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 首頁(yè) » 風(fēng)土人情

韓國的風(fēng)土人情怎么樣?

2021年08月17日 13:34:0613

?? ◇◆ 祭祖(拜祭先祖)  在韓國人的傳統信仰里,人死后是有靈魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春節、中秋等傳統節慶日,子孫后代都會(huì )通過(guò)祭拜來(lái)召喚先祖的靈魂。韓國人相信憑借這種特殊的儀式能和逝去的親人再次相聚,并借此祈愿得到先祖在天之靈的庇佑。
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  ◇◆ 暖炕(ondol)

  韓國住宅設計最具代表性的特征是[Ondol]式的暖炕。原本是利用廚房或 屋外設置的灶坑燒柴產(chǎn)生的熱氣通過(guò)房屋面下的管道而烘暖整個(gè)房間。 [Ondol]式的暖,冬暖夏涼,有益于健康。因此現代化城市的高級公寓區或建筑中,依然使用現代化暖氣設備傳熱的[Ondol]式的暖氣。
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  ◇◆ 姓名

  韓國人的姓氏以金(21%)、李(14%)、樸(8%)、崔、鄭、張、韓、林為最,姓名多由姓氏及雙音節名字構成。韓國婦女婚后并不隨夫姓,但子女須隨父姓。

  ◇◆ 韓國飲食

  韓國歷史上曾是農業(yè)國,自古就以大米為主食。
??現在的韓國料理包括各種蔬菜和 肉類(lèi)、海鮮類(lèi)等,而泡菜(發(fā)酵辣白菜)、海鮮醬(腌魚(yú)類(lèi))、大醬(發(fā)酵豆制品)等發(fā)酵食品則成為韓國

  最具代表性同時(shí)也具有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品。韓國餐桌文化最大的特點(diǎn)就是所有的料理一次上齊。根據傳統,小菜的數量依不同檔次從較低的3碟到為皇帝準備的12碟不等。
??而餐桌的擺放、布置也隨料理的種類(lèi)有很大的 不同。因韓國人對形式的重視,餐桌擺設禮儀也得到了極大的發(fā)展。此外,同鄰近的中國、日本相比,湯匙在韓國的使用頻率更高,尤其當餐桌上出現湯的時(shí)候。

  ◇◆ 金醬

  金醬指韓國冬天腌制泡菜的風(fēng)俗,歷經(jīng)多年一直保存至今。
??因冬季3~4個(gè)月間,大部分蔬菜難以耕種,泡菜腌制一般都在初冬進(jìn)行。

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