邢臺炸火燒

沒(méi)正宗的，我只知道三家，萬(wàn)城一家，冶金小學(xué)北邊的丁字路口往西100米路南有家，天一街小區門(mén)口有家來(lái)自: 邢臺團 iPhone客戶(hù)端

邢臺火燒怎么做

有，在威縣縣城有專(zhuān)賣(mài)店

邢臺牛肉火燒

邢臺武氏燒餅

始源于北宋景佑年間，始稱(chēng)“炊餅”后改稱(chēng)“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》名著(zhù)中均有描述而名揚四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀(guān)，誘人食欲。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng )新與改進(jìn)，使之擁有獨特的油而不膩，口感柔和，入口即融，鮮香可口。

清河八大碗

八大碗為清河地方名菜，八大碗菜系包括雞、魚(yú)、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、雞蛋、海帶絲、面筋等十五種菜，根據客人口味喜好葷素搭配。在我國民間，每逢喜事節日宴賓會(huì )客。最是講究用八仙桌上八大碗，八葷一素。而八仙桌與八大碗的由來(lái)，傳說(shuō)與蓬萊八仙有關(guān)。

任縣老炒肉

任縣的吃食兒不多，但老炒肉很出名。本地人愛(ài)吃，外地人也慕名來(lái)品嘗。何謂老炒肉？老式炒肉之稱(chēng)也。原因之一是其做法近百年一貫制；再者，其味濃、色重、醬香，相對于現在以清淡為主的菜，稱(chēng)為老式也不為過(guò)。任縣做老炒肉的飯店不少，但傳統的有兩家：大街石頭飯店和王大黑飯店。兩家飯店的店面都不太講究，但老炒肉極正宗，燒餅和火燒也是飯店自做，人常常爆滿(mǎn)。

邢臺道口燒雞

邢臺道口燒雞是河北邢臺地區的肉食名品，源于河南道口鎮，是道口“義興張”燒雞店的分支。邢臺道口燒雞，造型美觀(guān)完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質(zhì)軟爛，味美鮮香，一般可存放2～5日而色味不變，冬季存放時(shí)間更長(cháng)。

邢臺燜餅

燜餅，據稱(chēng)源自河北邢臺地區巨鹿縣，對于巨鹿當地人來(lái)說(shuō)家家會(huì )做的一種普遍飲食之一，是當地人喜愛(ài)的主食之一。燜餅是我國北方小麥主產(chǎn)區的特色食品之一，是魯菜的經(jīng)典名吃。源自山東、河北一帶華北平原地區，燜餅是采取燜的工藝，對烙餅絲進(jìn)行烹飪的美食，對于當地人來(lái)說(shuō)家家會(huì )做的一種普遍飲食之一，是當地人喜愛(ài)的主食之一。

廣宗薄餅

廣宗薄餅，也叫“風(fēng)吹大油餅”。這名字的由來(lái)，應該是因為它的“薄”吧——直徑一尺半的一張油餅，僅重三、四兩，可想而知其薄的程度——竟能夠隔餅看報，真是比紙還薄了，風(fēng)一吹怕就跑了。若是用此薄餅做餅卷肉，那里面的肉透過(guò)薄餅顯出一種誘人的色澤來(lái)，真是叫人頓生饞意。廣宗薄餅不僅金黃透明，薄厚均勻，賣(mài)相極佳，更重要的是味香質(zhì)軟，極為可口。

南宮熏菜

南宮熏菜，起源于邢臺南宮市，是當地人喜愛(ài)的小吃。南宮熏菜選用優(yōu)質(zhì)豬肉，并按比例添加鮮雞蛋、純正綠豆淀粉、姜絲和小磨香油，攪拌成粥狀，灌入腸衣。之后，用配好佐料的湯煮熟再用鋸末煙火熏烤成紫紅色，外皮再抹上香油，吃起來(lái)清香而沒(méi)有腥味，放幾天也不變味，深受群眾歡迎。

被火燒 邢臺

這個(gè)沒(méi)有辦法管理 只能跟物業(yè)去協(xié)調實(shí)在溫度低 可以拒繳

河南油炸火燒

食材準備:

豆皮（千張）2張，海帶絲200克，雞蛋3個(gè)，淀粉火腿腸3根（也可以用香腸或者烤腸）

調料準備:

香葉少許3到4片，桂皮一小塊大概五六克，花椒一小把，八角兩、三個(gè)，干辣椒五六個(gè)，生姜五六片，大蒜兩三個(gè)切成片，食鹽兩勺大約五、六克，雞精兩勺大約三、四克，味精，蠔油一勺大約六、七克，生抽一勺大約八、九克，老抽適量

制作流程:

1.首先豆皮切成長(cháng)條形狀再挽成結，鍋中放入多一點(diǎn)的油先把豆皮結過(guò)油炸一下。中火豆皮結炸至表皮起泡發(fā)干就可以了，注意不要炸胡了！

2.撈出炸好的豆皮結，鍋中留少許底油。放入生姜片、大蒜片、香葉、桂皮、花椒、八角、辣椒一起炒香后加入四斤清水（能淹沒(méi)食材就可以）！

3.水開(kāi)后加入食鹽、雞精、味精、生抽、老抽攪拌均勻！

4.下入煮好去皮的雞蛋、海帶絲、油炸過(guò)的豆皮結、火腿腸！小火鹵制三十分鐘，關(guān)火泡三十分鐘，可以使食材更能入味！

邢臺長(cháng)條火燒

第一，面粉加入酵母鹽，混合加入清水和成面團，第二倒入油繼續揉，將油全部揉進(jìn)去，第三醒發(fā)半小時(shí)以上至面團增大排氣常溫醒發(fā)十分鐘，第四鍋內放油油熱后關(guān)火倒入面粉炒炒成油酥，取一半面團搟成餅，抹上油酥，撒上鹽，和花椒面喜歡甜的撒上白糖卷起來(lái)分成四份，壓扁搟成面餅第五抹上油，撒上芝麻烤箱預熱270度，中層上下火約20分鐘即可

邢臺火燒圖片

威縣火燒制作技藝被定為邢臺市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在威縣，制作火燒最為美味的，當屬李柱，他也是此項非遺第一代傳承人。

邢臺有鹵煮火燒嗎

河北特產(chǎn)1 河北出名點(diǎn)的煙：北戴河,鉆石,新石家莊 2 河北出名點(diǎn)的酒：汾州黃酒 徐水劉伶醉 燕郊燕潮酩 滄州御河春 安次迎春酒 青龍都山貢酒 邯鄲叢臺大曲 長(cháng)城干白葡萄酒 衡水老白干 3 傳統風(fēng)味 ：藁城宮面 東陵糕點(diǎn) 青竹牌罐頭 饒陽(yáng)金絲雜面 白洋淀松花蛋 保定槐茂醬菜 塞外古鎮熏肉 邯鄲風(fēng)味名吃 唐山蜂蜜麻糖 燕春樓風(fēng)味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家莊回民扒雞 宣化朝陽(yáng)樓涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定馬家老雞鋪鹵煮雞 “楊長(cháng) 子”火腿腸 高碑店豆腐絲 唐山棋子燒餅年畫(huà)、白洋淀葦編 織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

4 土特產(chǎn)品 ：張北馬 武安山羊 宣化葡萄 雞澤椒干 興隆紅果 贊皇大棗 滄州冬菜 河北血杞 棗強營(yíng)皮 祁州藥材 深州蜜桃 天津鴨梨 京東板栗 趙州雪花梨 張家口口蘑 張家口口皮 河北紅小豆 涉縣“三珍” 望都“羊角辣”

滄州金絲小棗 蕨菜 邢臺威縣西瓜 隆堯大蔥