牛肉跟蝦子可以一起吃嗎
可以的呀
牛肉跟蝦子能一起吃嗎
不可以。蝦和牛肉性質(zhì)差異比較大，不能一起燉，蝦肉較嫩，講究清燉，會(huì )有比較清香的自然味道，適合放一些蒜泥、姜片或花椒去掉腥味，而牛肉一般燉煮的時(shí)候會(huì )加姜片、大蔥、八角、花椒、辣椒、五香粉等多種調料去腥入味，如果將蝦放入，蝦的清香將會(huì )被破壞，并不好吃。因此，蝦和牛肉不可以一起燉。
牛肉和蝦子能一起吃嗎?
原則上是沒(méi)有問(wèn)題的。但是考慮到味道和口感，我建議，不要一起做。可以考慮，雞肉和牛肉倒是可以一起做的，蝦就一定要單獨做，海鮮不要和肉類(lèi)搭配，海鮮的味道很容易被肉類(lèi)的味道破壞掉。
牛肉可以和蝦子一起吃嗎?
用料
牛肉 600克
蒜 6瓣
豆芽 500克
香菜 一小把
海蝦 400克
小辣椒（干） 適量
花椒 一勺
姜 四五片
豆瓣醬 一勺
生抽 適量
雞精 適量
娃娃菜 半顆
步驟 1
先把豆芽、娃娃菜洗凈，各自燙熟撈起放在大盆里鋪在下面。蒜剁碎備用，香菜洗凈切成兩段備用。牛肉切薄片，放入適量生抽、雞精攪拌腌制5分鐘再放入少量地瓜粉或者淀粉抓勻。
步驟 2
上鍋入姜熱油過(guò)（油要多放些，平時(shí)炒菜的兩倍量），放入花椒、干小辣椒爆香，放入一勺豆瓣醬，火候調小，炒出紅油。加入適量水，大火煮開(kāi)兩分鐘后先放入蝦，煮開(kāi)后再放入牛肉(可以用筷子撥開(kāi)以防成團)，等水沸騰滾一分鐘后再用勺子去攪拌（這樣牛肉不會(huì )成團，淀粉不會(huì )散開(kāi)）。蓋鍋蓋繼續大火煮三五分鐘就可以起鍋了(喜歡海鮮熟點(diǎn)的就多煮兩分鐘)。
步驟 3
起鍋后倒入原來(lái)放菜的盆里，上面鋪上香菜和蒜末就可以開(kāi)吃了。吃的時(shí)候要先攪拌下，讓香菜沉底，下面的燙菜入味下，這樣更好吃。
蝦子可以和牛肉一起吃嗎?
用料
肥牛 250克
西紅柿 1個(gè)
蝦仁 400克
葫蘆瓜 1個(gè)（小的那種）
嫩豆腐 1塊
生抽 適量
鹽 適量
蠔油 適量
姜蒜 適量
料酒 適量
做法步驟
步驟 1
我習慣做菜前把配菜準備好，蝦肉和蝦頭分開(kāi)，葫蘆瓜最好切厚點(diǎn)或者切塊狀，因為等下放下去容易熟就軟爛完了，番茄怎么切看個(gè)人習慣咯，嫩豆腐買(mǎi)了一塊切丁。
步驟 2
水加入料酒姜片，水開(kāi)倒入肥牛，用筷子撈散，焯水一分鐘就可以撈出來(lái)了。
步驟 3
倒點(diǎn)花生油熱之后加入蝦頭，煸炒出蝦油。
步驟 4
煸炒出蝦油后，關(guān)火把蝦頭夾出去，然后在開(kāi)火倒入姜蒜和番茄，迅速翻炒均勻，我用的是那種插電的電鍋，加熱會(huì )有點(diǎn)慢。
步驟 5
加入所需的調味料，翻炒均勻倒水蓋蓋煮沸騰。
步驟 6
沸騰倒入葫蘆瓜和豆腐，在蓋煮十分鐘就好了。
步驟 7
倒蝦，用筷子攪拌，讓它均勻受熱。
步驟 8
最后倒好綽過(guò)水的肥牛，蓋蓋子燜兩三分鐘，這道菜就完美收官了。
牛肉跟蝦子可以一起吃嗎寶寶
牛肉和蝦是可以一起吃的，原則上是沒(méi)有問(wèn)題的。但是考慮到味道和口感，我建議，不要一起做。可以考慮，雞肉和牛肉倒是可以一起做的，蝦就一定要單獨做，海鮮不要和肉類(lèi)搭配，海鮮的味道很容易被肉類(lèi)的味道破壞掉。
牛肉跟蝦子可以一起吃嗎會(huì )中毒嗎
可以的。 牛肉不可以和田螺、海螺、鯰魚(yú)、板栗、白酒、韭菜、橘子、紅糖一起吃，其他的都沒(méi)有什么問(wèn)題。 適宜和南瓜、芹菜、生姜、土豆、菜花、茭白、香菇、芋頭一起吃。 補充： 牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品，中國人消費的肉類(lèi)食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。
牛肉和蝦子能不能一起吃
用料
冬瓜約500克，蝦9只，香菇三個(gè)，豆腐一盒，牛肉100克，瑤柱六顆，蝦米一小把，蠔豉一小把，姜片若干，醬油少許，鹽少許，糖少許，麻油少許，鷹粟粉少許
步驟 1
先把蝦的頭和身子切分開(kāi)。蝦頭與姜片，與瑤柱，蝦米，蠔豉，泡發(fā)的香菇一同熱油下鍋，炒到香味出來(lái)。
步驟 2
將切成小方塊的冬瓜粒倒入，翻炒一下，加熱水，蓋蓋子煮。
步驟 3
大火沸騰后轉小火繼續煮15分鐘。這時(shí)候可以切牛肉（切片或者剁肉肉末均可，不過(guò)我喜歡吃肉所以切片了哈哈）。然后加入少許鹽，醬油，糖，鷹粟粉（玉米淀粉），麻油腌起來(lái)
步驟 4
等到冬瓜粒開(kāi)始變透明了，加入同樣切成小方塊的豆腐粒，等待再次沸騰后加入腌好的牛肉和剛才剩下的蝦身，稍煮幾分鐘等蝦身變紅即可熄火
蝦子能跟牛肉一起吃嗎
蝦和牛肉能夠一起吃的。兩者之間并沒(méi)有任何的沖突和影響。但是從味道上考慮，最好牛肉和蝦還是不要一起做，最好還是單獨做。海鮮類(lèi)和肉類(lèi)搭配在一起，很容易味道就被肉里的味道所改變。但是要注意的是，蝦不能和含有維生素的食物一起吃，尤其是水果。如果不注意，很容易就引起食物中毒。
