蘭州最出名的當然就是馬子祿牛肉拉面了.另外蘭州小吃豐富,比如涼面、面片、炒面、 釀皮、甜醅、灰豆、羊雜、麻辣燙。
水果有蘭州軟兒梨，冬果梨 ，白蘭瓜 。