象一下,如果此刻窗外大雪紛飛,吃著(zhù)熱騰騰的fondue,你不得不感嘆瑞士農民的發(fā)明還真了不起。如果你是高段數的老饕,如果你手頭寬裕,必須得嘗嘗瑞士的傳統菜式——奶酪火鍋,一定會(huì )終生難忘。”“fondue”意思是“使溶化”,cheese fondue,自然就是用融化了奶酪來(lái)做火鍋底了。
在已融化如瓊漿般的奶酪中倒入白葡萄酒,如此的味蕾刺激,吃法也很簡(jiǎn)單:用長(cháng)叉子叉起面包片,放入“沸騰”的奶酪里,讓面包片均勻的裹上一層厚厚的奶酪。“其實(shí)說(shuō)白了,奶酪火鍋就是瑞士人把他們兩種百食不厭的食品——面包和奶酪放在一起,變著(zhù)法兒吃。這個(gè)東西,很多中國人一開(kāi)始吃不慣的,不過(guò)慢慢會(huì )愛(ài)上。”
raclette是讓cute難忘的另一道奶酪菜。“做法是將融化的奶酪盛到盤(pán)子里,佐以煮熟的土豆、小酸黃瓜、腌制的蔥頭、蘑菇等。用白葡萄酒和紅茶來(lái)配raclette,注意,不可以喝冰水,那樣會(huì )使胃里的奶酪沉結,不易消化。cute說(shuō),奶酪菜肴的享受過(guò)程除了品嘗之外,也包括奶酪慢慢幻化的過(guò)程。而奶酪濃稠的香氣也早已滲透進(jìn)每一個(gè)毛孔中了。“吃一頓,夠回味好幾天的。”
追求的就是儀式感
美景、美酒,享人生
享受指數:★★★★★
“在露臺上,邊遠眺白雪皚皚的少女峰,邊用晚餐,喝上一杯瑞士產(chǎn)的葡萄酒,配著(zhù)主餐,真是人生享受。”從事杭州零售行業(yè)、旅游達人angela曾拖家帶口到瑞士深度游。在因特拉肯的三晚,都是如此度過(guò)。她告訴記者,到瑞士旅游,一定要品嘗當地的葡萄酒。
誰(shuí)是瑞士美食的最佳速配伴侶?當然是葡萄酒。瑞士葡萄種植業(yè)已有千年歷史,與法國葡萄酒文化一脈相承,口感卻相比別有一番風(fēng)味,瑞士的主要葡萄酒產(chǎn)區西部和南部,例如沃州(vaud)、日內瓦(geneva)地區和瓦萊州(valais)。一定要在行李箱中為當地葡萄酒留出空間,因為據說(shuō)由于瑞士人喜歡喝葡萄酒,其國內的消費量較大,所以葡萄酒出口相對并不多。但是在瑞士旅行就不同了,在餐館、釀酒廠(chǎng)、酒吧等地,都有很多機會(huì )品嘗葡萄酒。
讓旅游達人小靜記憶深刻的是,去年春天在阿爾卑斯的山區小鎮st.morize酒店里的晚餐。沙拉是爽口的生菜融合蛋奶的醇厚和含羞草的清香,主菜選擇了牛肉,配上當地產(chǎn)的名叫pinot noir的一款酒,餐廳內燭光搖曳,杯盤(pán)交錯,窗外鵝毛雪片靜靜落下,“恍然意識到經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的火車(chē),我們已經(jīng)從初春的城市又回到了隆冬,‘移步換景、風(fēng)景如畫(huà)’這兩個(gè)成語(yǔ)一下子冒出來(lái)。”
tips
瑞士超市里的牛奶都很好喝。有人笑說(shuō),因為瑞士的奶牛沒(méi)有經(jīng)過(guò)戰爭的困擾,夏天青山碧水,冬天白雪皚皚,呼吸著(zhù)高山純凈的空氣中,心情舒暢,奶的質(zhì)量很高,所以瑞士的奶酪和巧克力才得以名列前茅。
瑞士的各類(lèi)肉腸品種很多,在每個(gè)地區都有自己的特制品種,例如熏制或風(fēng)干,吃時(shí)可煮、炸、烤、冷食等。最具特色的一道名叫——許勃利克,產(chǎn)地是蘇黎世附近,是一種特大號的豬肉腸。與肉腸齊名的還有一種風(fēng)干生牛肉,吃的時(shí)候并不加熱,只將肉切成薄紙般的片,口感既干爽,又似有鮮美的肉汁,味美獨特
5. 瑞典特色美食有哪些
中國文化在國外很受歡迎,無(wú)論是國粹還是中國的小吃。投資大的話(huà)可以開(kāi)中國餐館或者中國的特色主題酒店。投資少的話(huà),可以做做早餐點(diǎn)等等。
6. 瑞士有什么特色美食小吃
謝謝邀請,冉毛毛回答:
瑞士是全球最富裕、經(jīng)濟最發(fā)達和生活水準最高的國家之一,人均國民生產(chǎn)總值居世界前列,旅游資源豐富,有世界公園的美譽(yù)。伯爾尼是聯(lián)邦政府所在地,而該國的兩個(gè)著(zhù)名全球性都市蘇黎世和日內瓦分別被列為世界上生活品質(zhì)最高城市的第一和第二名。現在我們就來(lái)了解一下瑞士的購物的注意事項
1、瑞士稱(chēng)的上是一座購物天堂,這里的產(chǎn)品種類(lèi)豐富,品質(zhì)卓越有保證,且價(jià)格非常實(shí)惠,特別是那些款式多樣,外表精美的瑞士手表,其價(jià)格遠低于其他國家銷(xiāo)售價(jià)。不過(guò),在瑞士購物,每件商品都必須要支付6.5%的增值稅,該稅一般是包含在商品的銷(xiāo)售價(jià)內,旅客若是瑞士購買(mǎi)的達到了一定的數額,可以返還該稅款。旅客也可以向商店索取免稅購物支票,然后要求返還增值稅。日內瓦以及歐洲所有主要機場(chǎng),歐洲免稅商店可向你提供快捷的、不花現金的返還系統。
2、GUCCI:瑞士第三大手表制造商,在于1997年推出頂極型號G300,達到了世界手表銷(xiāo)量之最。GUCCI知名度的最初建立在于各類(lèi)時(shí)尚潮流時(shí)裝,因此其潮流的服飾也非常受旅客的歡迎。
3、LONGINS(浪琴表):以制造的運動(dòng)用途的時(shí)計表而聞名,最初為世人所知曉是在1869年的奧林匹克運動(dòng)會(huì ),浪琴表現時(shí)是SMH手表集團的成員,但仍維持其運動(dòng)弄手表的風(fēng)格。
4、OMEGA(歐米茄):Louis Brandt是瑞士最大的手表制造廠(chǎng)商,而歐米茄這個(gè)品牌最初出現于上世紀末,直至于本世紀中六、七十年代人類(lèi)開(kāi)發(fā)太空及登陸月球的活動(dòng),使歐米茄聲名大噪,在很多人心目中是代表了瑞士手表,它也是SMH集團的成員。
5、ROLEX(勞力士):世界最著(zhù)名的手表品牌,也是最受上層人士喜愛(ài)的品牌,設計師Wilsdorf設計及制造的一款防水表,以蠔式(Oyster)表面世,瞬即成為瑞士名貴手表銷(xiāo)量榜中之冠。
6、STWTCH:以防震、耐用、價(jià)格實(shí)惠而贏(yíng)得人們的喜愛(ài),983年3月,自此成為世上最暢銷(xiāo)的手表。
7、SWISS MILITARY WATCH:瑞士軍表,是瑞士軍隊的一種象征,其實(shí)用的功能、準備度及適應惡劣環(huán)境的軍用特性深受用家愛(ài)戴,近年來(lái)最新的系列更加添了許多運動(dòng)型號,瑞士軍表代表了物有所值而且形象鮮明,十分受年青人歡迎。
8、巧克力:這是瑞士最具特色的美食,品牌齊全,外形各異,種類(lèi)繁多,風(fēng)味獨特,因此,到瑞士購買(mǎi)一些地道的巧克力回家饋贈給親友也是非常不錯。
7. 瑞士的節日跟特色美食
12.06 La Saint-Nicolas fêtée dans l’Europe du nord 歐洲北部的圣尼古拉節
在法國的北部和東部,以及在比荷盧經(jīng)濟聯(lián)盟、德國、瑞士這些地方,圣·尼古拉會(huì )在這一天派發(fā)禮物和美味的甜品給孩子們。
12.19 Les orthodoxes communient autour de Saint-Nicolas 圣尼古拉節與東正教的融合
在東正教徒家中,圣尼古拉節是12月19日而并非12月6日,這是因為他們使用的是儒略歷。而相對于16世紀在歐洲由教皇格力高十三世建立的格里歷(也就是我們現在用的公歷),儒略歷要延遲13天,在12月18日的晚上,圣·尼古拉會(huì )將禮物帶給孩子們。
12.24Le réveillon de No?l pour les chrétiens 基督教徒的平安夜
在傳統的基督教國家,圣誕節是家庭團聚的日子。圣誕節的晚上或者前夕,孩子們會(huì )發(fā)現他們的圣誕禮物。而這些禮物是來(lái)自于在20世紀時(shí)才出現的圣誕老人所饋贈的。
12.31Le jour de l’An et des meilleurs v?ux 新年與美好的祈禱
在一年中的最后一天人們會(huì )守夜來(lái)祈禱未來(lái)的12個(gè)月更加美好。而這一天叫圣西爾維斯特節(就相當于我們所說(shuō)的除夕夜),是不存在宗教性質(zhì)的。