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春節和除夕的習俗

2021年08月30日 02:17:5534

從春節到除夕:中國傳統節日習俗

春節:俗稱(chēng)過(guò)年,是漢族入民最大的傳統節日。農歷臘月初開(kāi)始,人們爭相購置年貨,城鄉排練社火,籌備過(guò)年。臘月初八日須吃“臘八粥”,即煮米飯,米飯煮的很香,不吃菜。除人吃外,還須向天地潑撒一些,以示敬神祈求平安。臘月二十三,俗稱(chēng)“灶火娘娘上天”,灶神要去轉娘家,兼言人的善惡,所以晚上取下灶爺像誠心焚化,并須獻“灶干糧”,讓灶神帶上。此后須上墳祭祖,掃房,貼窗花。臘月三十貼新對子、門(mén)神、五福,內外打掃整潔。傍晚,用“醋壇神”(將圓水崗石燒紅,放在醋碗內到各屋及畜禽圈轉一圈)清潔家中,然后鳴炮請神。一般家中都用黃紙簽定“福祿壽三大財神”、“三代宗祖”兩個(gè)神位牌,用香、表、酒、馬、饅頭虔誠供奉。之后晚輩給長(cháng)輩拜年,長(cháng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢(qián),吃豬肘子、頭肉,俗稱(chēng)“咬鬼”。之后或打牌、或喝酒、熬到天亮,俗稱(chēng)“守歲”。正月初一天剛亮,鳴炮“迎喜神”,吃臊子面,然后到村上各家給老人拜年,至初五,忌諱做針線(xiàn)活、掃地、動(dòng)切刀、犯口舌等,以祈求一年吉利。初五日一般都要吃面攪團,俗謂“纏五窮”,并清除院內外垃圾,洗臟衣服稱(chēng)“掃五窮”。初七俗稱(chēng)人日,吃長(cháng)壽面,上香放炮。(據傳說(shuō),正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。)

元宵節(上元):正月十五日。有些地方有“小年大十五”之說(shuō),一般從初九以后,各村鎮社火隊開(kāi)始出動(dòng),獅子、龍燈、旱船等走鄉串戶(hù),較大村莊還排練秦腔,每晚結合社火演出,張燈結彩,鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天,景象非常熱鬧。十四、十五、十六男女老少都要出門(mén)游賞,謂之“游百病”,以祓病納祥。舊俗以元夜張燈為戲,所以又叫燈節。

二月二:俗稱(chēng)“龍抬頭”,家家炒豆子,寓驚醒龍神,祈求甘霖之意。一般都特意理發(fā)、剃須,表示新一年農活重新開(kāi)始,兼寓除舊布新之意。

花朝:二月十二日為花朝,又叫百花生日。

社日:農家祭社祈年的日子,立春后第五個(gè)戊日(在春分前后)叫春社。立秋后第五個(gè)戊日為秋社,在秋分前后。

寒食:清明前二日。《荊楚歲時(shí)記》說(shuō),冬至后一百五日,謂之寒食,禁火三日。因此,有人以“一百五”為寒食的代稱(chēng)。但依舊法推算,清明前二日不一定是一百五日,有時(shí)是一百六日。

清明節:清明前五日開(kāi)始,擇昔日掃墓祭祖,修墓。清明前一日,一般人家不上墳,謂這一日燒的紙錢(qián)會(huì )讓介子推拿去。

上巳:原定為三月上旬的一個(gè)巳日(所以叫上巳),舊俗以此日臨水 除不祥,叫做修 。但自曹魏以后,把節日固定為三月三日。后來(lái)變成了水邊飲宴,郊外游春的節日。

浴佛節:傳說(shuō)四月初八日是釋迦牟尼的生日。《荊楚歲時(shí)記》說(shuō),荊楚以四月八日諸寺香湯浴佛,共作龍華會(huì )。

端午(端陽(yáng)):五月初五日。《荊楚歲時(shí)記》說(shuō),屈原在五月五日投江,人們在這一天競渡,表示要拯救屈原。(后來(lái)又把船做成龍形,叫龍舟競渡。)關(guān)于端午節的傳說(shuō)很多。唐代以后,端午節被規定為大節日,常有賞賜。家家門(mén)上插柳枝,吃粽子、甜酒醅,小孩帶荷包,手足系五色彩線(xiàn),謂之“纏花線(xiàn)”。口鼻涂雄黃或喝雄黃酒,為防蛇蝎叮咬。

伏日:夏至后第三個(gè)庚日叫初伏,第四個(gè)庚日叫中伏,立秋后第一個(gè)庚日叫終伏(末伏),總稱(chēng)為三伏。據說(shuō)伏是隱伏避盛暑的意思。伏日祭祀,所以也是一個(gè)大節日。一般所謂伏日,大約指的是初伏。

七夕:七月七日。《荊楚歲時(shí)記》說(shuō),七月七日的晚間是牽牛織女聚會(huì )之夜,大家婦女結彩縷穿七孔針,陳酒脯瓜果于庭中,以乞巧。

中元:六月十五日。佛教傳說(shuō):目連的母親墮人餓鬼道中,食物入口,即化烈火,目連求教于佛,佛為他說(shuō)盂蘭盆經(jīng),叫他在七月十五日作盂蘭盆以救其母。后代把中元看成鬼節,有施餓鬼等等迷信活動(dòng)。

中秋:八月十五日。人們以為這時(shí)的月亮最亮,所以是賞月的佳節。當明月升起時(shí),家家以瓜果、月餅香火敬獻月亮,有慶祝豐收之意。全家團聚,鄰居互贈月餅,以祝賀平安如意。

重陽(yáng)(重九、九日):九月初九日。古人以為九是陽(yáng)數,百月都逢九,所以稱(chēng)重陽(yáng)。古人在這一天有登高飲酒的習慣。據《續齊諧記》所載,費長(cháng)房時(shí)汝南恒景說(shuō),九月九日汝南有大災難,帶茱萸囊登山飲菊花酒可以免禍。

十月一:俗稱(chēng)“送寒夜”,用紙剪糊衣服被子并冥錢(qián)燒于祖墓或村外路口,讓祖先過(guò)冬。有條件的地方,還有吃麻腐包子的習慣。

冬至:就是冬至節。冬至前一日稱(chēng)為小至。古人把冬至看成是節氣的起點(diǎn),從冬至起,日子一天天長(cháng)起來(lái),叫做“冬至一陽(yáng)生”。古人又認為:冬天來(lái)了,春天就要跟著(zhù)到來(lái)。

臘日:臘是祭名。《說(shuō)文》“冬至后三戌臘祭百神”,可見(jiàn)漢代的臘日是冬至后第三個(gè)戌日。但是《荊楚歲時(shí)記》以十二月初八日為臘日,并說(shuō)村人擊細腰鼓,作金剛力士以逐疲。十二月初八日是一般的解釋?zhuān)浇裉爝€有“臘八粥”的風(fēng)俗。

除夕:一年最后一天的夜晚。除是除舊布新的意思。一年的最后一天叫“歲除”,所以那天晚上叫“除夕”。

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