1. 如何解決旅游產(chǎn)品單一需求
(一)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較
1 .中外旅行社營(yíng)銷(xiāo)管理比較
由于中外旅行社的市場(chǎng)不同、國情不同、發(fā)展歷程不同,因而在營(yíng)銷(xiāo)管理上也存在著(zhù)一定的差異。
( l )旅行社營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念比較
在營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念上,中外旅行社之間受歷史因索的影響,二者之問(wèn)差異明顯。西方旅行社的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,深受其成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟的影響,歷經(jīng)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的整個(gè)發(fā)展演進(jìn)過(guò)程,已由傳統的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念轉變成現代營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,在市場(chǎng)競爭中,已牢固地樹(shù)立了營(yíng)銷(xiāo)戰略觀(guān)念和全球營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,觀(guān)念的進(jìn)步有力地支持了它們在市場(chǎng)中的競爭力。我國旅行社受旅游.業(yè)起步較晚的影響,尤其受計劃經(jīng)濟的影響,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)尚處于初步發(fā)展階段,雖然我國大量借鑒了西方營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗,但受市場(chǎng)發(fā)展不夠完善等因素的影響,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念大多處于傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念向新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念的轉變過(guò)程之中,有些旅行社甚至連傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念都不具備。比較而言,樹(shù)立和更新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念,應是我國旅行社努力的方向之一。
( 2 )旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較
① 產(chǎn)品策略不同。在產(chǎn)品策略上,我國旅行社承擔著(zhù)產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國外后國內,產(chǎn)品種類(lèi)單一;西方旅行社一般不承擔產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國內后國外,產(chǎn)品種類(lèi)品種繁多,既包括現成的系列旅游產(chǎn)品,又包括臨時(shí)按旅游者要求而設計的產(chǎn)品甚至單項服務(wù)。
② 渠道策略不同。西方主要是旅游代理商支持近90 %的銷(xiāo)量,旅游零售商連鎖化、專(zhuān)業(yè)化、技術(shù)化。我國旅行社則既充當組織者又充當接待者(被形象地稱(chēng)為組團社和接待社),進(jìn)人國際市場(chǎng)主要采用間接渠道。
③ 價(jià)格策略不同。中外旅行社在成本、竟爭需求、匯率、通貨膨脹的處理上基本相同,但在制定價(jià)格的技術(shù)上,差別很大,我國旅行社基本上采用成本加成法定價(jià),而西方旅行社多根據市場(chǎng)供需情況的變化靈活定價(jià)。在政府對價(jià)格的影響下,我國與西方各國也存在較大差異。
④ 促銷(xiāo)策略不同。西方旅行社的促銷(xiāo)策略以顧客為中心,并采取有針對性的營(yíng)銷(xiāo),鼓勵全員營(yíng)銷(xiāo);而我國旅行社的促銷(xiāo)策略重國際、輕國內,重中間商、輕旅游者的傾向明顯,傳播手段靠廣告,競爭靠削價(jià),促銷(xiāo)形式單一,促銷(xiāo)水平較低。
由上述比較可以看出,中外旅行社在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上雖有共同之處,亦存在很大差異,也顯示了我國旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的較大不足,面對未來(lái)市場(chǎng)競爭,必須有效地提高自身的營(yíng)銷(xiāo)能力。
2 .中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展比較
我國旅游業(yè)同西方旅游業(yè)相比,西方旅游業(yè)的發(fā)達水平高于我國旅游的發(fā)展水平,相應地,我國市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平落后于西方市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平,存在明顯的差距。西方旅游業(yè)快速發(fā)展中,經(jīng)歷了與物質(zhì)產(chǎn)品行業(yè)相同的過(guò)程,從資本主義發(fā)展的初期至今,完整經(jīng)歷了生產(chǎn)觀(guān)念、產(chǎn)品觀(guān)念、推銷(xiāo)觀(guān)念、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念、社會(huì )營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念等營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的演變過(guò)程,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在其旅游業(yè)的運用,也發(fā)展到了較高水平。
我國旅游業(yè)的起步較晚,其全面發(fā)展始于20 世紀80 年代,進(jìn)人80 年代中期,出現了第一次發(fā)展高潮,由于國際旅游入境的大幅增加,使旅游業(yè)面臨空前激烈的競爭局面。在這種背景下,旅行社自身的主動(dòng)銷(xiāo)售行為開(kāi)始出現,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)被正式引進(jìn)到旅游業(yè)。特別是進(jìn)人20 世紀90 年代后期,旅游市場(chǎng)出現了供大于求的局面,旅行社的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)意識從覺(jué)醒走向成熟,全面的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)點(diǎn)與方法開(kāi)始為旅行社界所認可,傳統的銷(xiāo)售過(guò)渡到了比較成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),旅行社的市場(chǎng)行為也從簡(jiǎn).單的銷(xiāo)售行為,開(kāi)始轉向了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。旅行社開(kāi)始調查、研究、預測市場(chǎng)需求,設計白己的產(chǎn)品,調整自己的產(chǎn)品結構,確定現實(shí)日標市場(chǎng)和促銷(xiāo)策略,預測未來(lái)潛在市場(chǎng),進(jìn)行先期的市場(chǎng)培育,注承旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的反映和處理,抓好售后服務(wù)等。
3 .市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較
西方旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理由于受完善的營(yíng)銷(xiāo)理論及市場(chǎng)環(huán)境影響,營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展已相當完善。表現在產(chǎn)品策略上,生產(chǎn)職能明確,產(chǎn)品主體清晰,發(fā)展模式由國內到國外,產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣,產(chǎn)品的系列化、個(gè)性化特點(diǎn)突出;表現在渠道策略上,西方已形成完整的“四級系統”,渠道間相互支持,網(wǎng)絡(luò )間相互溝通;表現在價(jià)格策略上,定價(jià)基礎牢固(根據市場(chǎng)供求而定),旅行社自主性強,干擾因素相對較少,對政策的依賴(lài)程度小,產(chǎn)品的價(jià)格形式多樣化,顧客的選擇空間大,價(jià)格競爭力強;表現在促銷(xiāo)策略上,圍繞顧客設計促銷(xiāo)策略,對市場(chǎng)促銷(xiāo)針對性強。加之促銷(xiāo)中龐大的資金支持和全員營(yíng)銷(xiāo)的推動(dòng),促銷(xiāo)已成為旅行社成功的推動(dòng)器。
比較而一言,我國的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),雖然起步較晚,但在成功借鑒西方進(jìn)步營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗的基礎上,近年來(lái)發(fā)展迅速,不論在國內、國際市場(chǎng)上都有不俗的表現,但從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)整體發(fā)展水平來(lái)說(shuō),與西方仍有較大差距。在產(chǎn)品上,生產(chǎn)、銷(xiāo)售的職能不明,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)緩慢,缺乏創(chuàng )新,產(chǎn)品種類(lèi)單一,觀(guān)光旅游仍占據大半個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)。在產(chǎn)品價(jià)格上,決策的方法仍以成本加成法為主,受干擾因素較多,價(jià)格的調整與市場(chǎng)需求之間協(xié)調性不高。在渠道策略上,過(guò)重依賴(lài)中間商,直接營(yíng)銷(xiāo)渠道尚沒(méi)有很好的利用和發(fā)展。促銷(xiāo)上,形式單一,對廣告促銷(xiāo)手段過(guò)分依賴(lài),削價(jià)競爭的傾向有待于進(jìn)一步克服。
通過(guò)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較分析,雖然我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相對于西方仍存在一定的不足,但各方面已開(kāi)始迅速發(fā)展。受我國旅游資源豐富,發(fā)展政策日趨寬松,以及人力資源充足等積極因素的支持,我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)乃至整個(gè)旅游業(yè)的騰飛是指日可待的。
(二)國際旅游市場(chǎng)營(yíng)悄組合策略
1 .國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略
( 1 )同中求異
旅游產(chǎn)品的對象可分為國內旅游者和國際旅游者兩大類(lèi)型。由于這兩種不同類(lèi)型的旅游主體其文化傳統和生活環(huán)境的差異,使他們在審美情趣、價(jià)值觀(guān)念、思維方式和行為準則等方面存在很大差別。這些相對穩固的社會(huì )性觀(guān)念滲透在他們各白的心理素質(zhì)中,支配著(zhù)他們的思想和行動(dòng),使他們在旅游產(chǎn)品的價(jià)值判斷、消費偏好上存在著(zhù)明顯的差別。
旅游者之所以不惜花費巨資,不辭辛勞地到國外觀(guān)光旅游,就是為了領(lǐng)略異國情調、體驗異族風(fēng)俗、觀(guān)賞異地景觀(guān),以滿(mǎn)足其求異的心理、店求。因此,制定國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略要突出“異”字。從形式到內容,民族特色越濃郁、文化差異越顯著(zhù)的旅游產(chǎn)品,就越能吸引外國旅游者。
( 2 )產(chǎn)品組合
搞好旅游產(chǎn)品組合是國際旅游市場(chǎng)上的一條重要的產(chǎn)品策略。開(kāi)發(fā)國際旅游產(chǎn)品,很重要的一條是堅持以市場(chǎng)導向為原則,在不改變旅游產(chǎn)品的情況下,對旅游產(chǎn)品進(jìn)行重新設計、規劃、組合,以便更有效地滿(mǎn)足旅游者的需求。方法有兩種:一種是利用本國現有的基本景點(diǎn),或將其中一些具有相同美學(xué)風(fēng)格或類(lèi)似性質(zhì)的旅游景點(diǎn)(或項口)結合在一起,組合成某項專(zhuān)題旅游產(chǎn)品。如我國近年推出的新加坡、馬來(lái)西亞、泰國三國旅游線(xiàn)就是運用這種組合方法。另一種方法是將其中一些特色反差較大的旅游景點(diǎn)或項目組合在一起,形成另一種富有二一吸引力的旅游產(chǎn)品。
( 3 )因地制宜
中囚地域遼闊,在地現環(huán)境區域差異規律支配下 ,形成了多姿多彩的自然景觀(guān);中國又是一個(gè)具有5000 年悠久歷史的文化古國,共有卜分豐富的文化遺產(chǎn)。秦始皇兵馬俑、古長(cháng)城等都是在國際上不可替代的旅游資源優(yōu)勢,開(kāi)展國際旅游要因地制宜地利用這些資源優(yōu)勢。
( 4 )豐富多彩
近年來(lái)我國旅游產(chǎn)品結構仍以觀(guān)光度假和商務(wù)旅游為主,兩者占旅游產(chǎn)品總量2 / 3 還多,其他旅游產(chǎn)品不到1/3。旅游產(chǎn)品形式單一,大大制約了我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。并且觀(guān)光度假和商務(wù)旅游也僅停留于資源的表層開(kāi)發(fā),影響了旅游產(chǎn)品的增值能力。因此,深層次發(fā)展觀(guān)光度假和商務(wù)旅游,不斷開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品成為當務(wù)之急。
中國目前每年的國際商務(wù)旅游支出約有42 億美元,約占亞洲商旅市場(chǎng)的17 % ,若加上國內商務(wù)旅行支出,總的市場(chǎng)支出約為人民幣2000 億元。即將在中國舉辦的2008 年奧運會(huì )和2010 年此博會(huì ),更為中國商旅市場(chǎng)創(chuàng )造了極大的發(fā)展空間。資本的嗅覺(jué)無(wú)疑是最靈敏的。美國運通、羅森· 布魯斯等全球較大的專(zhuān)業(yè)商旅服務(wù)公司已經(jīng)通過(guò)各種形式相繼涉足中國商旅市場(chǎng)。我國目前在商務(wù)旅游領(lǐng)域急需解決的首要問(wèn)題,就是培育專(zhuān)業(yè)的商務(wù)旅游公司。
此外,應加大開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品的力度,不斷推出文化類(lèi)、康體類(lèi)、教育類(lèi)、交通類(lèi)、探險類(lèi)、生態(tài)類(lèi)、節慶類(lèi)、養生類(lèi)和主題類(lèi)等旅游新產(chǎn)品,以增加我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。2 .國際旅游市場(chǎng)的定價(jià)策略
( l )國別定價(jià)策略
在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定價(jià)決策中,旅行社必須首先決定:產(chǎn)品價(jià)格是與世界各地保持一致,還是針對各國的不同情況制定不同的價(jià)格。旅行社實(shí)行統一定價(jià),有利于在世界上樹(shù)立產(chǎn)品的統一形象,作出統一的市場(chǎng)定位戰略,便于控制整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。但由于各國價(jià)格競爭、匯率、稅收等的差異情況,實(shí)行差別定價(jià)更適合各國的不同情況。旅行社究竟采取哪種定價(jià)策略,取決于以下情況:① 旅行社日標。如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標一致,宜采用統一定價(jià);但如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標不同,宜采用差別定價(jià)。
② 競爭條件。如果旅游產(chǎn)品在各國市場(chǎng)上的競爭地位一樣,可采用統一定價(jià)策略;反之,可采用差別定價(jià)策略。
③ 旅游產(chǎn)品的生命周期。如果旅游產(chǎn)品在各國都處于相同的生命周期階段,旅行社宜采用統一定價(jià)策略;反之,應采用差別定價(jià)策略。
④ 銷(xiāo)售渠道。各國銷(xiāo)售渠道的結構和效率如果相同,則宜采用統一定價(jià)策略;如果不同,在銷(xiāo)售渠道的結構和效率好的國家,價(jià)格宜定得低些,在銷(xiāo)售渠道結構和效率差的國家,價(jià)格宜定得高些。
( 2 )匯率變動(dòng)與價(jià)格策略
① 匯率上升時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率上升意味著(zhù)人民幣升值,這相當于產(chǎn)品的外匯價(jià)格提高,從而銷(xiāo)售收人增加;同時(shí),人民幣升慎,會(huì )使旅游產(chǎn)品的成本降低,這兩者綜合影響,使旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售利潤增加。此時(shí),我們既可選用人民幣來(lái)報價(jià)以提高收入,又可通過(guò)降低產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,以吸引更多的游客。② 匯率下跌時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率下跌意味著(zhù)人民幣貶值,意味著(zhù)產(chǎn)品成本提高。這時(shí),我們既可選用外幣來(lái)報價(jià)以提高收人,也可使用人民幣報價(jià),以吸引更多的游客。
3 .國際旅游市場(chǎng)的渠道策略
傳統的銷(xiāo)售渠道是旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的松散網(wǎng)絡(luò ),渠道成員獨立經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,他們之間聯(lián)系時(shí)主要是討價(jià)還價(jià),談判買(mǎi)賣(mài)條件。近年來(lái),銷(xiāo)售渠道體系逐漸向聯(lián)合化發(fā)展,由渠道某一成員領(lǐng)導、組織,并控制整個(gè)渠道體系,渠道成員之問(wèn)通過(guò)加強合作,使整個(gè)渠道體系的利潤得以提高。渠道聯(lián)合可分為縱向聯(lián)合和橫向聯(lián)合兩種。
( l )縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道
縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的完整、統一的渠道體系。縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系有二種類(lèi)型:第一,法人吧縱向聯(lián)合銷(xiāo)代體系。第二,契約型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。第三,管理型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。( 2 )橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道
橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由兩個(gè)或兩個(gè)以上同一環(huán)節旅游供應商、旅游批發(fā)商或旅游零瞥商進(jìn)行短期或長(cháng)期的聯(lián)合經(jīng)營(yíng),或者聯(lián)合起來(lái)成立一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)單位,這種組織方式稱(chēng)為橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道。采取這種渠道,可提高廣告、營(yíng)銷(xiāo)調研等工作的效率。
4 .國際旅游市場(chǎng)的促銷(xiāo)策略
( l )廣告促銷(xiāo)策略
旅行社在做國際旅游廣告時(shí)一般有兩種選擇:一種是由旅行社內部的廣告部門(mén)做廣告業(yè)務(wù);另一種是委托廣告代理商代辦廣告業(yè)務(wù)。由于國際旅游廣告存在語(yǔ)言文字、教育、文化水平、風(fēng)俗習慣、政府法規的差異,委托當地廣告代理商代理,容易取得預期效果。選擇廣告代理商時(shí),要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:① 廣告代理商的背景。廣告代理商的性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)廣告業(yè)務(wù)的現狀、發(fā)展歷史和發(fā)展情況、公司人員及其顧客情況、經(jīng)營(yíng)宗旨和經(jīng)營(yíng)方式等。
② 廣告公司的能力經(jīng)驗。
③ 廣告公司的聲譽(yù)。它包括廣告代理公司與其委托人之間合作的情況、公司人員的工作態(tài)度和精神面貌、委托人及公眾對公司的印象和評價(jià)等。( 2 )銷(xiāo)售促進(jìn)策略
銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)在某些國家會(huì )受到限制。有些國家的法律規定,銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)只有獲得許可才能開(kāi)展,有些國家的法律對批零交易的折扣比率加以嚴格限制,等等。旅行社在國際旅游市場(chǎng)上開(kāi)展銷(xiāo)售促進(jìn)時(shí),應事先了解這些限制或規定。
( 3 )營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)策略
國際營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)所面對的公眾處于不同的國家和地區,有著(zhù)不同的社會(huì )文化背景,其語(yǔ)言、風(fēng)俗、生活方式都有很大差異,因此,制定國際旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)應注意以下問(wèn)題:
① 了解外國公眾對旅行社及旅游產(chǎn)品的態(tài)度以及客源國有關(guān)的經(jīng)濟、政治和社會(huì )情況。
② 了解并善用外國公眾經(jīng)常接觸的新聞傳播媒介。因為新聞傳播媒介是營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)傳播最常用、最有效的一種方式。
③ 要使自己傳播的信息從內容到形式符合外國公眾的語(yǔ)言、文化、風(fēng)俗習慣,以便他們接受。
④ 根據本旅行社的需要和可能,支持和贊助當地的社會(huì )發(fā)展計劃、社會(huì )慈善事業(yè)、文化體育活動(dòng)等。
⑤ 尊重當地的風(fēng)俗習慣,參加當地的社交活動(dòng)。( 4 )國際旅游市場(chǎng)的人員推銷(xiāo)策略
國際旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境比國內旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境要復雜得多,因而對人員的要求也就高得多。在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)葉,,推銷(xiāo)人員可選用本國人員,也可以選用市場(chǎng)所在國和其他國家的推銷(xiāo)人員。
① 招聘
招聘是搞好人員推銷(xiāo)的基礎。從事國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的推銷(xiāo)人員除應具備國內推銷(xiāo)人員的全部條件外,還須具備果斷決策的能力、市場(chǎng)調研的才能、文化適應能力。
② 培訓
旅行社在推銷(xiāo)人員的培訓中,對本國推銷(xiāo)人員和外籍推銷(xiāo)人員的培訓重點(diǎn)應有所不同。對本國推銷(xiāo)人員培訓貢點(diǎn)應放在熟悉不同國家的文化背景上,加強外語(yǔ)、禮儀、生活習慣和商業(yè)風(fēng)俗等的訓練。對外籍推銷(xiāo)人員的培訓,重點(diǎn)應放在讓他們了解本產(chǎn)品特點(diǎn)、掌握必要的推銷(xiāo)技巧上。
③ 激勵
來(lái)自不同文化背景國家的人有著(zhù)不同的需求和行為動(dòng)機,旅行社應了解不同文化背景的推銷(xiāo)人員的個(gè)人貓求和行為動(dòng)機,有針對性地使用激勵措施,充分調動(dòng)推銷(xiāo)人員的積極性。
2. 如何解決旅游產(chǎn)品單一的問(wèn)題
鄉村旅游是近年出現一個(gè)新興旅游項目,營(yíng)銷(xiāo)范圍單一是阻礙鄉村旅游發(fā)展的瓶徑,要解決這個(gè)問(wèn)題首先要擴大宣傳廣告的力度,充分利用傳媒,展會(huì ),廣告電視等平臺的優(yōu)勢,家喻戶(hù)曉,聲勢浩大最大程度引起大家的興趣,同時(shí)廣泛擴大營(yíng)銷(xiāo)范圍,做好細致調研,制定可行方案,對不同級別,不同興趣愛(ài)好的人群中開(kāi)展卓有成效的營(yíng)銷(xiāo)工作。
3. 如何解決旅游產(chǎn)品單一需求的方法
鑒于當前旅游開(kāi)發(fā)中存在的策劃規劃不合理、淺層次盲目性開(kāi)發(fā)、非精細化管理帶來(lái)的資源浪費、環(huán)境破壞,旅游產(chǎn)品單一,同質(zhì)化競爭,市場(chǎng)吸引力不足等問(wèn)題,北京江山多嬌規劃院院長(cháng)原群教授所帶領(lǐng)的規劃團隊經(jīng)過(guò)多年躬身探索,踏遍萬(wàn)水千山,積累了豐富的經(jīng)驗,在項目規劃設計中始終踐行著(zhù)旅游開(kāi)發(fā)的基本原則,以增強旅游開(kāi)發(fā)的科學(xué)性和落地性。
(一)資源依托、市場(chǎng)導向原則
指旅游開(kāi)發(fā)要以資源狀況為基礎,高度重視市場(chǎng)的需求狀況、特征及變動(dòng)趨勢。這是在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下一切生產(chǎn)建設活動(dòng)必須遵循的原則。在市場(chǎng)經(jīng)濟中,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品都是為了滿(mǎn)足需要,都必須被需求方認可、接受,才能實(shí)現生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的目的,即實(shí)現價(jià)值由商品形態(tài)轉化為貨幣形態(tài)的轉化,實(shí)現贏(yíng)利的目的。
在旅游開(kāi)發(fā)中突出資源依托、市場(chǎng)導向原則的特殊意義,在于旅游資源轉化為旅游項目和產(chǎn)品后,其外在特征變化不大。因此,往往有人將旅游資源等同于旅游項目和產(chǎn)品,進(jìn)而以為決定旅游發(fā)展狀況和前景的主要是資源狀況。所以,在旅游開(kāi)發(fā)和發(fā)展中往往只看到資源的重要性,而忽視市場(chǎng)的決定性作用,沒(méi)能開(kāi)發(fā)出適合市場(chǎng)需要的項目和產(chǎn)品,以致直接影響旅游開(kāi)發(fā)和發(fā)展的效果。
(二)突出特色、揚長(cháng)避短原則
指旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須堅持特色第一的方針,為了突出特色,就必須揚己之長(cháng)、避已之短。特色是產(chǎn)品的生命力、競爭力之所在,沒(méi)有特色的產(chǎn)品就是沒(méi)有競爭優(yōu)勢和前途的短命產(chǎn)品。
在旅游開(kāi)發(fā)中強調突出特色、揚長(cháng)避短原則的特殊意義就在于,旅游吸引力最初就產(chǎn)生于文化的差異性,求新、求奇、求異、求特是主要的旅游動(dòng)機和目的,它們還是實(shí)現求樂(lè )目的的重要途徑。因此,旅游開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)必須重視特色。
(三)圍繞中心、成龍配套原則
指旅游項目和產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)建設,必須在抓住中心的同時(shí),注意協(xié)調配套,形成成熟的項目和產(chǎn)品。
具體包含四個(gè)方面,一是旅游開(kāi)發(fā)建設必須明確主題,要逐層逐項確定其最核心的內容、最主要的特色是什么。
二是在項目和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的各個(gè)環(huán)節、各個(gè)方面都必須始終注意突出、體現其中心、主題,不能隨意規劃、選擇、建設、組合內容而形成沒(méi)有主題、沒(méi)有紅線(xiàn)和沒(méi)有特色的項目和產(chǎn)品。
三是在項目和產(chǎn)品的設施建設上要注意協(xié)調配套,行、游、住、食、購、娛的服務(wù)要素都要具備,且在等級、檔次、規范等方面協(xié)調一致,不能畸高畸低,失之偏頗,并逐步增加設施和服務(wù)的數量、等級,以增加可選擇性。
四是在項目、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建設的同時(shí)重視人員素質(zhì)、管理服務(wù)規范、企業(yè)形象和企業(yè)文化等軟件的建設配套,以及項目、產(chǎn)品建成后的包裝、品牌策劃塑造和市場(chǎng)宣傳銷(xiāo)售等環(huán)節的配套與統一籌劃,解決新開(kāi)發(fā)項目硬件硬、軟件軟以及建設與管理、服務(wù)、包裝、宣傳、銷(xiāo)售相脫節等問(wèn)題。
(四)立足自身、放眼全局原則
指旅游項目、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建設要以自身的成龍配套和成熟完善為立足點(diǎn),同時(shí)必須兼顧周邊地區、相關(guān)區域的項目、產(chǎn)品,注意與周邊地區、整個(gè)區域乃至全國旅游開(kāi)發(fā)建設、旅游產(chǎn)品結構調整和布局的協(xié)調一致。
就一般情況來(lái)說(shuō),立足自身,做好自己的事,是社會(huì )廣泛提倡、反復強調的,因此是大多數人易于想到和做到的,但放眼全局往往被很多人在認識和實(shí)踐中忽視。旅游開(kāi)發(fā)要放眼全局,有利于強化旅游開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品建設中的一盤(pán)棋觀(guān)念,對保證旅游開(kāi)發(fā)建設的整體效益和項目本身的長(cháng)期效益有重要作用。
(五)梯次推進(jìn)、逐步深入原則
指就旅游項目開(kāi)發(fā)、建設方式來(lái)看,應區分輕重緩急、分階段實(shí)施,并注意在項目等級、水準、內容、性質(zhì)、特征等方面不斷提高、深化、豐富和強化。
就一般建設項目來(lái)說(shuō),總有主要和次要之分,為了盡快投入運營(yíng)和產(chǎn)生效益,有些建設是要先完成的,有些則可以逐步建設配套。大多數旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)也存在一個(gè)由初級到高級,不斷完善、升級,形成包含多種型號、檔次的系列產(chǎn)品體系的過(guò)程。
就項目和產(chǎn)品性質(zhì)來(lái)說(shuō),可以從一般性的參觀(guān)、游覽到欣賞、考察、參與、體驗,有的還可以向娛樂(lè )、度假、康體、商務(wù)、會(huì )議等方向發(fā)展。
(六)科學(xué)開(kāi)發(fā)、有效保護原則
指在旅游開(kāi)發(fā)中,要堅持科學(xué)合理的指導思想和行為方式,注意對資源、環(huán)境扥切實(shí)有效保護,防止和杜絕掠奪性、破壞性開(kāi)發(fā)利用,實(shí)現永續利用和可持續發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)目標。
資源是我們賴(lài)以生存和發(fā)展的基礎,不能有效保護資源就會(huì )使我們是去生存和發(fā)展的根本。就彼此間的辯證關(guān)系來(lái)分析,科學(xué)開(kāi)發(fā)是有效保護的前提,有效保護又是充分發(fā)揮資源效益、實(shí)現開(kāi)發(fā)利用目的的前提。
4. 旅游產(chǎn)品結構單一的解決方案
開(kāi)發(fā)旅游帶動(dòng)了哪些其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?
主要是帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
1,餐飲業(yè),民以食為天,古語(yǔ)有云,兵馬未動(dòng),糧草先行,此雖為軍事術(shù)語(yǔ),但是用在旅游上也是恰如其分,尤其是外出游玩的人,報著(zhù)吃遍天下美食者大有人在,這也就無(wú)形中帶動(dòng)了當地餐飲業(yè)的發(fā)展。
2,導游業(yè),游玩的目的不能僅僅是吃喝吧,了解當地風(fēng)土人情,也是一個(gè)不可或缺的目的,怎樣去了解?總不能一個(gè)個(gè)去向人打聽(tīng)吧,那還不掛一漏萬(wàn)呀,導游業(yè)自然就應運而生了。
3,賓館住宿,吃罷喝得也游累了,人困馬乏就得找個(gè)落腳點(diǎn)休息一下下,所以賓館住宿業(yè)自然不能少。
4,食品業(yè),游走各地,不帶點(diǎn)當地的特色糕點(diǎn)回去,分享給親朋好友,那就不太象話(huà),所以食品業(yè)也不能不發(fā)展吧!
除了以上所說(shuō)的,另外還有戶(hù)外用具,比如旅行帳篷,睡袋飲食餐具,野外灶具等等不一而足。
總之,發(fā)展旅游經(jīng)濟絕對是促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展的良方妙招。當然前題還得是國民手中要有一定的閑錢(qián),否則一切都是空談!
5. 整體旅游產(chǎn)品和單項旅游產(chǎn)品
跟旅游相關(guān)的行業(yè)很多,簡(jiǎn)單介紹如下:
餐飲住宿,隨著(zhù)旅游市場(chǎng)的火爆,旅游景點(diǎn)周邊的餐飲住宿憑借著(zhù)自身位置的優(yōu)勢,接待客戶(hù)量逐步提升;
交通業(yè),交通是旅游的前提條件,首先要有吸引游客的旅游景點(diǎn),景區,其次就會(huì )要有方便快捷的交通設施,環(huán)境,只有有優(yōu)良的交通設施,環(huán)境,才能夠增加和容納更多的游客;
旅游批發(fā)經(jīng)營(yíng)商,旅游批發(fā)經(jīng)營(yíng)商是指主要經(jīng)營(yíng)批發(fā)業(yè)務(wù)的旅行社或旅游公司。所謂批發(fā)業(yè)務(wù)是指旅行社根據自己對市場(chǎng)需求的了解和預測,大批量的訂購交通運輸公司、飯店、目的地經(jīng)營(yíng)接待業(yè)務(wù)的旅行社、旅游景點(diǎn)等有關(guān)旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),然后將這些單向產(chǎn)品組合成為不同的包價(jià)旅游線(xiàn)路產(chǎn)品或包價(jià)度假集合產(chǎn)品,最后通過(guò)一定的銷(xiāo)售渠道向旅游消費者出售;
旅游零售商,旅游零售商是指主要經(jīng)營(yíng)零售業(yè)務(wù)的旅行社。旅游零售商主要以旅游代理商為典型的代表,當然也包括其他有關(guān)的代理預定機構。一般來(lái)講,旅游代理商的角色是代表顧客向旅游批發(fā)經(jīng)營(yíng)商及各有關(guān)行、宿、游、娛方面的旅游企業(yè)購買(mǎi)其產(chǎn)品,反之,也可以說(shuō)旅行代理商的業(yè)務(wù)是代理上述旅游企業(yè)向顧客銷(xiāo)售其各自的產(chǎn)品。
6. 基本旅游產(chǎn)品需求彈性
(1)旅游者的收入水平。收入水平?jīng)Q定著(zhù)消費水平,也決定著(zhù)需要的層次,從而決定了旅游消費結構的變化。
(2)旅游者的構成。不同年齡、性別、文化、職業(yè)的旅游者,不同的風(fēng)俗習慣、興趣愛(ài)好,都不同程度地影響著(zhù)旅游消費結構。
(3)旅游產(chǎn)品價(jià)格。旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化影響著(zhù)旅游者的消費數量和消費結構,由于旅游產(chǎn)品的需求彈性大,所以當旅游產(chǎn)品的價(jià)格上漲而其他條件不變時(shí),人們就會(huì )把旅游消費轉向其他替代商品的消費。反之,人們又會(huì )把用于其他耐用消費品的消費轉向旅游。
(4)旅游產(chǎn)品結構。生產(chǎn)決定消費,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)結構直接影響著(zhù)旅游消費結構。
(5)旅游產(chǎn)品質(zhì)量。提高產(chǎn)品質(zhì)量,使旅游者得到物質(zhì)上和精神上的充分滿(mǎn)足,可以激發(fā)旅游者多停留多消費,提高旅游者的“重游率”,從而既可以使旅游消費總量增加,又可以使旅游消費結構不斷合理化。 此外,消費方式的示范性及旅游者的從眾心理也影響旅游者的支出投向;旅游者的來(lái)源構成,如城鄉構成、地區構成等因素都會(huì )不同程度地影響旅游消費結構的變化。
7. 如何解決旅游產(chǎn)品單一需求問(wèn)題
從目前來(lái)看,鄉村旅游還是有前景的,現在旅游已經(jīng)大眾化了,自駕游已經(jīng)成為主要方式,鄉村環(huán)境優(yōu)美,靜謐,已經(jīng)是一個(gè)主要的旅游目的地。但同時(shí)鄉村旅游我面對著(zhù)旅游產(chǎn)品單一,旅游設施不完善,同質(zhì)化競爭,管理服務(wù)跟不上,留不住人等問(wèn)題。