淮南牛肉湯哪家

西漢文帝十六年（公元164年），淮南厲王劉長(cháng)之子劉安被冊封為淮南王。

相傳，淮南王劉安手下所用庖丁劉道廚藝高超，淮南王府上下均稱(chēng)其“老劉頭”。

后來(lái)，淮南王于八公山上煉制仙丹，可佳肴送到山上時(shí)早已涼而無(wú)味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑，日漸消瘦，不禁冥思苦想，終出一策。老劉頭率眾家丁解牛取骨，甄選草藥及鹵料熬制成湯汁，并備好配菜與湯汁一同擔上山去。由于油覆湯表，久熱不散。淮南王嘗后贊不絕口，牛肉湯便成劉府秘膳，后流入民間，代代相傳。

淮南牛肉湯哪家可以郵寄

在蘇果西邊50米，26號牛肉湯。

淮南牛肉湯哪家教的好

九龍天香淮南牛肉湯挺好的，關(guān)鍵是他們教淮南牛肉湯的配方。

去年3月份去合肥九龍天香學(xué)的。學(xué)了2天。包吃住。住的地方也不錯。賓館標間。開(kāi)淮南牛肉湯店，第一，選址，你要選在人流量大的地方。

第二，我開(kāi)淮南牛肉湯店的時(shí)候發(fā)現，顧客喝淮南牛肉湯，都喜歡要吃個(gè)油酥燒餅。

第三，我店里淮南牛肉湯賣(mài)的還不錯。多虧合肥九龍天香的張師傅教給我真技術(shù)啊。

第四，開(kāi)淮南牛肉湯店，你要投入一定的精力，做好服務(wù)，做好衛生，做回頭客。來(lái)吃淮南牛肉湯，都是本地人。維護好關(guān)系。生意才能長(cháng)久。著(zhù)是我開(kāi)店總結的經(jīng)驗。希望可以幫到你。祝你早日開(kāi)店成功啊。

淮南牛肉湯哪家最出名

遍地開(kāi)花的淮南牛肉湯被越來(lái)越多人的喜歡，更是一個(gè)城市符號和許多在外淮南人關(guān)于家鄉的回憶。 這幾年淮南牛肉湯整體發(fā)展的很好，早已走出淮南大有席卷全國之勢。《舌尖上的中國》的總導演曾經(jīng)在微博里多次贊賞淮南的牛肉湯，自然也是對那股垂涎三尺的味道流連忘返，對于那碗地道的淮南牛肉湯，他說(shuō)到：“那一鍋充滿(mǎn)鮮紅的辣椒和紅油的湯，單是想想，就可以讓我滿(mǎn)口生津”。

正宗淮南牛肉湯是哪一家

淮南牛肉湯那家好，這個(gè)是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，真不好回答。淮南牛肉湯成分有高湯，粉絲、千張、綠豆餅、香菜末，小蔥段、辣椒牛油等。現在還有加大白菜絲的，當然你可以自己選擇要哪幾樣。據我所知泉山有家劉家牛肉湯還是不錯的，如果吃去晚了要排隊等候。

淮南牛肉湯哪一家是正宗淮南牛肉湯

鳳臺大壩上有一家，生意火的洋藏樣！！！而且不開(kāi)分店～

淮南牛肉湯哪家最好吃地址

我認為淮南最好喝的牛肉湯就在田家庵區老龍眼派出所女人街那條路上的劉家牛肉湯！味道確實(shí)不錯！

淮南牛肉湯哪家正宗

理工大學(xué)北校區那邊的[淮南牛肉湯]，9路車(chē)站底站田東的小四牛肉湯，公安局蘇果超市西邊的[26號]也行