特百惠百香果干的做法

百香果去掉外皮把果肉挖出來(lái)，放入白糖小火炒干。

百香果皮干的做法：

1.百香果洗凈外皮，瀝干一下水份。

2.用水果刀把百香果的外皮去掉。

3.百香果縱向分成2半。

4.用小勺子把百香果果肉挖出來(lái)。

5.百香果皮內層的白色膜撕干凈。

6.把百香果皮切成筷子大小的寬度。

7.用一個(gè)大碗裝上百香果皮，放入白砂糖，去籽的百香果汁。

8.所有的材料混合均勻。

9.把混合好的百香果皮倒入到不粘鍋里。

10.開(kāi)中火煮到白砂糖融化成紅色糖水。

11.用硅膠鏟翻動(dòng)百香果皮，果汁濃稠后轉小火。

12.炒到百香果汁變干繼續邊炒邊翻動(dòng)果皮。

13.炒到百香果皮徹底干了關(guān)火。

14.百香果皮干放涼以后裝罐保存。

特百惠的百香果汁怎么做

食材用料：

百香果2個(gè)

冬蜜適量

溫開(kāi)水適量

菜譜做法：

1.百香果洗凈

2.直接掰開(kāi)，建議不要用刀子切

3.用勺子挖出汁與汁到杯中

4.加入冬蜜

5.倒入溫開(kāi)水

6.用勺子攪勻即可

7.香甜可口的百香果百喝不厭

特百惠麻辣香干的做法

豆腐干切成條，加入芹菜肉末炒熟

百香果干吃法

1、可以吃的，只要沒(méi)有出現腐爛變質(zhì)的情況都可以吃。百香果表皮光滑時(shí)其實(shí)并不好吃，而成熟后的百香果表皮是會(huì )有皺皮以及凹陷的現象，屬于正常現象，并不影響口感。而且據水果店的老板介紹，只有外殼布滿(mǎn)“皺紋”時(shí)，里面的果瓢才會(huì )更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買(mǎi)到的百香果是長(cháng)“皺紋”的，請不要擔心，那才是最好吃的。2、溫馨提醒：　　1）胃不好者不宜食用太多。　　2）百香果不宜鮮食，待表皮干皺后食用更佳。　　3）外皮容易出現霉點(diǎn)屬于正常現象不影響食用。　　4）拆掉百香果外的套袋于通風(fēng)處保存或冰箱保鮮。

百香果干做法大全

要看發(fā)霉的嚴重程度了，如果只是小部分位置發(fā)霉，可以直接把損壞的地方切掉剩余的如果沒(méi)有異味，還是可以食用的；還可以將百香果削成薄片，土法制成百香果干（主要程序：在陽(yáng)光下曬，但是一定要在環(huán)境衛生的情況下）；當然如果你對食物要求比較高的話(huà)，也可以當垃圾直接扔掉，不過(guò)要記得分類(lèi)哦；發(fā)霉嚴重的百香果，當然是直接扔掉啦；要是實(shí)在想吃的話(huà)，淘寶上就有的賣(mài)，直接搜四公子的心意就可以看到，這家有很多零食，味道都還不錯，還經(jīng)常做活動(dòng)，我有一次就是買(mǎi)非拿了好多零食

特百惠 百香果

百香果果蜜/百香果果脯

主料

百香果40個(gè)

冰糖2斤

冰糖六兩

百香果果蜜/百香果果脯的做法步驟

1. 新鮮的百香果用刀在頂部切開(kāi)，用勺子把里面的籽和汁挖出來(lái)倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃動(dòng)幾下使其均勻，待冰糖全部融化即可。每次飲用的時(shí)候只需要兌涼白開(kāi)就好，酸酸甜甜的，好喝的不要不要的！

2. 做完果蜜剩下的果皮，用削皮刀去外皮露出紫紅色的肉殼，然后把肉殼一分為二，用不銹鋼勺子刮去里面白色殘留的部分使其光滑，待用。

3. 把收拾好的肉殼切條，我切的這些果皮大約有二斤左右。注意不要切太細，太細做成果脯后會(huì )硬不好咬。

4. 不粘鍋(一定要不粘鍋啊！否則糊的會(huì )讓你哭，我用的是特百惠的炒鍋)底部放入六兩冰糖，上面倒入果皮，蓋鍋蓋，電磁爐300瓦；待底部看見(jiàn)糖汁時(shí)，轉大火1600瓦，這個(gè)過(guò)程很容易糊鍋，一定要勤翻；待冰糖全部融化，轉中火600瓦，繼續勤翻，慢慢靠到看不到糖汁；待糖汁基本木有的時(shí)候，轉最小溫度120瓦，把果肉靠鍋邊鋪好，不蓋鍋蓋，慢慢烤就好，不用翻炒，這么低的溫度是不會(huì )糊鍋的！大約烤一兩個(gè)小時(shí)果肉變干就可以關(guān)火ok啦！

百香果干果

百香果，菠蘿，葡萄，檸檬 蘋(píng)果

百香果干果脯做法

百香果的果肉是一種寒涼屬性，具有清熱毒，百香果籽可以滋陰潤肺，當我們平常將其果肉與果籽一塊食用吃的話(huà)可以達到潤肺止咳的效果，百香果中富含有大量的營(yíng)養元素，比如：蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及鈣、鐵等礦物質(zhì)元素成分，百香果的食用方法也是非常豐富的，不僅能夠直接食用，還可以榨成果汁、果醬以及果脯等。

百香果干怎樣做

1、光照不足

百香果在結果后如果干癟或枯萎的話(huà)，是因光照不足所導致的，而且百香果屬于熱帶水果，它對生長(cháng)環(huán)境要求較高，需要充足的陽(yáng)光照射它，如將它處于陰暗的環(huán)境下，會(huì )使它無(wú)法正常生長(cháng)，出現枯萎的現象。

2、澆水不當

百香果的生長(cháng)環(huán)境還需要適當的水分，既要保持土壤的濕潤度也要保持土壤不出現積水的情況，而長(cháng)期缺水會(huì )影響百香果的生長(cháng)，嚴重時(shí)導致百香果干癟或枯萎，而澆水過(guò)多會(huì )使水不能及時(shí)排出去，同時(shí)也會(huì )讓百香果枯萎。

3、施肥過(guò)多

還有可能是因在施肥的過(guò)程中過(guò)多、過(guò)濃，這樣會(huì )燒傷百香果的根部，從而導致了百香果的枯萎，所以在施肥的時(shí)候，應掌握薄肥多施的原則，從而避免百香果的枯萎現象。

4、土壤不適

在養殖百香果的時(shí)候，如果土壤不利于百香果的生長(cháng)條件也會(huì )使它枯萎，因長(cháng)期不對它進(jìn)行換土，會(huì )使土壤板結，影響土壤的通透性，使百香果無(wú)法正常生長(cháng)，從而導致枯萎