四川小吃：成都“傷心涼粉” 擔擔面、賴(lài)湯圓、樟茶鴨子、鐘水餃、三大炮、龍抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片，眉山龍眼酥，宜賓燃面、芽菜、黃耙，什邡板鴨，西昌板鴨，樂(lè )山葉兒耙，仁壽的芝麻糕，錦江的清豆花，毛牛肉，五胖?zhù)啞⒃獙氹u，天府花生，涪陵榨菜，德陽(yáng)纏絲兔河南小吃：馬豫興桶子雞，道口燒雞河北小吃：血餡餃，驢肉火燒，棋子燒餅安徽小吃：五城茶干，伏嶺玫瑰酥，徽州臭豆腐，油煎毛豆腐，徽州餅，大救駕內蒙古小吃：手把肉，稍美，奶皮子西藏小吃：酥油茶，干奶酪，青稞面青海小吃：甜醅，熱干面，云夢(mèng)魚(yú)面 湖北小吃：豆皮，東坡餅 山東小吃：羊肉湯，紅燒兔頭，水煎包，周村燒餅，串烤肉，油炸螺絲糕 新疆小吃：馕，羊肉串天津小吃：芝蘭齋糕干，恩發(fā)德蒸餃，耳朵眼炸糕，蜜麻花，狗不理包子，桂發(fā)祥麻花，貼餑餑熬小魚(yú)，棒槌果子 東北小吃：朝鮮族冷面，楊家吊滬餅 ·東北小吃-列巴，肉火燒，猴頭蘑，大豐收，克東腐乳，雞西冷面，白肉血腸，石鍋拌飯，得莫利燉魚(yú)，哈爾濱熏雞，李連貴熏肉大餅，老山記海城餡餅，哈爾濱紅腸 北京小吃：全北京烤鴨（全聚德），驢打滾，褡褳火燒，京東肉餅，芥末墩，奶油炸糕，蝴蝶酥，黃糕，油茶，炒肝，山藥餅，糖火燒，銀絲卷，自來(lái)白，愛(ài)窩窩，豌豆黃，豆汁，灌腸，焦圈，爆肚，油鍋盔山西小吃：刀削面，莜面栲栳，揪片 廣西小吃：柳州酸，牛肉丸，肉棕，老友面，竹筒雞，冰泉豆漿，吉列粟子卷，玉林牛巴，桂林米粉 江西小吃：蛋味香，風(fēng)味烤鹵，戀愛(ài)豆腐 貴州小吃：荷葉糍粑，-絲娃娃，腸旺面 上海小吃：蟹殼黃，湯包，排骨年糕，小紹興雞粥海南小吃：南翔小籠饅頭，抱羅粉，海南椰子盅，蝦餃，海南嘉積鴨，燕稞千孔糕，海南粉，鮮肉粽子，煎堆 浙江小吃：知味小籠，酥油餅，蝦爆鱔面 湖南小吃：紅燒豬腳，火宮殿臭豆腐，腌蘿卜干，瀟湘五元龜，米粉，荷蘭粉，口味蝦，洪江鴨血粑，竹筒飯 福建小吃：鼎邊糊，土筍凍，光餅，蠣餅，手抓面 廣東小吃：廣式月餅，干蒸燒賣(mài)，荷葉飯，和味牛雜蘿卜，蟹黃灌湯餃，薄皮鮮蝦餃，酥皮蓮蓉包，炒田螺，艇仔粥，及第粥，沙河粉，果蒸棕，倫教糕，雞仔餅，蹄糕，粉果，蒸腸粉，龜苓膏 臺灣小吃：度小月?lián)忻妫?鹵肉飯，棺材板