10月底,舌尖1、2的導演陳曉卿帶著(zhù)新作《風(fēng)味人間》回來(lái)了!
兩集之后,口碑炸裂啊~
食物也是一如既往的誘人~高能預警!沒(méi)吃飽的話(huà)真的不要看
第一集開(kāi)篇就是手抓肉、奶桶肉、熏馬肉三連,特過(guò)癮~
下面這個(gè)叫禿黃油拌飯,是用蟹膏蟹黃包裹著(zhù)飯粒,實(shí)在太奢侈了,小主整個(gè)秋天螃蟹都沒(méi)吃上幾只啊嚶嚶~
第二集里有薄如蟬翼的順德魚(yú)生,這個(gè)刀工我也就看了十幾遍吧~
撈啊撈,撈得風(fēng)生水起,做成菜還特喜慶~
風(fēng)味的拍攝手法也是666啊~講哈薩克族人做馬肉馬腸,用上了微觀(guān)拍攝,讓大家在分子的視角下,看馬肉是怎么結冰的~
還有看鹽粒是怎么融進(jìn)火腿的~
還不夠爽?顯微攝影了解下?
媽誒~我看的這是好萊塢大片吧~
有人說(shuō),風(fēng)味才是真正的舌尖上的中國3
小主認為這樣說(shuō)不對,因為風(fēng)味明明是舌尖上的全世界啊!
比方說(shuō),這里有從來(lái)沒(méi)去過(guò)中國,卻在秘魯做了四十年中餐的秘魯大廚~
還有捧著(zhù)大閘蟹笑開(kāi)花的荷蘭朋友們~
原來(lái)伊朗版本的羊肉湯泡饃長(cháng)這樣哦~
這是馬來(lái)西亞華僑們做的正宗海南雞飯嘖嘖嘖~
一不留神還被普及了一下小麥漂流史,漲姿勢咯~
所以說(shuō)在吃貨眼里,是沒(méi)有國家和民族的界限的!
美食之外,風(fēng)味里的人物也令人印象深刻~第一集里提到了臺灣最年輕的鏢魚(yú)手,在商業(yè)壓力下,他仍然堅持傳統捕撈。在風(fēng)浪中追逐旗魚(yú)的樣子特別酷~
看到他一擊而中的時(shí)候,激動(dòng)得搓手手,啊好大一條魚(yú)!
最后做出來(lái)的立翅旗魚(yú)魚(yú)生看著(zhù)就很好吃啊~
還有一位澳門(mén)名廚,江湖人稱(chēng)Joe哥~
這個(gè)出場(chǎng)很眼熟啊,配上BGM,那不就是賭神嘛~
這位來(lái)自澳門(mén)的大廚,卻做得出全世界最好吃的非洲雞~
寫(xiě)到這里,小主只想問(wèn),風(fēng)味定在每周晚上播出、深夜放毒,這是考慮觀(guān)眾心情后的選擇嗎???
聽(tīng)說(shuō)每周更新的時(shí)候,全國的外賣(mài)訂單都會(huì )上升?不說(shuō)了我去下單了~還沒(méi)看過(guò)的吃貨請抱著(zhù)“必胖”的決心去追哦~