漢高祖原廟旅游(漢中關(guān)帝廟)- 習俗- 魅力冬楠雅

1. 漢中關(guān)帝廟

三國亂世，群雄并起，期間有賣(mài)草鞋的劉備，殺豬的張飛，另外還夾雜著(zhù)一位通緝犯關(guān)羽。今天我們不談三國那幾位霸主，說(shuō)一說(shuō)曾經(jīng)被通緝的關(guān)羽。關(guān)羽，字云長(cháng)，也是最早跟隨劉備者之一。關(guān)羽一生以忠義著(zhù)稱(chēng)，更是被后人奉為武圣人。這時(shí)有人想了：咦，三國里最勇猛的第一武將并不是關(guān)羽啊，呂布、趙云、典韋都比關(guān)羽勇猛呀！為什么關(guān)羽會(huì )被后人奉為武圣人？而比關(guān)羽勇猛的為何不能？其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，就是因為‘忠義’。

關(guān)二爺喜歡讀什么？讀春秋，講大義。踐行大義，也是關(guān)羽一生的最終追求。關(guān)羽的大義是什么？就是劉備曾號召的‘復興漢室’。漢中之戰結束后，劉備占領(lǐng)漢中，自封漢中王。并且對參加漢中之戰的將領(lǐng)進(jìn)行封賞。對此，關(guān)羽表示很不屑，沒(méi)錯，無(wú)論演義還是正史中，關(guān)羽對劉備的封賞甚至自封漢中王這種做法非常不滿(mǎn)意，因為什么？因為漢獻帝還活著(zhù)，漢朝還存在，并沒(méi)有滅亡，封賞（自然包括劉備的漢中王）應該由漢獻帝下詔封賞才對，劉備算哪根蔥？關(guān)羽突然明白了，曾經(jīng)的匡扶漢室現如今不過(guò)是句口號罷了，或者說(shuō)是一句政治幌子，‘劉備招賢納士’的幌子。

關(guān)羽明白后，他決定進(jìn)行北上伐魏。他要用實(shí)際行動(dòng)證明，漢室需要復興，漢室仍然有人復興！讓漢獻帝看到希望，讓曾經(jīng)富饒的漢朝重歸亂世。這就是關(guān)羽的‘義’！219年，荊州之戰爆發(fā)，關(guān)羽在此戰中，水淹七軍，活捉了魏國大將于禁。從此名聲震懾大江南北，成為了無(wú)人不知無(wú)人不曉的大將軍。然而，令關(guān)羽、劉備沒(méi)有想到的是，曾經(jīng)親密無(wú)間的盟友—東吳，關(guān)鍵時(shí)刻背后捅了關(guān)羽一刀，由于東吳的反叛，關(guān)羽遭到兩面受敵，最終慘敗，被呂蒙俘虜壓制建鄴被孫權處死。

關(guān)羽之所以被后人尊為武圣人，兩方面。一：不談關(guān)羽的性格，當時(shí)三國中，關(guān)羽算得上一位優(yōu)秀的統帥，荊州之戰更是逼得曹操想遷都。當然武力也是在三國武將靠前排著(zhù)。二：對漢室忠心耿耿，尤其是在亂世中，誰(shuí)都想爭奪一塊地盤(pán)，然后發(fā)展自己的勢力，而不是傻到免費給漢室打工。只有關(guān)羽，依然想著(zhù)復興漢室，依然渴望曾經(jīng)盛世的漢朝能夠重新回來(lái)。關(guān)羽這類(lèi)武將也是歷代朝代想擁有的人，有能力、又忠心、不為錢(qián)財所絆、不為權利所惑。誰(shuí)不想要？所以，關(guān)羽被后人尊為武圣人！

2. 解州關(guān)帝廟

城外，不能坐公交，駕車(chē)路線(xiàn)：全程約9.7公里起點(diǎn)：常平關(guān)帝廟1.從起點(diǎn)向正西方向出發(fā)，行駛7.7公里，直行進(jìn)入S2392.沿S239行駛1.3公里，過(guò)右側的格力電器全4S連鎖專(zhuān)賣(mài)店NO晉M00169約150米后，右前方轉彎進(jìn)入臨陌線(xiàn)3.沿臨陌線(xiàn)行駛100米，過(guò)右側的火神廟約300米后，左轉4.行駛80米，到達終點(diǎn)(在道路左側)終點(diǎn)：解州關(guān)帝廟

3. 漢中有什么廟

漢中多山，選五個(gè)較有名望者，冠之“五大名山”。

大漢山

大漢山山脈位于漢中市南鄭區境中部，為濂、冷二水之分水嶺，屬花崗巖低山。北麓與河谷階地平原相接，南至南鄭區喜神壩、秦家壩一線(xiàn)，長(cháng)約20公里；東、西以冷水河、濂水河為界，北寬南窄，狀似三角形，平均寬約11公里，面積近240平方公里。漢山歷史悠久，文化底蘊厚重，《詩(shī)經(jīng)?大雅?旱麓》記載有周王在漢山祭天祈福的宏大場(chǎng)景。《史記?高祖本紀》記載“沛公為漢王，王巴、蜀、漢中，都南鄭”。“大風(fēng)起兮云飛揚，漢山巍峨漢水長(cháng)”，劉邦漢山祭天傳說(shuō)鮮為人知。

定軍山

定軍山，位于漢中市勉縣城南5千米，三國時(shí)期古戰場(chǎng)，古有“得定軍山則得漢中，得漢中則定天下”之美譽(yù)。三國時(shí)期，因蜀漢大將黃忠于漢中之戰擊斃曹魏大將夏侯淵而聞名天下。我國第一部電影——京劇《定軍山》，就是以三國時(shí)期定軍山之戰老黃忠刀劈夏侯淵為題材，故定軍山堪稱(chēng)中國電影之鄉。三國時(shí)期，杰出的政治家、軍事家蜀漢承相諸葛亮曾在這里教兵演武，推演八陣，活動(dòng)長(cháng)達八年之久。

天臺山

天臺山位于漢中市北秦嶺南麓，有“陜西第一名山”之美稱(chēng)，人文景觀(guān)有：藥王殿、斗母殿、岱頂廟、黃茂咀廟等寺觀(guān)建筑群多處，還有諸葛封地、吸呼奇泉、飛仙靈巖、蠟燭峰、太極神圖、千年古柏、梅花古碑、青龍昂首、岱頂風(fēng)光等天臺十八景。

午子山

午子山，位于漢中市西鄉縣城東南堰口古鎮，距西鄉縣城12公里。景區面積約25平方千米，素有“漢南勝景區”“陜南小華山”“小武當”著(zhù)稱(chēng)。午子山山勢神奇，高聳入云，層巒疊嶂，壑幽林密，云霧飄繞。山上的午子觀(guān)，由頂觀(guān)、腰觀(guān)、底觀(guān)三大古建筑群及500余座靈官廟組成，為道教圣地。

紫柏山

紫柏山，國家AAAA級旅游景區，位于秦嶺南麓漢中市留壩縣境內，山上古樹(shù)多紫柏，故名紫柏山。紫柏山山岳巍峨，有九十二峰，八十二坦、七十二洞，風(fēng)景如畫(huà)，堪稱(chēng)秦巴千里棧道“第—名山”。景區集高山草甸、珍奇動(dòng)物、稀有植物、原始森林，峰、巖、洞、坦、泉、溪與峽谷為一體，素有“黃山歸來(lái)不看岳、九寨歸來(lái)不看水、紫柏歸來(lái)不看草”之說(shuō)。

4. 漢中古寺廟

大唐的雷音寺

雷音寺，《西游記》中地名，共有靈山大雷音寺和小西天小雷音寺兩個(gè)地點(diǎn)，兩者均位于西牛賀洲。

《西游記》中的大雷音寺在西天極樂(lè )的靈山上，頂摩霄漢中，根接須彌脈。巧峰排列，怪石參差。懸崖下瑤草琪花，曲徑旁紫芝香蕙。

小雷音寺

《西游記》中的小雷音寺見(jiàn)于西游記第六十五回妖邪假設小雷音四眾皆遭大厄難。這并不是真正的廟宇，乃是黃眉大王變化而成專(zhuān)等唐僧來(lái)拜以便捉拿他的。

5. 漢中玉皇廟

（1）糟肉

選用上等五花肉，切成薄片擺放在碗底（最好用土碗），再用農家自產(chǎn)醪醩蓋在肉上面，放上枸杞大棗冰糖等配料，上籠蒸1個(gè)小時(shí)左右可食。味道清香撲鼻，口感甜而不膩，是老少皆宜的美味佳肴。

（2）八里關(guān)罐罐肉

清朝末年流傳至今，上好五花肉用油炸至淺黃色，然后用蔥、姜、蒜腌制一個(gè)多小時(shí)，再放入罐里燉至8成熟，加上紅蘿卜、土山藥、木耳，吃的時(shí)候配上鍋盔饃，管飽、健康又營(yíng)養。此小吃已選入留壩縣內的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，還榮獲了“留壩縣第一屆紫柏山宴食神大賽”八大名小吃金獎。

（3）倒扣酥

源于留壩玉皇廟鎮，民間節慶食品，面粉，植物油、豬油、食糖、各種干果仁等制成形態(tài)多樣的小點(diǎn)心，食之品味醇香，甜脆上口。

（4）觀(guān)音涼粉

選用山上的一種天然樹(shù)葉，俗稱(chēng)“神仙葉”制作而成，又叫神仙涼粉。傳統作法是將鮮嫩的葉子用清水浸泡撈水，放到鍋里加少許食用堿熬煮、過(guò)濾之后，形成粘稠的糊糊兒，然后涼冷凝固，再用清水漂一天左右，切成塊或條放在碗里，澆上備好的調料湯即可食用。清涼爽口，別有一番風(fēng)味。正宗的神仙涼粉是不摻其它佐料的，色澤呈棕褐色，剔剝透亮，略帶苦味卻苦得可口。吃神仙涼粉，不但能清熱、消暑，還具有治便秘、降血壓之食療功效。之所以稱(chēng)之為“神仙涼粉”，是因為過(guò)去到了青黃不接的季節，窮苦人沒(méi)糧吃，用它來(lái)保命度饑荒，意為神仙相助。現在人們的生活水平提高了，提倡綠色食品，神仙涼粉又成了餐桌上的美味。

（5）煎餅臘肉

煎餅以面粉、洋芋粉或藕粉等為原料，薄餅成后，再配以臘肉制成菜品，其食用時(shí)煎餅筋道有忍性、臘肉香醇濃郁，是傳統的山區美食。

（6）金絲臘肉

留壩地處高寒山區，山民們在冬季有宰殺年豬熏制臘肉的習俗，代代傳承，如今已形成了賦予地方特色的美食。深冬時(shí)節，人們選用生長(cháng)周期一年以上的土豬，宰殺后，用精鹽并佐以七八味上好的調料經(jīng)過(guò)兩周以上的腌制，再用柏樹(shù)枝、松枝等熏制兩月就成了地方特色的臘肉，食用時(shí)肉質(zhì)深紅，口感臘香，氣味悠遠。

（7）清蒸大鯢

又名“娃娃魚(yú)”，留壩有良好的生態(tài)和優(yōu)質(zhì)的水源，是大鯢的生長(cháng)故鄉，利用野生大鯢繁育的四、五代開(kāi)發(fā)出清蒸大鯢菜品，味美鮮香，食材名貴，營(yíng)養豐富。

（8）西洋參燉土雞

紫柏山五年生長(cháng)西洋參配以散養土雞，經(jīng)過(guò)五六個(gè)小時(shí)的慢火煨、燉，湯汁潔白濃郁，氣味清香淡雅，是氣虛體弱，婦女兒童滋補身體，養顔護膚絕妙膳食。

（9）洋芋糍粑

留壩有“洋芋糍粑，脹死老漢”的民間戲語(yǔ)，一是指洋芋糍粑香味誘人，二是洋芋糍粑老少皆宜。洋芋糍粑取材留壩閘口石，由于生長(cháng)時(shí)間長(cháng)，洋芋質(zhì)地結構緊密、淀粉含量極高，粘性好，制作的洋芋糍粑色澤如玉，清香撲鼻，既美味營(yíng)養，又具有美容瘦身作用。如用自制的酸菜水或泡菜鹽水、蔥花、精鹽炒熟，配以姜末、蒜汁、花椒粉、紅油辣子等佐料調好，就是名副其實(shí)價(jià)廉物美的待客佳肴。

(10）玉米漏魚(yú)

漏魚(yú)，民間稱(chēng)蝌麻（因形似蝌蚪），用熱水加草木灰，將包谷米浸泡15小時(shí)左右，淘干凈后磨成漿，經(jīng)過(guò)籮兒過(guò)渣，將米漿在鍋中邊煮邊攪動(dòng)，工藝雖不復雜，但很難掌握火候及技巧。直到煮熟后，用竹漏漏于涼水中為漏魚(yú)。拌上油辣子、姜絲、蒜泥、味精等調料，吃起來(lái)潤滑爽口、口感綿軟，不用牙咬，入口即化

6. 漢中關(guān)羽廟

《三國志先主傳》記載：二十年，孫權以先主已得益州，使使報欲得荊州。先主言：“須得涼州，當以荊州相與。”權忿之，乃遣呂蒙襲奪長(cháng)沙、零陵、桂陽(yáng)三郡。先主引兵五萬(wàn)下公安，令關(guān)羽入益陽(yáng)。是歲，曹公定漢中，張魯遁走巴西。先主聞之，與權連和，分荊州、江夏、長(cháng)沙、桂陽(yáng)東屬，南郡、零陵、武陵西屬，引軍還江州。

此時(shí)，關(guān)羽鎮守的荊州，只有南郡、零陵、武陵三個(gè)郡了。這三個(gè)郡，也占了荊州的一半，地盤(pán)還是很大的。

因此，從地盤(pán)上來(lái)說(shuō)，關(guān)羽鎮守的荊州，地盤(pán)應該是武將中最大的，比起魏延鎮守的漢中，夏侯淵也鎮守過(guò)漢中，都不如關(guān)羽地盤(pán)大，包括張遼鎮守的合肥，地盤(pán)也比不了關(guān)羽。

關(guān)羽不愧是漢末三國第一名將，獲得“武圣”之名也是實(shí)至名歸，畢竟，能威震華夏的，也只有關(guān)羽一人。

7. 漢口關(guān)帝廟

武漢熱干面，好吃的不得了。

武漢熱干面是湖北省武漢市的一種特色小吃，屬于湖北菜。該菜品在武漢甚至在全國都頗有名氣、家喻戶(hù)曉、婦孺皆知。面條需經(jīng)過(guò)水煮、過(guò)冷水和過(guò)油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。

菜品起源

20世紀30年代初期，漢口長(cháng)堤街有個(gè)名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣(mài)涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣(mài)完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見(jiàn)狀，無(wú)可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。

第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣(mài)涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買(mǎi)，吃得津津有味。有人問(wèn)他賣(mài)的是什么面，他脫口而出，說(shuō)是“熱干面”。