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 首頁(yè) » 習俗

歐洲人和非洲人的生活習慣

2021年08月27日 19:10:4421

人們的生活習慣是由所在地域文化決定的,而且由歷史文化傳承下來(lái)的.亞洲人和歐洲人的文化差別很大,生活習慣當然有很大差別了. 即便是同一地區,人們的生活習慣也不盡相同呢,俗語(yǔ)說(shuō)十里不同俗就是這個(gè)道理. 還有很重要的一條,就是所謂的生活習慣中有很多人為的因素,就是我自己認為怎樣生活方便就怎樣,只要不妨礙別人,所以每個(gè)人的生活習慣也不同. 就兩個(gè)洲而言,就是所謂的小同大異了.

歐洲和非洲..它們里面不同國家有不同國家的習俗阿 還有不同種族 不同部落之間的..太多了..

非洲人的生活習俗

非洲人講究發(fā)型,尤其是婦女,她們除了穿著(zhù)艷麗多彩的服飾外,還喜歡梳新穎、雅致的發(fā)型。 非洲婦女的頭發(fā)生來(lái)卷曲,自己無(wú)法梳理,需要別人幫助。所以在非洲各國城鄉,到處可看到專(zhuān)門(mén)為婦女梳頭的流動(dòng)攤位。非洲理發(fā)師心靈手巧,能根據不同年齡、身份和職業(yè),設計、梳理出各式各樣美觀(guān)大方、具有民族特色的發(fā)型。小姑娘的發(fā)型大都輕巧活潑,有的是沖天小辮,直立頭頂,有的以頭頂為中心,從上往下緊貼頭皮梳成排列勻稱(chēng)的多條發(fā)辮;青年婦女喜歡圓型發(fā)式,由向四周豎起的無(wú)數根辮子組成,或用青絲黑線(xiàn)纏繞編成各種圖案;中年婦女則用絲線(xiàn)與頭發(fā)一起編成辮子,或挽在頭頂,或披在肩上,有的將短發(fā)拉成緊貼頭皮的一條條小辮,形如西瓜,有的將頭發(fā)分成大小相同的小塊,扎緊后相連,狀似菠蘿。此外,因形狀而得名的還有“魚(yú)鱗型”、“螺絲型”、“貝殼花紋型”。有的婦女還在發(fā)型上裝飾貝殼和珠子,顯得光彩照人。近年來(lái),非洲理發(fā)師又設計出一種新發(fā)型,即在頭頂和脖根之間,梳起兩排高低一致,相間有序的多孔小橋,恰似“小橋流水”,異常別致。非洲婦女梳一次頭很費時(shí)間,短則一二小時(shí),長(cháng)則三四小時(shí)。 非洲人講究發(fā)型不僅是愛(ài)美的表現,而且還表明非洲各國人民的民族屬性、傳統觀(guān)念和性格特點(diǎn),乃至人的不同處境。例如,婦女剃了光頭,通常是寡婦標志,說(shuō)明她已失去了丈夫;尼日爾小孩頭上分別留有一綹、兩綹或三綹頭發(fā),這表明孩子已失去了父親、母親或雙親;幾內亞富爾貝族人不論男女,只要頭發(fā)蓬松散亂,便是告訴人們,他們正在服喪。 在非洲,男人的發(fā)型并不比婦女的遜色。如有的祖盧族男人,把辮子理成纓絡(luò )垂額的造型。幾內亞的科尼亞克族男人有個(gè)傳統觀(guān)念:公雞是寶貴品質(zhì)的化身。因此,他們常在剃得精光的頭頂上,梳一個(gè)高高的雞冠式發(fā)型,引以為自豪和驕傲。 馬里人喜歡把發(fā)型做得很高,就像羊犄角一樣豎在頭上。摩爾族人的發(fā)式像駝峰,有時(shí)干脆模仿駱駝,以表明自己具有駱駝那樣吃苦耐勞的精神。人們在東非發(fā)現,一些軍人常把頭發(fā)集中到腦后,梳成一條辮子,好像尖尖的蛇信子拖在背上,并用油脂和其它粘合物把發(fā)型固定,這是馬薩伊族的傳統習慣和愛(ài)好。烏干達的迪迪族人把頭發(fā)梳成蘑菇傘型,據說(shuō)是為了保護眼睛,防止耀眼陽(yáng)光的直接照射。 非洲人梳辮子的數量也因習俗不同而有差別。譬如多貢族人,他們用頭發(fā)捻成整整80條小辮,以示“民族團結”之意。 位于烏干達—肯尼亞邊境的游牧民族南迪人外出參戰時(shí),家鄉任何人都不能提出征戰士的名字,而必須用飛鳥(niǎo)的名字來(lái)稱(chēng)呼他們。假如哪個(gè)孩子忘記這一禁忌,脫口說(shuō)出遠方戰士的名字,媽媽便訓斥道:“不要說(shuō)那些天上的飛鳥(niǎo)!” 剛果的班加拉人如果正在打魚(yú)或者打魚(yú)回來(lái)時(shí),他的名字便暫時(shí)不用,任何人都不得提起。無(wú)論這位打魚(yú)人的真名叫什么,人們都不加區別地稱(chēng)之為“姆威爾”。其原因是河里到處有精靈,如果聽(tīng)到漁人的真名,就會(huì )捉弄漁人,使之一無(wú)所獲或所獲甚微。即使漁人捕到魚(yú)帶上岸來(lái),出售時(shí),買(mǎi)主也不能呼其真名,因為此刻,若精靈聽(tīng)到漁人的真名,便會(huì )記在心里,日后懲罰他或損壞他捕到的魚(yú),使其賣(mài)不了好價(jià)錢(qián)。因此,漁人若受到任何叫他名字的人的嚴重危害,他都可以要求那位無(wú)意中喊出他名字的人,以較好的價(jià)錢(qián)買(mǎi)下他的魚(yú),作為補償。 烏干達部落的盧格巴拉人,很講究由母親給新生兒取名,所取的名字也很有意思,常常表示父母雙方或一方的行為及性格,如:“犯懶”,指父母懶惰;“在啤酒杯里”,父親是個(gè)酒鬼;“不給”,母親為丈夫準備的飯菜太差。此類(lèi)名字,大多對父母都是非贊美性的,甚至常常暗示父母一方或雙方的疏忽、品行不端或社會(huì )地位低下以及物質(zhì)的匱乏。像“惡巫女”、“養漢老婆”、“無(wú)親無(wú)友”、“窮丁當”、“挨餓”等,都是人名,當地巴尼歐羅人的名字,則常與死亡、憂(yōu)傷、貧窮、鄰里仇怨等主題有關(guān)。 非洲有個(gè)家喻戶(hù)曉的童話(huà),記述了一則取名的故事:有位母親接連生了6個(gè)兒子。他們長(cháng)大后,結伴外出旅行,很久都沒(méi)回來(lái),母親又著(zhù)急又擔心,卻毫無(wú)辦法。后來(lái)母親生下第七個(gè)兒子,因為他生下來(lái)時(shí)恰好落在母親大拇指旁,便起名叫“大拇指”。 我有一位遠親,曾在坦桑尼亞工作。據他講,那兒的人喜歡用官職“少校”、“部長(cháng)”等取名。有一次他問(wèn)一個(gè)小伙子叫什么名字,小伙子卻說(shuō):“再見(jiàn)。”他愣住了。他在路上遇到一位姑娘,問(wèn)她的名字,她說(shuō):“您好。”他便答道:“謝謝,你叫什么名字?”姑娘又說(shuō):“您好。”這樣重復了好幾遍,他才恍然大悟。原來(lái),“再見(jiàn)”、“您好”都是人名。 我的一位朋友在剛果任過(guò)教,他的學(xué)生中有許多人的名字很怪。有一個(gè)叫“痛苦”,他是母親難產(chǎn)生下來(lái)的;另有一個(gè)叫“聲音”,他落地時(shí)母親剛好聽(tīng)到遠方火車(chē)的汽笛聲;還有一位因為是雙胞胎,名字叫“珍珠雞”。 1.打招呼的方式 非洲流行的招招呼方式——舉起右手、手掌向著(zhù)對方、目的是表示“我的手并沒(méi)有握石頭。”顯然,它是在表明:“沒(méi)有武器”這個(gè)習俗,自古在世界各地普遍地被采用,只不過(guò)樣式稍微不同而已。它可以說(shuō)是友好的象征。 2.negro和black是禁句 美國黑人對Black一詞并沒(méi)有抗拒心理。可是,一聽(tīng)到有人呼他Negro(黑人之意,尤其指原藉非洲,被販賣(mài)到美國做奴隸的黑人及其子孫),就勃然大怒。非洲人對Negro、Black二詞不但有抗拒心理,而且不承認它的含意。強調膚色不同,在非洲是最大的禁忌。 稱(chēng)呼非洲人,最好照他們的國籍來(lái)稱(chēng)呼。非洲人一般說(shuō)來(lái)國家意識相當強烈,直呼其國名,他們聽(tīng)來(lái)就很受用。 3.African的稱(chēng)呼有特定對象 稱(chēng)非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲,所謂的African并非泛指所有非洲人,而是指特定的一群人,那就是:南非共和國荷裔白人。因此,那些非洲土著(zhù),碰到別人稱(chēng)他們?yōu)锳frican,就露骨地表示厭惡。 4.莫拍落后鏡頭 任何國家都有骯臟透頂、窮人群集的地區,世界首富的美國,亦不例外。你若在那些臟亂地區興致淋漓的拍照,跟你同行的當地人就會(huì )提出抗議,甚至不肯當你的向導。 發(fā)展中國家的人民、最不喜歡自尊心受損,這是身為觀(guān)光客務(wù)必認清的事實(shí)。一見(jiàn)落后的景象就想拍照留念,這無(wú)異在找人家的渣兒,如此欠考慮的行為,還是不做為妙。 5.莫瞪眼看對方 古時(shí)候的埃塞俄比亞,侍者是背對主人(或客人)來(lái)服務(wù)的。埃塞俄比亞有個(gè)迷信,那就是:有人瞪你看時(shí),被瞪看的人不是災禍必至,就是死神要找上他。在這個(gè)國家,跟當地人交談或碰面的時(shí)候,可不能目不轉睛地瞪看對方,這么做,對方一定大感不悅。 在非洲土地上繁衍生息的人因氣候、文化等因素,形成了獨特的飲食特色,在非洲,原產(chǎn)的香料與蔬菜、水果較多,且品種多樣,所以自古就形成了將許多種食品混在一起烹飪的方法,對于肉食大多采用烤制之后,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法,對于面食則采用與其他水果相拌過(guò)油微炸的方法。 由于歷史的因素,非洲菜式在保留傳統的烹制方法外,也吸納了很多法國菜式的做法,另外還受來(lái)自意大利和中東阿拉伯國家的許多影響,從而形成了風(fēng)味獨特的食物結構。從北非到南非,由于種族和宗教文化等方面的影響,其飲食的主要風(fēng)格在于以烤煮燴燉等方式下的各種食物的“雜燴”。 非洲食物向來(lái)以調味的藝術(shù)而聞名,將各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,運用得淋漓盡致。 在非洲很多地方,吃飯不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓飯。吃飯時(shí),大家圍坐一圈,一個(gè)飯盒和一個(gè)菜盒放在中間。每個(gè)人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿,用右手的手指抓自己面前的飯和菜,送入口中。此時(shí),你會(huì )無(wú)所適從,甚至抓得滿(mǎn)手沾飯,而非洲人自己抓飯、吃飯時(shí)個(gè)個(gè)動(dòng)作干凈利落。 客人吃飯時(shí)應注意的是,切勿將飯菜撒在地上,這是主人所忌諱的。飯畢,長(cháng)者未離席時(shí),晚輩要靜坐等候;子女離席時(shí),須向父母行禮致謝;客人則應等主人吃完后一道離開(kāi)。 在非洲的不少地方,吃飯時(shí)有著(zhù)嚴格的禮儀,甚至連牛羊雞鴨的每個(gè)部位歸誰(shuí)吃都有規定。如在馬里,雞大腿當年長(cháng)的男人吃,雞胸脯肉歸年長(cháng)婦女吃;當家的人吃雞脖、胃和肝;雞的頭、爪和翅膀由孩子們分食。又如在博茨瓦納,在公眾大型宴會(huì )上,賓客和男人吃牛肉,已婚的婦女吃雜碎,兩者分開(kāi)煮,分開(kāi)食,不得混淆。隨鄉入俗,須了解為宜。

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