1、高血壓病人飲食需要適時(shí)定量，不饑不飽，不暴飲暴食。
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2、食鹽攝取每天應該限制在3克以下。浮腫明顯時(shí)，更應該嚴格控制食鹽。但長(cháng)期低鹽或 者缺鹽，可導致食欲不振，全身乏力等現象，所以不能無(wú)鹽。
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3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞，還能緩解 吃鈉太多引起的不liang后果。但高血壓并發(fā)腎功能不全時(shí)，則不宜吃含鉀多的食物，否則會(huì ) 因少尿而引起體內鉀積蓄過(guò)多，導致心律紊亂以致心臟驟停。
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4、高血壓病人要限制高脂肪食物的攝入，以防膽固醇增高。因為高血壓病與高血脂和動(dòng)脈粥樣硬化往往互為因果或出現在同一病人身上。在根治的同時(shí)可以搭配塔蘿臧絳茶進(jìn)行調節，塔蘿臧絳茶富含適量的茶多酚類(lèi)化合物和咖啡堿，可以多喝，對這些疾病有很好的治療效果的就可以避免高血壓的發(fā)生，希望大家能注意到這一點(diǎn)。高血壓患者發(fā)病的一個(gè)重要因素就是肥胖，飲食中過(guò)度攝入脂肪是發(fā)胖的決定xing因素。
高血壓在日常飲食、個(gè)人習慣方面的注意事項？
1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜，少吃咸食。吃鹽過(guò)多，會(huì )使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃動(dòng)物脂肪。動(dòng)物脂肪膽固醇含量高，可加速動(dòng)脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進(jìn)肥胖和動(dòng)脈硬化。
4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者，會(huì )因煙酒過(guò)多引起心肌梗塞、腦中風(fēng)等。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進(jìn)鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類(lèi)、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、豆制品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學(xué)專(zhuān)家認為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚(yú)等。
高血壓患者的飲食，生活習慣應該要怎么樣
有益于降壓的食物
大致概括起來(lái)，有這么幾類(lèi)：
① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú)；
⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血壓患者的飲食宜忌
1、碳水化合物食品
適宜的食品——米飯、粥、面、面類(lèi)、葛粉湯、芋類(lèi)、軟豆類(lèi)。
應忌的食品——番薯（產(chǎn)生腹氣的食品）、干豆類(lèi)、味濃的餅干類(lèi)。
2、蛋白質(zhì)性食品
適宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚(yú)）、蛋、牛奶和牛奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐）。
應忌的食品——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yú)肉、鯡魚(yú)、鰻魚(yú)、金槍魚(yú)等）、加工品（香腸等）。
3、脂肪類(lèi)食品
適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。
應忌的食品——動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚(yú)。
4、維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品——蔬菜類(lèi)（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的），水果類(lèi)（蘋(píng)果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻類(lèi)、菌類(lèi)、水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)生吃會(huì )產(chǎn)生腹氣，必須軟煮或做成醬。
應忌的食品——纖維硬的蔬菜（牛旁、竹筍、玉米）、刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類(lèi)）。
5、其他食品
適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。
應忌的食品——香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒類(lèi)飲料、咖啡、濃紅茶等）、碳酸飲料、鹽漬食品（咸菜類(lèi)、咸鮭魚(yú)、咸魚(yú)子、腥魚(yú)子、糖醬油煮的菜、醬菜類(lèi)）。
高血壓可以導致高血壓心臟病、腦血管病（腦卒中）、高血壓腎病，還可以合并冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血壓的病人應堅持看病服藥是十分重要的。下面介紹10種高血壓病人自我保養的方法。
1、情緒要穩定:血壓的調節與情緒波動(dòng)關(guān)系非常密切。大喜、大悲、大氣都可引起血壓大幅度的波動(dòng)，因此已患高血壓的病人，應養成自制的習慣，保持情緒的相對穩定。
2、大便要通暢:人體在排大便時(shí)腹壓升高可以影響血壓。因此，患有高血壓的人，在排便困難時(shí)可服用一些緩瀉劑。平時(shí)應多食含纖維素多的蔬菜，還應養成每天定時(shí)排便的習慣。.
3、飲食要三低二高:低動(dòng)物脂肪、低糖、低鈉（鹽）；高蛋白、高纖維素（蔬菜）。
4、控制體重:肥胖是高血壓病人的大敵。體重增加，心臟負擔加重，血管外周阻力增加都是導致高血壓惡化的重要因素。
5、房事要節制:在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)期應禁止同房。
6、高血壓病病人應掌握自我感覺(jué):在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)候，往往出現頭暈、頭痛、困倦、乏力或失眠等臨床癥狀。一旦發(fā)生不適應及時(shí)就醫、治療。
7、避免在高溫下長(cháng)時(shí)間停留
8、避免高空作業(yè)。
9、起、坐、站、臥要平穩，避免突然改變體位。
10、定時(shí)監測血壓，但不要天天測血壓或一天測幾次血壓.測量血壓次數過(guò)多會(huì )給病人帶來(lái)不必要地精神負擔。在無(wú)明顯不適情況下。一周測1～2次即可。
高血壓是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病，且往往難以完全治好，即或已經(jīng)完全治好了，如果一旦情緒波動(dòng)，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會(huì )復發(fā)。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經(jīng)常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物治療，危害性也不會(huì )太大。如下的一些單方使用得當，也可起到意想不到的效果。
1．臭梧桐治高血壓：臭梧桐30g，地龍 15g。加水煎服，早晚各1次。
2．海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。
3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲。
4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服，早晚各1次。
5．鮮蘿卜治高血壓：鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
6．地龍治高血壓：干地龍(蚯蚓)適量，研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊，1日 3次。
7．海帶玉米須治高血壓：海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細絲，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。
8．芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。.
9．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。.
10．菊花腦治高血壓：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗干凈后，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可，菊花腦，甘涼，清肝明目，養血息風(fēng)，平肝解毒，具有顯著(zhù)的解熱降血壓的作用。
