吉野家的牛肉飯
主料:牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
配料:胡蘿卜、洋蔥、土豆適量,食用油
做法步驟
1、將牛肉切成1.5克左右的小丁,蔬菜也切成小丁
2、先將牛肉用熱水抄一下,在將水和腌料混勻后加入到牛肉丁中的,混合均勻,靜腌半個(gè)小時(shí)
3、在熱鍋中倒入適量的油將洋蔥丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,加入蔬菜丁和適量的水,小火燜燉30分鐘,至土豆變軟沙化,汁液成粘稠狀態(tài)即可與米飯一起食用
吉野家的牛肉飯怎么做視頻
我記得是海天的
吉野家的牛肉飯怎么做竅門(mén)
吉野家牛肉飯的制作材料:主料:洋蔥一個(gè),肥牛片半包,西蘭花半個(gè),熱米飯一碗調料:白糖四勺,醬油,料酒、紅酒、酒 雞精,少量水。
1、水燒開(kāi),放入西蘭花略煮斷生即可。
2、碗里加醬油、料酒、紅酒、雞精、少量水。再加入4勺白糖,燒開(kāi)后加切成絲的洋蔥。
3、蓋上鍋蓋,燒開(kāi)。然后把肥牛片一片一片鋪入。
4、然后一直用中火燒啊燒啊,燒大約八至十分鐘,燒到汁水幾干就ok了。
5、裝盤(pán),將鍋中的牛肉片均勻的倒在熱米飯和西蘭花上即可。
吉野家的牛肉飯是怎么做出來(lái)的竅門(mén)
主料:肥牛200克
輔料:洋蔥半顆
調料:姜(絲)適量、蒜兩瓣
步驟:
1.鍋內冷油,放入洋蔥條,蒜片,姜絲略爆香.(不要把洋蔥炒的太軟)
2.倒入事先調制好的照燒醬(海天金牌生抽2大匙、黃酒3大匙、白糖3/4大匙、海天老抽1/2茶匙,最好嚴格按這個(gè)比例來(lái)調。只要把這些調料混合在一起,讓白糖融化即是調好的照燒汁了)
3.等鍋內的照燒醬燒開(kāi)后,放入肥牛片
4.燒開(kāi)后轉小火一直燒至汁變的濃稠,快收干時(shí)即可起鍋
吉野家的牛肉飯多少錢(qián)
吉野家牛肉飯的做法食材:肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量1、首先把肥牛洗干凈切片,再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。
2、然后把洋蔥洗干凈,用小刀切成絲狀放在一旁備用。
3、熱鍋燒水,把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘,煮熟后盛出過(guò)冷水,再瀝干。
4、熱鍋燒水,把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘,煮出血水和浮末。然后盛出過(guò)冷水,瀝干備用。
5、下面來(lái)調醬汁:把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。
6、把調好的醬汁,放進(jìn)鍋內大火煮開(kāi)。然后將洋蔥絲放進(jìn)去,直至煮出香味。
7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里,大火煮5-8分鐘即可盛出。
8、時(shí)間到后,將米飯盛好,擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。
吉野家的牛肉飯辣不辣
肉的比例占7,菜占2,飯占1!吉野家快餐價(jià)廉物美,頓頓吃都沒(méi)有問(wèn)題!
吉野家是一家日本牛肉飯專(zhuān)門(mén)店,始創(chuàng )于1899年,在日本筑地魚(yú)市場(chǎng)開(kāi)設第一間分店。
“吉野家”的名字來(lái)源于地名,日本的吉野山地區的牛肉飯最為著(zhù)名,傳說(shuō)是12世紀時(shí)候日本名將源義經(jīng)的愛(ài)妾靜在掩護義經(jīng)避難之時(shí),在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當地居民,于是牛肉飯成為當地的特產(chǎn)美味,“吉野家”之所以這樣取名,也是為說(shuō)明自己的牛肉飯正宗。
吉野家的牛肉飯怎么做
吉野家牛肉飯的做法
食材:肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量
1、首先把肥牛洗干凈切片,再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。
2、然后把洋蔥洗干凈,用小刀切成絲狀放在一旁備用。
3、熱鍋燒水,把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘,煮熟后盛出過(guò)冷水,再瀝干。
4、熱鍋燒水,把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘,煮出血水和浮末。然后盛出過(guò)冷水,瀝干備用。
5、下面來(lái)調醬汁:把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。
6、把調好的醬汁,放進(jìn)鍋內大火煮開(kāi)。然后將洋蔥絲放進(jìn)去,直至煮出香味。
7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里,大火煮5-8分鐘即可盛出。
8、時(shí)間到后,將米飯盛好,擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。
吉野家的牛肉飯好嗎
吉野家是日本的,吉野家是一家享有百年歷史的著(zhù)名日本牛肉飯專(zhuān)門(mén)店,始創(chuàng )于1899年,在日本筑地魚(yú)市場(chǎng)開(kāi)設第一間分店,吉野家的名字來(lái)源于地名,日本的吉野山地區的牛肉飯最為著(zhù)名。
吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中國香港、新加坡、美國加州及馬來(lái)西亞等地區,時(shí)至今天,吉野家已在全球擁有超過(guò)1100家分店,為各地顧客提供日式美味食品及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
吉野家主要經(jīng)營(yíng)各式美味日式蓋澆飯,包括煎雞飯、牛肉飯、東坡飯、咖喱雞肉飯等,牛肉飯和煎雞飯是吉野家的典型招牌菜,牛肉飯使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋蔥,加以醬汁,放在飯上,用料和做工簡(jiǎn)便。
吉野家的牛角標志是由吉野家創(chuàng )辦人松田榮吉設計,以橙色作為主色,由1899年沿用至今一直保持不變。“牛角”的標志是取自吉野家英文名稱(chēng)Yoshinoya的Y字而成,外圍的繩狀由27粒米組成,即代表飯。
吉野家的牛肉飯熱量
一百克熱量就有367大卡,芝士屬于高油高糖食物,減肥期間絕對不能碰的食物哦
吉野家的牛肉飯料理包
材料 主料:洋蔥一個(gè),肥牛片半包,西蘭花半個(gè),熱米飯一碗 調料:白糖四勺,醬油,料酒,紅酒,雞精,少量水。 制作:
1、水燒開(kāi),放入西蘭花,略煮斷生即可。
2、白糖四勺,放在鐵鍋里,用微火燒成糖漿。
3、碗里加醬油、料酒、紅酒、雞精、少量水。一起倒入糖漿,燒開(kāi)后加切成絲的洋蔥。
4、蓋上鍋蓋,燒開(kāi)。然后把肥牛片一片一片鋪入。
5、然后一直用中火燒大約八至十分鐘,燒到汁水干就好了。
6、裝盤(pán),將鍋中的牛肉片均勻的倒在熱米飯和西蘭花上即可。