你好，我是一位特別喜歡剪紙藝術(shù)的剪紙愛好者。很高興回答與剪紙有關(guān)的問題：我首先肯定的回答你，疊紙和剪紙屬于文化手藝。原因如下：

2009年9月，中國剪紙成功入選聯(lián)合國教科文組織《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》，成為我國首個(gè)入選該名錄的傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。至此，中國剪紙不但是中國人民的精神文化財(cái)富也成為全人類的精神文化財(cái)富。

中國剪紙歷史悠久，風(fēng)格獨(dú)特，文化內(nèi)涵豐富，應(yīng)用于民俗活動(dòng)的傳統(tǒng)剪紙神奇地承載了中華民族久遠(yuǎn)的歷史文化信息，傳承了中華民族最古老的民間風(fēng)俗，保留了中華民族最淳樸的哲學(xué)觀念、生殖崇拜觀念和造型觀念，它傳承幾千年文化的連續(xù)性和頑強(qiáng)的生命力令人驚嘆。

中國傳統(tǒng)剪紙的每一種紋飾都有深刻的文化內(nèi)涵，反映出人們的生活愿望、社會(huì)認(rèn)知、道德觀念和審美觀念，具有表意、抒情、娛樂、教化等多重審美價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。（下圖：民間故事《楊香打虎》）

（下圖：民間故事《臥冰求鯉》)

（下圖：民間故事《鹿乳奉親》)

剪紙藝術(shù)是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因此說，剪紙就是屬于文化手藝。

疊紙是剪紙的一部分，疊紙是剪紙的基礎(chǔ)，剪紙過程中 經(jīng)常用到疊紙，很多剪紙都離不開各種形式的疊紙。例如：很多對稱剪紙，團(tuán)花剪紙過程中都需要進(jìn)行疊紙，才能創(chuàng)作出各種形式的團(tuán)花剪紙。（如下圖，團(tuán)花剪紙過程）

所以疊紙和剪紙屬于文化手藝，這是毋庸置疑的。

不知道我的回答你是否滿意，如有疑問，請關(guān)注我，我們一起探討。