1．登高

重陽(yáng)節登高的起源荒誕，隨著(zhù)歲月的流逝，迷信的色彩已逐漸淡薄，登高已不再是為了躲避災難，而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日，正是秋高氣爽、山青云淡的時(shí)節。此時(shí)登高遠眺，使人心曠神怡，有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會(huì )。

重陽(yáng)節前后，北京西山的幾十萬(wàn)棵黃櫨變成一片徘紅，將西山裝點(diǎn)得分外美麗，別有風(fēng)情。漫山遍野，猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個(gè)親朋好友，三五結伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動(dòng)之一。

2．賞菊

九月初九，也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團團、一簇簇，競相開(kāi)放，千姿百態(tài)，非常逗人喜愛(ài)。人們喜愛(ài)的不僅僅是她美麗的容顏，更值得稱(chēng)贊的還是菊花剛強的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中，唯有菊花爭奇斗艷，使秋日多了生氣，多了艷麗的色彩。也正因如此，賞菊的風(fēng)俗一直保留下來(lái)。在蕭瑟的深秋，一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì )、菊展，那一派不是春光勝似春光的情景，吸引著(zhù)眾多的游客。

3．飲菊花酒

“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離騷》中，我們可以清楚地知道吃菊花的風(fēng)俗早在戰國時(shí)就已有了。后來(lái)，飲菊花酒又被附會(huì )上神話(huà)色彩，說(shuō)飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開(kāi)放，氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時(shí)候，人們便將花蕾莖葉一起采摘下來(lái)，和黍米一起釀制，等到第二年九月初九重陽(yáng)節的時(shí)候才開(kāi)壇飲用。

4．插茱萸

插茱萸的習俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一種藥用植物，有益于內臟。晉朝的時(shí)候，人們就已認識到它的藥用價(jià)值，并開(kāi)始種植。重陽(yáng)時(shí)節，人們折下茱萸插在頭上，據說(shuō)這樣可以抵御寒冷，躲避災難。此時(shí)茱萸的作用已被夸大，成為驅邪的神物。宋朝的時(shí)候，人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱(chēng)，稱(chēng)茱萸為“避邪翁”，叫菊花為“延壽客”。

獨在異鄉為異客，
每逢佳節倍思親，
遙知兄弟登高處，
遍插茱萸少一人。

詩(shī)人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實(shí)地描述了重陽(yáng)節登高，插茱萸的習俗，也表達了詩(shī)人渴望重陽(yáng)節闔家團圓的愿望。宋朝以后，插茱萸的風(fēng)俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物，僅僅是作為藥材使用了。現在這一風(fēng)俗已很少見(jiàn)了。

5．吃重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節的應時(shí)食品，就如同元宵節吃元宵，中秋節吃月餅一樣。重陽(yáng)糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的時(shí)候，人們吃重陽(yáng)糕頗有講究，還伴有一個(gè)小小的禮節。在九月初九這日清晨，長(cháng)輩們將重陽(yáng)糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，口中還祝福道：“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音，表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽(yáng)節這天，登高吃糕，也就象征著(zhù)未來(lái)的日子步步皆高。
回答者：badboyqi2008 - 總監 八級 10-27 17:51

重陽(yáng)節又稱(chēng)登高節。在這一天，人們登高望遠，思念親人。正如詩(shī)中所說(shuō)：“每逢佳節倍思親。”那么重陽(yáng)節是怎么來(lái)的呢？
原來(lái)，我國古代把九叫做“陽(yáng)數”，農歷九月九日，兩九相重，都是陽(yáng)數，因此稱(chēng)為“重陽(yáng)”。重陽(yáng)節來(lái)源于道教的一個(gè)神仙故事：
東漢時(shí)，汝南縣里有一個(gè)叫桓景的農村小伙子，父母雙全，妻子兒女一大家。日子雖然不算好，半菜半糧也能過(guò)得去。誰(shuí)知不幸的事兒來(lái)了。汝河兩岸害起了瘟疫，家家戶(hù)戶(hù)都病倒了，尸首遍地沒(méi)人埋。這一年，桓景的父母也都病死了。
桓景小時(shí)候聽(tīng)大人們說(shuō)：“汝河里住有一個(gè)瘟魔，每年都要出來(lái)到人間走走。它走到哪里就把瘟疫帶到哪里。桓景決心訪(fǎng)師求友學(xué)本領(lǐng)，戰瘟魔，為民除害。聽(tīng)說(shuō)東南山中住著(zhù)一個(gè)名叫費長(cháng)房的大仙，他就收拾行裝，起程進(jìn)山拜師學(xué)藝。
費長(cháng)房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡，披星戴月，不分晝夜地練開(kāi)了。轉眼又是一年，那天桓景正在練劍，費長(cháng)房走到跟前說(shuō)：“今年九月九，汝河瘟魔又要出來(lái)。你趕緊回鄉為民除害。我給你茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓你家鄉父老登高避禍。”仙翁說(shuō)罷，用手一指，一只仙鶴展翅飛來(lái)，落在桓景面前。桓景跨上仙鶴向汝南飛去。
桓景回到家鄉，召集鄉親。把大仙的話(huà)給大伙兒說(shuō)了。九月九那天，他領(lǐng)著(zhù)妻子兒女、鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片，說(shuō)這樣隨身帶上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來(lái)，每人啄了一口，說(shuō)喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把鄉親們安排好，就帶著(zhù)他的降妖青龍劍回到家里，獨坐屋內，單等瘟魔來(lái)時(shí)交戰降妖。
不大一會(huì )兒，只聽(tīng)汝河怒吼，怪風(fēng)旋起。瘟魔出水走上岸來(lái)，穿過(guò)村莊，走千家串萬(wàn)戶(hù)也不見(jiàn)一個(gè)人，忽然抬頭見(jiàn)人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下，只覺(jué)得酒氣刺鼻，茱萸沖肺，不敢近前登山，就又回身向村里走去。只見(jiàn)一個(gè)人正在屋中端坐。就吼叫一聲向前撲去。桓景一見(jiàn)瘟魔撲來(lái)，急忙舞劍迎戰。斗了幾個(gè)回合，瘟魔戰他不過(guò)，拔腿就跑。桓景“嗖”的一聲把降妖青龍劍拋出，只見(jiàn)寶劍閃著(zhù)寒光向瘟魔追去，穿心透肺把瘟魔扎倒在地。
此后，汝河兩岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事，父傳子，子傳孫，一直傳到現在。從那時(shí)起，人們就過(guò)起重陽(yáng)節來(lái)，有了重九登高的風(fēng)俗。
重陽(yáng)節已近晚秋，大氣涼爽，空氣清新，能見(jiàn)度高，這大概也是人們選擇登高遠眺的原因吧！
重陽(yáng)節的習俗很多，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸等等，情趣盎然。 登高
在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節又叫登高節。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。還有吃重陽(yáng)糕的習俗。

吃重陽(yáng)糕

據史料記載，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。 九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)（羊）之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用點(diǎn)燈、吃糕代替登高的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。

賞菊并飲菊花酒

重陽(yáng)節正是一年的金秋時(shí)節，菊花盛開(kāi)，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名；后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱(chēng)為菊月，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節里，觀(guān)賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節前后最為繁盛。

插茱萸和簪菊花

重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節的習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，解除兇穢，以招吉祥。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。
各地過(guò)重陽(yáng)節除了以上較為普遍的習俗外，有的地方還有些獨特的過(guò)節形式。 重陽(yáng)節在陜北正式收割的季節，有首歌唱道：九月里九重陽(yáng)，收呀么收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀么上了場(chǎng)。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上，白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢，人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉，待吃過(guò)晚飯后，人們三三兩兩地走出家門(mén)，爬上附近山頭，點(diǎn)上火光，談天說(shuō)地，待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。

在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽(yáng)米果，我國古代就有重陽(yáng)食餌之俗，餌即今之糕點(diǎn)、米果之類(lèi)。宋代《玉燭寶典》云：九日食餌，飲菊花酒者，其時(shí)黍、秫并收，以因粘米嘉味觸類(lèi)嘗新，遂成積習。清初莆仙詩(shī)人宋祖謙《閩酒曲》曰：驚聞佳節近重陽(yáng)，纖手攜籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗。近代以來(lái)，人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。將優(yōu)質(zhì)晚米用清水淘洗，浸泡2小時(shí)，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬（用水溶解）攪拌，加紅板糖（摻水熬成糖濃液），而后置于蒸籠于鍋上，鋪上潔凈炊布，然后分九次，舀入米果漿，蒸若干時(shí)即熟出籠，米果面抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開(kāi)，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱(chēng)重陽(yáng)敬老的最佳禮饌。

一些地方的群眾也有利用重陽(yáng)登山的機會(huì )，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。

新中國成立后，重陽(yáng)節又叫老人節，1989年，我國重陽(yáng)節正式定名為老人節。每年農歷九月初九重陽(yáng)節定為全國的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統美德，重陽(yáng)節前后，黨和政府以各種形式開(kāi)展敬老活動(dòng)，比如召開(kāi)座談會(huì )、老人宴、銀發(fā)旅、搞體檢、贈禮品、幫勞動(dòng)等等，豐富多彩。多數地方還組織老年人登山秋游，開(kāi)闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養人們回歸自然，熱愛(ài)祖國大好山河的高尚品德。
參考資料：節日習俗