1. 武陟縣城到嘉應觀(guān)有多遠
主要是這六個(gè)。
木城一小、木城二小、育才學(xué)校、育英小學(xué)、和平小學(xué)、英才學(xué)校。
武陟縣地處豫北懷川平原,位于河南省西北部,黃河北岸,與鄭州隔河相望,屬焦作市,是焦作市的南大門(mén),與省會(huì )鄭州隔河相望。
屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.4°C,年降水量575.1毫米,無(wú)霜期211天。武陟夏屬冀州,春秋置懷縣,秦易名武德。
隋開(kāi)皇十六年(公元596年)始置武陟縣,距今已有1400多年的歷史。境內有國家級文物保護單位黃河故宮——嘉應觀(guān)、五代古塔妙樂(lè )寺塔、明清佛道合一建筑千佛閣、祈雨勝地青龍宮,被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
擴展資料:
交通:
武陟區位交通獨特。地處中原經(jīng)濟區核心區,位于鄭州、焦作、新鄉、洛陽(yáng)、晉城五城市輻射中心地帶,是南北物資文化交流、晉煤外運的咽喉要道。
京廣鐵路穿境而過(guò),有武陟(焦作東站)、老田庵兩個(gè)火車(chē)站,是黃河北岸重要的貨物換裝站。鄭焦城際鐵路武陟東站。城際公路四通八達,鄭焦晉高速公路、濟焦新高速公路和武西高速公路貫穿全境,鄭(州)常(平)、新(鄉)洛(陽(yáng))兩條省道在縣城交匯。
2. 武陟縣嘉應觀(guān)鄉政府電話(huà)
從開(kāi)封到登封西不免費,除非駕車(chē)是鄭州牌照。
車(chē)牌號豫A免費路段是,登封西至鄭州西南收費站,新鄭西至候寨收費站,新村站至機場(chǎng)北收費站,軒轅故里一溝趙收費站,還有武陟嘉應觀(guān)收費站至鄭州繞城高速所有的下站口。這個(gè)優(yōu)惠政策主要是減輕市內道路擁堵的壓力。
3. 獲嘉到武陟怎么坐車(chē)
獲嘉高鐵南站建獲嘉縣南側,獲嘉南站是規劃在新焦城際線(xiàn)上的站點(diǎn)。
新焦城際鐵路線(xiàn)路初步規劃自新鄉東站引出,于新鄉縣北側龍泉村附近設新鄉南站,向西于獲嘉南側設獲嘉南站,于修武工業(yè)園向北引入鄭焦城際鐵路修武西站,利用鄭焦城際至焦作站。線(xiàn)路全長(cháng)81.328公里(利用鄭焦城際線(xiàn)路長(cháng)20.273公里),新建線(xiàn)路長(cháng)61.055公里,其中新鄉境內50.321公里、焦作境內10.734公里。投資總估算85.72億元。
4. 獲嘉到武陟
獲嘉——豫北地區一個(gè)普通的小城!因漢武帝東巡喜獲南越叛將呂嘉首級而得名。3000多年前,周武王伐紂,與八百諸侯在此設壇盟誓,滅商興周,留下牧野之戰現存的地表唯一見(jiàn)證:同盟山。
深厚的歷史文化底蘊,留給這片熱土的不僅僅有文物遺跡、故事傳說(shuō),還有流傳千年的美食——獲嘉饸饹條。
在獲嘉,
沒(méi)有什么難題是一頓饸饹條解決不了的,
如果有,
那就來(lái)兩頓......
饸饹條:面勁道 湯醇厚!
饸饹[hé le]是北方三大面食之一,和拉面、刀削面齊名,深受豫晉陜蒙等地的老百姓喜愛(ài)。其他各地都叫饸饹面,唯獨獲嘉人叫“饸饹條”。
獲嘉饸饹條口感強筋道,配料簡(jiǎn)單。一鍋高湯,成年累月的熬在火上,每天不斷的往里續水放肉丁加佐料,湯色亮黃,吃面的時(shí)候,加上青蒜苗段,外加牛肉或者驢肉丁秘制好的臊子,把它們一起澆在饸饹條上面,油汪汪的蓋滿(mǎn)一碗,蒜苗的清香和著(zhù)肉香撲鼻而來(lái),吃一口,面條筋道、湯厚味重。
饸饹條里加半勺油炸辣椒面兒,剝幾瓣大蒜,有人能連吃?xún)纱笸耄缘娜隧樦?zhù)額頭流汗,十分滿(mǎn)足。用咱新鄉話(huà)說(shuō):得兒嘞很!
吃獲嘉饸饹條有很多方言“暗語(yǔ)”,外地人多是不懂的,老板聽(tīng)你報飯就能判定你是不是內行食客。“利的”是指饸饹條熟后要過(guò)水,“粘的”是條兒熟不過(guò)水。如果有人往長(cháng)條凳上一坐,大喊一聲:“老板,來(lái)碗稀的!”那就是要一碗面湯的意思。
其中“白條”只有老食客才懂!所謂 “白條”,就是饸饹在沸水中煮至六七成熟時(shí),大廚左手持粗厚的瓷碗,先用熱面湯燙一圈瓷碗,右手持木筷子從滾燙的熱鍋里撈出條兒,不用笊籬、不敢過(guò)水、不篦湯,加熱鹵上桌,食客不停攪拌,最后饸饹吸光鹵汁和面湯汁,面香和鹵香互滲一體,口感妙不可言! 因盛饸饹條時(shí)需要把握稍縱即逝的火候,夾條費時(shí)還燙手,跟大廚不熟吃不到!
獲嘉饸饹條面湯呈堿性,若酒喝多了,次日到饸饹鋪討碗面湯。熱湯進(jìn)胃,驅寒止酸,保你通身清爽舒坦,元氣滿(mǎn)滿(mǎn)。
獲嘉饸饹條價(jià)格親民,制作簡(jiǎn)單、便捷,無(wú)論是偶爾飯沒(méi)著(zhù)落的“孤家寡人”,還是三五好友聚會(huì ),亦或是款待外地賓客好友,獲嘉街上出門(mén)隨便轉轉,就會(huì )在不同的街道找到饸饹鋪,也不拘著(zhù)到那家店,很少的錢(qián)就可以吃的舒舒坦坦。
饸饹條的“氣質(zhì)”里,帶著(zhù)樸素的親切和溫暖!它可以照顧“落單的人”吃得暖、“囊中羞澀的人”吃得飽,也可以成全“浩浩蕩蕩”的熱鬧。獲嘉縣作家宋小磊在其文章中寫(xiě)到:
我見(jiàn)過(guò)最壯觀(guān)的獲嘉饸饹吃法,是紅白喜事前一天晚上聚餐。小時(shí)候見(jiàn)過(guò),現在經(jīng)濟條件好了,都成了席面,已多年不見(jiàn)了。
依稀記得等天色暗下來(lái),主人要酬謝前來(lái)幫忙的鄉親,兩米寬的土坯鍋臺里大火燒得正旺,鍋上架著(zhù)棗木饸饹床,一名壯漢坐在饸饹床的壓桿上,窩子里的面被慢慢壓出來(lái),細細的、白白的,像米線(xiàn)般的饸饹條絲絲不粘,線(xiàn)線(xiàn)不斷,像小瀑布樣慢慢地跌進(jìn)鍋里,一挨著(zhù)面湯,大廚就用筷刮斷窩子底眼兒的面,再壓再出再刮,如此循環(huán)。
饸饹條下一大鍋,大廚再把各家送賀的整鍋排的餃子,同時(shí)倒進(jìn)鍋里煮。最后倒進(jìn)做好的大肉鹵,一大鍋超級雜鍋饸饹就好了。幾個(gè)廚師拎起勺子,一碗一碗盛好往外傳。
這時(shí),主事人給明天幫忙的鄉親們分工畢,隨著(zhù)主事人一聲“開(kāi)飯了”,這頓盛大的,上百人參加的雜鍋饸饹條大餐,就正式拉開(kāi)帷幕了。
饸饹一直不停地盛,盛好的雜鍋饸饹成排摞放在鍋灶旁的方桌上,鄉親們端起碗就吃,不夠再端。老家民風(fēng)淳樸,誰(shuí)家面吃的多說(shuō)明人緣好,說(shuō)明家里有事了大家都愿幫忙。
院子里高高地挑起幾盞電燈,散發(fā)出昏黃的燈光,男女老少上百個(gè)人或坐或蹲,三五一堆,吃著(zhù)、招呼著(zhù)、品評著(zhù),伴隨著(zhù)孩子們的吵鬧,女人的叫喊,人群?jiǎn)鑶桡筱螅瑘?chǎng)面很是壯觀(guān)。
3000年前,給妲己吃的那碗“活啦”
獲嘉饸饹條好吃,有關(guān)它的故事也很神奇。
相傳,在距今3000多年前的殷商末年。在現今武陟縣城的西南方向,有一個(gè)小諸侯國曰有蘇國,有蘇國的侯王叫蘇護,他有一個(gè)女兒名妲己,聰明伶俐,能歌善舞,美貌奪人。
妲己
因有蘇國侯王遭奸臣陷害,殷紂王派兵征伐。有蘇國侯王蘇護體恤勞苦百姓,為保全子民免遭生靈涂炭,就派人送珠寶和美玉謹獻給紂王。但紂王不滿(mǎn)足,始終打消不了對蘇護的懷疑,紂王一直懷疑蘇護有反叛之心。迫不得已,蘇護忍痛割?lèi)?ài),決定把愛(ài)女蘇妲己送給紂王為妃。(有傳言:蘇妲己當時(shí)已許婚周文王長(cháng)子伯夷考)。
在送妲己去朝歌路上的第一天,一行人馬行走到寧邑侯國轄區內(今獲嘉縣徐營(yíng)鎮宣陽(yáng)驛村一帶)時(shí),天黑了,就決定住在這里。
晚上,寧邑侯設宴招待(寧邑是商朝的小諸侯國,跨越現今獲嘉縣和修武縣的縣域)。飲酒吃飯正酣之時(shí),蘇妲己忽然昏倒(傳說(shuō):蘇妲己在此時(shí)被狐貍精附身了)。眾人以為妲己醉酒昏倒,慌忙派人去做醒酒湯。人們急忙用小麥面熬制做湯。因為當時(shí)小麥剛剛引進(jìn)中原,物以稀為貴,寧邑侯認為是最好吃的糧食。
【小知識】:
在3000多年前,中國還沒(méi)有小麥,小麥原產(chǎn)地是西亞,商朝未年,小麥剛引進(jìn)中原,人們還不會(huì )做著(zhù)吃,只好用石磨盤(pán)碾、用石棒槌。古代加工食材的工具落后,人們只會(huì )把粟米和肉、菜蒸煮著(zhù)吃。
甗
人們把攪拌好了的面的濃汁倒入蒸煮器皿甗(yan)中蒸煮。古代甗是將甑(zeng,類(lèi)似現在的篦子)套入鬲(li)之口而形成的一套復合炊具,分上下兩部分,上部是甑,甑的底部有很多小圓孔,用來(lái)傳導蒸氣和熱量,下部是鬲,鬲中有水或湯放在火上加熱。面汁順著(zhù)甑的小孔流入下面煮著(zhù)肉湯的鬲中(和現在蒸饅頭的鍋相似)。
鬲
過(guò)了一小會(huì )兒,人們端掉甑,看到在鬲中的肉湯內翻滾宛如游龍的面條很是驚奇。這時(shí),忽聽(tīng)有人催問(wèn):醒酒湯做好了沒(méi)有?做飯的人趕忙將面條和肉湯混在一起舀進(jìn)食器中,端到妲己面前,香氣四溢。
人們不禁問(wèn):這是什么湯呀?此時(shí)恰好蘇妲己蘇醒過(guò)來(lái),侍奉者大聲叫道:活啦、活啦。后來(lái),人們人為地把這種面條湯叫做“活啦湯”。
甑
獲嘉方言中,饸饹和“活啦”同音近調,再經(jīng)歷代演變,于是成就了獲嘉人現在所稱(chēng)的“饸饹”。
也有一種說(shuō)法是,西晉時(shí)期,劉伶在亢村黃河大堤上開(kāi)了一家酒店,并對原來(lái)的“活啦”從制作工藝到用料配比加上堿面等等,很多方面都進(jìn)行了細致的改進(jìn),使“活啦”更加美味可口。
劉伶
劉伶一直認為“活啦"這名字不雅。一日,他面對黃河,浮想聯(lián)翩。想到了河水、洛水,河洛文明歷史淵源。面條又象奔騰不息的黃河,九曲十八彎,隨取其音加食字傍,成為“饸饹″。就這樣‘饸饹條’的名字誕生了,一傳十,十傳百,在獲嘉縣域境內流傳開(kāi)來(lái),成為當今的獲嘉饸饹條......
傳說(shuō)無(wú)論真假,饸饹條好吃卻是真的!
勁道、耐嚼!專(zhuān)屬設備“軋”出來(lái)
圖:鄭敏銳
獲嘉縣是個(gè)古縣,北依南太行淺山,坡緩水秀,南占黃河故道,土地肥美。獲嘉人既有山里人的堅韌,也有黃河灘人的豁達。從饸饹條的制作工藝上就可見(jiàn)一斑。
獲嘉饸饹條主料是面粉和食用堿。把面粉、食用堿和食鹽按一定的比例和勻,揉成微微發(fā)黃的面團兒,這樣煮出來(lái)的面條筋道彈爽,更加香甜。但是加堿的面餳過(guò)后超彈,不易搟成面餅。
聰明的獲嘉人便用硬料木材,截成一米多長(cháng)二十多公分見(jiàn)方的木頭,在距木頭一端大概三四十公分處,鑿開(kāi)一個(gè)十公分左右的圓孔,圓孔底部裝上鐵漏,在圓孔上方放上木杵,再安上轉軸、壓杠,組裝成一種專(zhuān)門(mén)制作饸饹條的設備,當地人叫饸饹床。
饸饹床都是支架在大鍋上,水開(kāi)時(shí)把面團放入圓孔,利用杠桿原理,面團透過(guò)底部的篩子網(wǎng)眼被壓擠成細長(cháng)條落入鍋內,方便又省事。
壓饸饹過(guò)去都是木頭饸饹床,靠人的體重往下壓,所以是個(gè)力氣活,和面的時(shí)候就不能太硬,太硬了壓不下去。饸饹床底的窟窿眼兒也不能太細,太細了也壓不出來(lái)。所以過(guò)去吃的饸饹條一般都比較粗,也沒(méi)有現在這么勁道。
如今隨著(zhù)現代化發(fā)展,饸饹床早已實(shí)現機械化,饸饹鋪里幾乎都改成電機帶動(dòng)的了。自從有了電動(dòng)饸饹床之后,面硬了,床底也可以很細了,壓出的饸饹條也就又細又勁道了。
“老口碑”饸饹條 去哪兒吃?
饸饹做法簡(jiǎn)單,鹵子可葷可素,隨做隨吃,頂餓解饞。 如今名聲越來(lái)越大,引得周邊省、市食客慕名而來(lái)。
在獲嘉經(jīng)營(yíng)饸饹條的飯鋪不下百家,在老城區出門(mén)不超過(guò)一里必有饸饹鋪。這些饸饹鋪大都臨街臨市,小則一間門(mén)臉兒,大的也不超過(guò)三間,內裝大都簡(jiǎn)單一致,一個(gè)涼菜柜,幾張桌子就齊活了,最重要的做饸饹的大鍋,總會(huì )擺在顯眼處。
饸饹條大都相似,主要區別在澆條的鹵頭上,所以各家的饸饹都有自己的獨門(mén)絕技。經(jīng)過(guò)萬(wàn)千食客的鑒定,當地人的幾家“心頭愛(ài)”推薦給大家:
獲嘉縣斜街饸烙
獲嘉縣斜街橋頭饸饹鋪,位于斜街北頭老一中紅綠燈旁。他們家的湯頭是私家秘制的,上百種香料小火慢燉,湯汁鮮而不膩,面入口勁道滑順!該店號稱(chēng):用最好的食材,做最健康的美食。
紅軍饸烙
紅軍饸饹鋪位于獲嘉縣新華街北段,在傳承祖輩料方的同時(shí),更注重養生之道,湯水寬而不膩,清淡而不寡,健康與美味同享,口味相對清淡的人會(huì )更喜歡。
南關(guān)饸烙
南關(guān)饸饹鋪(孟記)位于獲嘉縣城鄉客運站向東200米。以新鮮的驢、牛、豬肉為主料,佐以桂皮、陳皮、八角、丁香等百余種精選香料,經(jīng)過(guò)16小時(shí)文火熬湯,澆入營(yíng)養勁道的面條中,面香湯美,回味悠長(cháng);再配上獨家配方的鹵肉和扣碗,地道正宗、百吃不厭。
陳記饸烙
陳老太陳記饸饹鋪位于獲嘉縣振興路錦繡花園東門(mén)。這家店主打正宗驢肉饸饹,面條口感筋道,鹵湯精選三十多種大料按比例配置而成,湯味醇厚,味道鮮美!
如果你去過(guò)獲嘉,卻沒(méi)有吃過(guò)一碗得勁的饸饹條,只能說(shuō)你徒勞往返,太遺憾了。不過(guò)現在好了,不到獲嘉也能吃上饸饹條咯!
勤勞、努力的獲嘉人,將饸饹條做成了類(lèi)似掛面的簡(jiǎn)易裝,吃的時(shí)候如同煮方便面一樣快捷簡(jiǎn)單,也許味道不如一碗新鮮的面來(lái)得過(guò)癮,但也能一解身處異鄉那些獲嘉游子的思鄉之情。同時(shí),還有禮盒裝可以贈送親友!
結 語(yǔ)
看到有文章寫(xiě)到:“饸饹條,作為地方風(fēng)味小吃,始終也沒(méi)有登過(guò)大賓館、大飯店的大雅之堂,也沒(méi)有走出獲嘉,但它就是獲嘉人愛(ài)吃且百吃不厭的好味。也許這就是一座城的味道,是讓人眷戀的家鄉味道......”。深以為然。
其實(shí),于一個(gè)普通的本地食客而言,“饸饹條”什么時(shí)候走向世界?走不走得出河南?又有什么重要。哪怕它只存在于家鄉,也是新鄉人的心里“白月光”。
而且,“獲嘉饸饹條,走向全世界”這個(gè)夢(mèng)想,腳踏實(shí)地、不急功近利的牧野兒女等得起!
您愿不愿意,
跨山越水,來(lái)吃一碗饸饹條?
如果您來(lái),
風(fēng)里雨里,
我在獲嘉等你!
5. 武陟縣嘉應觀(guān)景區電話(huà)
惡到必除的拍攝取景地全部在焦陽(yáng),具體地點(diǎn)分別是,焦作(云臺山-神農山-青天河)風(fēng)景區,焦作市影視城,神農山風(fēng)景名勝區,青天河風(fēng)景名勝區,焦作市武陟嘉應觀(guān)景區,孟州市韓愈陵園,藥王廟大殿,沁陽(yáng)朱載堉紀念館,萬(wàn)善寺(河南省焦作市),溫縣陳家溝景區等。
6. 武陟嘉應觀(guān)路線(xiàn)
嘉應觀(guān)始建于雍正元年(1723年),是雍正帝為了紀念在武陟修壩堵口、祭祀河神、封賞治河功臣而建造的,于雍正五年(1727年)竣工。
7. 武陟縣城到嘉應觀(guān)有多遠路程
一、補貼對象
豫A牌照小型客車(chē)(7座以下,含7座)、使用ETC設備通行付費、雙向行駛鄭州(溝趙站、西三環(huán)北站、惠濟站、文化路站、花園路站、柳林站、東三環(huán)北站、蓮花街站、科學(xué)大道站、豫龍站、中原西路站、隴海西路站)至武陟嘉應觀(guān)站,且在武陟境內嘉應觀(guān)站、小徐崗站和武陟站(農信大道)相互之間上下站時(shí)間間隔一小時(shí)(含一小時(shí),下同)以上。從鄭州繞城相關(guān)站點(diǎn)上站至嘉應觀(guān)站下站,一小時(shí)以上再次從嘉應觀(guān)站、小徐崗站、武陟站(農信大道)上站的給予通行費補貼;從嘉應觀(guān)站、小徐崗站、武陟站(農信大道)下站,一小時(shí)以上再次從嘉應觀(guān)站上站至鄭州繞城相關(guān)站點(diǎn)下站的給予通行費補貼。
二、補貼方式
繼續實(shí)行先收費后補貼運作模式,即:客戶(hù)繳納通行費后原則上2個(gè)工作日內將補貼返還到儲值卡客戶(hù)的ETC賬戶(hù)、記賬卡客戶(hù)綁定的借記卡或信用卡銀行賬戶(hù);并在補助返還后1個(gè)工作日內向客戶(hù)短信通知補助金額。
8. 武陟縣城到嘉應觀(guān)有多遠距離
武陟縣轄7個(gè)鎮、7個(gè)鄉:木城鎮、詹店鎮、西陶鎮、謝旗營(yíng)鎮、大封鎮、寧郭鎮、龍源鎮、嘉應觀(guān)鄉、喬廟鄉、圪垱店鄉、三陽(yáng)鄉、小董鄉、大虹橋鄉、北郭鄉;寧郭農場(chǎng)。共有3個(gè)居委會(huì )、367個(gè)行政村。縣人民政府駐木城鎮興華路8號。
9. 武陟縣到嘉應觀(guān)坐多少路車(chē)
嘉應觀(guān)始建于清雍正元年(公元1723年)。有“河南小故宮”之美譽(yù)。據《武陟縣志》記載:“嘉應觀(guān)在二鋪營(yíng)村東,雍正初年,以黃河安瀾,奉赦建,規模壯麗,有銅牌刻。”
康熙末年,黃河四次在武陟境內決口。雍正元年,又決馬營(yíng)口,洪水逼京,淹天津,成清王朝心腹之患。
為治黃安民,雍正皇帝派河道總督率兵堵口、修壩,親臨河防搬石。為祭祀龍王,封賞治河功臣,口堵壩成時(shí),雍正皇帝特下詔,赦建嘉應觀(guān)。
命河臣齊蘇勒,仿故宮,派御匠調河南、山東、山西、陜西、安徽5省民工,大興土木,歷時(shí)四載,建成了這莊規模宏大,純滿(mǎn)族風(fēng)格的官式建筑群嘉應觀(guān)為仿故宮敕建的官、廟、衙三體合一的清代建筑群,占地140畝,分南北兩大院。北院為祭祀河神,巡河行宮建筑群。
中軸線(xiàn)南北依次有山門(mén)、御碑亭、嚴殿、中大殿、恭儀亭、舜王閣。兩側對稱(chēng)有掖門(mén)、御馬亭、鐘、鼓樓,更衣殿、龍王殿、風(fēng)雨神殿。
東西跨院為河臺、道臺衙署。南院原有戲樓、牌坊。觀(guān)西原有陳公祠。傅作義及蘇聯(lián)專(zhuān)家治理黃河指揮部也曾設在嘉應觀(guān)內。嘉應觀(guān)是我國歷史上唯一記述治黃史的廟觀(guān),也是河南省保存最完好、規模最宏大的清代建筑群,文化內涵豐富,是黃河文化的代表之一。
10. 武陟縣城到嘉應觀(guān)公交
14個(gè)鄉鎮 其中7個(gè)鄉:三陽(yáng)鄉 小董鄉 大虹橋鄉 北郭鄉 嘉應觀(guān)鄉 圪當店鄉 喬廟鄉 7個(gè)鎮:木城鎮 龍源鎮 寧郭鎮 西陶鎮 大封鎮 詹店鎮 謝旗營(yíng)鎮
11. 武陟縣城到嘉應觀(guān)有多遠啊
嘉應觀(guān)嘉應觀(guān),俗名廟宮,又稱(chēng)黃河龍王廟,坐落在河南省武陟縣嘉應觀(guān)鄉,距武陟火車(chē)站不遠。它是雍正皇帝為治理黃河水患,御祭龍王,特下詔書(shū)建造的行宮、廟觀(guān)。始建于雍正元年(公元1723年),歷時(shí)四載。嘉應觀(guān)位于河南焦作武陟縣城東南12公里處,距焦作市區35公里,總面積9.3平方公里,始建于清雍正元年,是雍正皇帝為祭祀河神、封賞歷代治河功臣,而修建的的座集宮、廟、衙三位一體黃淮諸河龍王廟,建筑風(fēng)格形似故宮,主要包括山門(mén)、御碑亭、治河功臣殿、中大殿、禹王閣等,規模宏大,有“北京小故宮”之美譽(yù)。