1. 出門(mén)能不能帶鍋
炒鍋鍋蓋當然是有孔好
因為怕加熱冷卻后鍋蓋打不開(kāi)
在帶蓋加熱后,鍋內的空氣會(huì )膨脹出一部分,液體冷卻后,鍋內的壓力要小于大氣壓,如果沒(méi)有小孔,有些鍋與蓋的結合很密實(shí),會(huì )造成打不開(kāi)鍋蓋的現象。
還是為了防止爆炸
加熱時(shí),鍋內氣溫升高,氣壓變大,如果不解壓,容易引起爆炸。在鍋蓋上打有小孔,可以在加熱過(guò)程中將熱量均勻的不斷向外排出,起到解壓的作用。但是這從我們的實(shí)際生活中的經(jīng)驗來(lái)說(shuō)是相違背的,因為一般的鍋加熱沸騰時(shí),如果沒(méi)有孔,鍋蓋也會(huì )被蒸汽沖起來(lái)的。這樣的話(huà)倒是有可能是因為為防止猛的一下打開(kāi)鍋蓋時(shí)鍋內溫度過(guò)高的水蒸氣將手灼傷。有經(jīng)驗的人都知道,在掀鍋蓋時(shí)都應該先掀開(kāi)一條縫隙放放熱氣在掀開(kāi)。有小孔的作用就是為了防止鍋內水蒸氣忽然噴出,將手燙傷。
也還有一種原因,就是在使用鍋蒸煮食物時(shí),鍋內冷空氣的排除是否完全很重要,因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓,假設在同一壓力下,含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。
同一壓力下,鍋內的空氣成份越多,其溫度也就越低,在蒸煮同一食物時(shí),兩種唯一在鍋內空氣成分不同的鍋所需要消耗的能量也就不一樣。空氣成份越多時(shí),消耗的能量也越多。相反我們之前說(shuō)過(guò),在帶孔的鍋蓋蒸煮時(shí),由于水蒸氣的生成,就會(huì )將鍋蓋中原有的空氣排出去。所以我們可以認為有孔的鍋蓋在蒸煮時(shí)更節省能量。
其實(shí)第三個(gè)原因就是在生命科學(xué),食品科學(xué)等領(lǐng)域會(huì )用到的滅菌鍋操作當中的一個(gè)非常重要的注意事項,在使用高壓蒸汽滅菌鍋時(shí),滅菌鍋內冷空氣的排除就不是像在食物烹飪當中的重要了,而是極為重要。如果沒(méi)有排干凈,就有可能達不到滅菌效果,可能會(huì )對后面的操作帶來(lái)不同程度的損失,如果是醫護工具進(jìn)行消毒滅菌不完全,有可能給后面的病人或者醫護人員造成致病菌或者病毒的感染,而如果是在生物工程的發(fā)酵車(chē)間中種子滅菌中,也可能帶來(lái)不同程度的經(jīng)濟損失。
沒(méi)想到鍋蓋上面的一個(gè)小洞,竟然還有這么大的學(xué)問(wèn)!
2. 帶鍋回家好嗎
買(mǎi)的時(shí)候開(kāi)鍋的鍋到家就不用再開(kāi)了,因為新鍋的話(huà),只需要開(kāi)一會(huì )就可以了,開(kāi)過(guò)的鍋已經(jīng)得到了充分的養護,不需要再重復開(kāi)鍋了,如果你不放心的話(huà),可以再看一遍,這樣的話(huà),對郭也是一種養護可以維持的時(shí)間更長(cháng)一些,而且還可以更安全,更衛生一些,這樣你會(huì )比較放心。
3. 出遠門(mén)帶著(zhù)鍋好嗎
答:當金竹、香竹、薄竹、甜竹的新筍長(cháng)節有葉之時(shí),文山州的少數民族就要做竹筒飯。
吃筒竹飯,古已有之。那時(shí),上山打獵,出遠門(mén)做活,不便帶鍋帶碗,只能就地取材煮制竹筒飯。而今,因竹筒飯色美味香,節慶時(shí),人們仍好吃竹筒飯。
竹筒飯用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一節竹子中盛水盛米,一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口,米可用糯米或香米。
竹筒飯制作方法有二:一、將米淘洗干凈,浸泡半個(gè)小時(shí)以上,再放入竹筒內,用葉片和棕葉封扎緊口子,放入鍋內加水煮熟。米煮為飯后,有的就直接剖開(kāi)竹筒吃飯。二、將米裝入竹筒,加入適量泉水,用葉子封口扎緊,將竹節朝下、口朝上,立于熊熊烈火中燒。待聞到米飯香味之時(shí),即可剖竹吃飯。竹筒飯色澤新綠,味道馨香。
沒(méi)有禁忌也沒(méi)有危害,竹筒飯是傣族當地特色美食,反之味道甜美,營(yíng)養豐富
4. 去別人家里溫鍋帶什么
給孩子溫鍋時(shí)需要送雞、魚(yú)、肉、酒等食物,匾聯(lián)、鏡子、炊具、茶具等日常生活用品。還可以送以下物品:
1、紅包:
最直接,最方便,最省事,最實(shí)惠的禮物。有時(shí)候自己想到或者買(mǎi)到的禮物,主人家不一定實(shí)用,所以送紅包是最好的,主人家想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么,想怎么花就怎么花。
2、植物:
植物可以送富貴竹、發(fā)財樹(shù),祝愿主人家未來(lái)的日子大富大貴、天天發(fā)大財,而且可以調節家里的空氣質(zhì)量。蝴蝶蘭也是一個(gè)不錯的選擇,這種花開(kāi)的非常富貴,也很大氣,比較容易養活,給家庭增添不少色彩。
3、餐具、茶具:
餐具、茶具是每家每戶(hù)都能用上的實(shí)用物品。實(shí)惠的禮物還有:家用式面包機、家用式小型烤爐、豆漿機、咖啡機。
5. 出門(mén)帶什么鍋方便
你好!如果是在公司的話(huà)不知道你們公司有沒(méi)有微波爐,如果有微波爐的話(huà)可以有一天把第二天想吃的做好放進(jìn)可以加熱的飯盒里第二天直接拿去公司加熱就可以吃了。
如果公司沒(méi)有微波爐就比較麻煩了,可以在網(wǎng)上買(mǎi)一個(gè)小型的煮飯的鍋,那種兩用的,大小就跟飯盒差不多。同樣是提前把第二天需要吃的菜炒好,帶一些米放在公司里,午餐提前一小時(shí)洗米然后插上電煮飯,隔層就可以放菜,飯熟之后就把菜放在隔層再熱一下。
這種小型的電煮鍋還可以煮粉煮面什么的,就是需要帶調味料,這樣就比較麻煩一點(diǎn)。自己帶飯比吃快餐會(huì )衛生很多,也能減少一筆開(kāi)銷(xiāo)。希望我的回答對您有幫助!
6. 火車(chē)上可不可以帶鍋
能帶火鍋上去的。火鍋是一種炊具,可以涮肉,煮菜,特別是冷天,人們喜歡吃火鍋菜。。火車(chē)是一種交通工具,快速,準時(shí),每天都有許多人坐火車(chē)。火車(chē)是公共場(chǎng)所,為了安全,嚴禁帶易燃品及危險品管制刀具上車(chē),火鍋是煮菜用具,不是違禁物品,可以帶上火車(chē)。
7. 出門(mén)帶鍋好不好
可以!與傳統家電相比,目前市面上的電煮鍋煎、蒸、煮、燉、燜、炸樣樣在行,一鍋多用,簡(jiǎn)直就是廚房小能手。對比昂貴的多功能鍋,電煮鍋既實(shí)用又實(shí)惠,使得它備受現代打工人的的喜愛(ài),特別是廚房新手、租房黨、獨居族、學(xué)生族、工作黨。
對廚房新手及老人來(lái)說(shuō),電煮鍋的操作一般都比較簡(jiǎn)單,一個(gè)旋轉按鈕控制火力,不用擔心沒(méi)控制好火候把菜炒糊。
有高溫和干燒保護功能的電煮鍋,也不用擔心忘記關(guān)電,更提高了廚房新手和老人下廚的安全性。
8. 出去旅游帶鍋什么樣的好
出門(mén)旅行袋多功能的鍋最好,方便節約空間
9. 坐車(chē)可以帶鍋嗎
不銹鋼鍋鏟是可以能夠帶上高鐵的,因為不銹鋼鍋鏟并不是安逸爆危險品,所以是可以帶上高鐵的。不銹鋼鍋,鍋鏟只是一般的生活用具用品,市土產(chǎn)一類(lèi)的無(wú)揮發(fā)性物質(zhì),所以說(shuō)是可以能夠帶上高鐵的,并不會(huì )給其他的乘客帶來(lái)人身,財產(chǎn)上面的安全隱患。所以是可以帶上高鐵的。
10. 出門(mén)打工能不能帶鍋
第一,電磁爐是靠電磁場(chǎng)工作的,怎么會(huì )污染食物呢,你可不要跟“核”聯(lián)系起來(lái)。
第二,高能量電磁輻射是對人體有一定損害,不過(guò)任何一款電磁爐產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)嚴格的安全檢測才準予生產(chǎn)和銷(xiāo)售的。
電磁爐工作時(shí),它的電磁加熱線(xiàn)圈與被加熱的鍋體形成一個(gè)閉合磁場(chǎng),漏磁量微乎其微,僅相當于地球南北極形成的地磁場(chǎng),只有手機電磁輻射的十分之一左右;當鍋體離開(kāi)加熱盤(pán)一至二厘米后,甚至鍋體底面不能完全遮擋住電磁加熱盤(pán)時(shí),電磁線(xiàn)圈就報警而停止輻射能量,這時(shí)也是安全的。
而且它的輻射能量是隨著(zhù)距離作幾何量級的衰減,更不會(huì )有像核輻射那樣的殘留,所以除非有人把頭緊貼在電磁爐面板上,是不會(huì )有什么輻射危害的。
何況有研究證明適量電磁輻射有益身體呢。
不過(guò),永遠都是重點(diǎn)保護對象的孕婦,在使用電磁爐時(shí),最好遠離30CM以上距離。
11. 出門(mén)帶鍋有什么說(shuō)法
油很順滑,也非常滋潤,生活中的必備品。 贈送給你們,寓意你們的日子順順當當,和和美美,就像芝麻開(kāi)花節節高,香飄萬(wàn)里。
1、由經(jīng)濟的主要來(lái)源者,也就是先生,抱著(zhù)一袋米;太太抱著(zhù)鍋,搬家入宅當天開(kāi)門(mén)后,由夫妻兩人領(lǐng)頭,帶著(zhù)這些東西先進(jìn)屋,鍋要買(mǎi)新鍋子為宜,鍋子里面放置油、鹽、醬、醋、茶,家中成員不要空手進(jìn)屋,最好帶上自己最重要的東西,例如小孩子帶著(zhù)書(shū)包,里面裝著(zhù)書(shū),代表住進(jìn)新居表之后,能夠認真讀書(shū),催旺文昌運。
2、進(jìn)屋后的第一件事,就是把所有的門(mén)窗打開(kāi),并將家中所有水龍頭打開(kāi),代表風(fēng)生水起好運來(lái),時(shí)間至少要持續三分鐘以上。
3、搬家當天口袋最好裝著(zhù)幾組硬幣,一元、五角、一角硬幣,每種硬幣十個(gè)疊放一起為一組,搬家入宅后,在客廳、工作室、臥室、走道等空間的各個(gè)角落,都盡量放置一組硬幣,代表大錢(qián)小錢(qián)都進(jìn)屋來(lái)。這些錢(qián)要在第九天晚上收起,臥室,廚房,小孩房間的錢(qián)由太太收,其它外面的錢(qián)由先生收起,一部份錢(qián)存起來(lái),一部份錢(qián)花出去,但記得存起來(lái)的錢(qián)一定要大于花出去的錢(qián)。
4、搬家入宅后,大廳的燈要立即打開(kāi),并且連續點(diǎn)三天,在第三天晚上睡覺(jué)時(shí),再將燈關(guān)掉。