1. 公共場(chǎng)所衛生管理制度住宿

（一）住宿場(chǎng)所：包括賓館、酒店、旅店、招待所、度假村等；

（二）沐浴場(chǎng)所：公共浴室（含桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、溫泉浴、SPA休閑中心等）；

（三）美容美發(fā)場(chǎng)所：理發(fā)店、美容店（不含醫療美容）；

（四）文化娛樂(lè )場(chǎng)所：影劇院、歌舞廳、音樂(lè )廳、錄像廳、卡拉OK、游藝廳（室）等；

（五）體育場(chǎng)所：游泳場(chǎng)（館）等；

（六）文化交流場(chǎng)所：展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館等；

（七）購物場(chǎng)所：營(yíng)業(yè)面積在1萬(wàn)平方米以上或使用集中空調的商場(chǎng)、超市、書(shū)店等；

（八）公共交通等候場(chǎng)所：候車(chē)（含地鐵）室、候船室等。

2. 公共場(chǎng)所衛生制度范本衛生管理制度

公共場(chǎng)所從業(yè)人員個(gè)人衛生要注意干凈整潔，不能有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等傳染性疾病。公共場(chǎng)所的業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》第九條　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生培訓制度，組織從業(yè)人員學(xué)習相關(guān)衛生法律知識和公共場(chǎng)所衛生知識，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。第十條　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。擴展資料：《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》第十四條　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關(guān)衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。第十五條　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當根據經(jīng)營(yíng)規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生設施設備維護制度，定期檢查衛生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設置的衛生間，應當有單獨通風(fēng)排氣設施，保持清潔無(wú)異味。第十六條　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專(zhuān)用設施設備，并保證相關(guān)設施設備的正常使用，及時(shí)清運廢棄物。

3. 賓館公共衛生場(chǎng)所管理制度

一、日常清潔消毒要求

1、室內空氣。

每日通風(fēng)2～3次，每次不少于30分鐘。

2、場(chǎng)所清潔消毒。

每天對走道、樓梯等場(chǎng)所進(jìn)行2次消毒，高頻接觸物體表面可增加消毒頻次。

至少清理1次垃圾，必要時(shí)隨時(shí)進(jìn)行清理。

房間、衛生間由被隔離人員負責。

3、物品消毒。

集中隔離房間內的物品、家具表面等可能被污染的表面每天消毒2次，被唾液、痰液等污染的應隨時(shí)消毒；消毒時(shí)用有效氯為1000mg/L含氯消毒液或其他可用于表面消毒的消毒劑消毒，作用30分鐘后清水擦凈。

復用餐具首選煮沸消毒15分鐘，也可用500mg/L含氯消毒液溶液浸泡15分鐘后再用清水洗凈。

一次性餐具作為醫療廢物處置。

4、衛生間及衛生用具消毒。

單人隔離使用的廁所每天消毒一次。

便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，作用30分鐘。

廁所門(mén)把手、水龍頭等手經(jīng)常接觸的部位，可用有效氯為1000mg/L的含氯消毒液或75%酒精擦拭消毒，作用30分鐘后清水擦凈。

拖布和抹布等衛生用具應當按房間分區專(zhuān)用，使用后以1000mg/L含氯消毒液進(jìn)行浸泡消毒，作用30分鐘后用清水沖凈，晾干存放。

5、隔離人員排泄物、嘔吐物處理。

排泄物、嘔吐物等應有專(zhuān)門(mén)容器收集，用有效氯20000mg/L的含氯消毒劑，按物、藥比例1:2浸泡消毒2小時(shí)。

（例如：排泄物估計量為1升，加2升濃度為20000mg/L的含氯消毒劑蓋好馬桶蓋浸泡2小時(shí)后沖掉。

500mg/片泡騰消毒片40片加入1L水中配成20000mg/L含氯消毒劑。）

6、醫療廢物處置。

隔離場(chǎng)所所有垃圾均應當裝入雙層黃色醫用垃圾處理袋內鵝頸式封口，分層封扎，并用1000mg/L含氯消毒液進(jìn)行外表面噴灑消毒。

醫療廢物暫存處每日用1000mg/L含氯消毒液進(jìn)行消毒，有污染時(shí)立即消毒，空氣每日用紫外線(xiàn)照射1小時(shí)，運送工具每次使用后用1000mg/L含氯消毒液消毒。

二、終末消毒要求

隔離人員結束隔離或對經(jīng)醫學(xué)觀(guān)察確定為疑似或確診新型冠狀病毒感染的肺炎病例的接觸者，轉移至醫院隔離后，應立即對隔離人員區域進(jìn)行環(huán)境終末清潔與消毒工作。

1、先對隔離房間開(kāi)窗通風(fēng)30分鐘，關(guān)閉門(mén)窗進(jìn)行紫外線(xiàn)消毒1小時(shí)。

2、有序實(shí)施以"床單元"為單位的終末清潔與消毒工作。

從醫用織物到環(huán)境物體表面，先消毒、后清潔（醫用織物用500mg/L含氯消毒液浸泡30分鐘后再常規清洗或熱洗滌方式消毒處理），從上到下，從相對清潔物體表面到污染物體表面，清除所有污染與垃圾。

可搬離的醫療設備與家具，應在原地實(shí)施有效清潔與消毒后，方可搬離。

3、消毒選用1000mg/L含氯消毒液，或采用同等殺滅微生物效果的消毒劑;有明顯污染時(shí)先去污染再消毒。

4、采取強化的終末消毒措施，可以在上述清潔與消毒措施基礎上，再增加紫外線(xiàn)輻照消毒1小時(shí)。

4. 公共場(chǎng)所衛生管理制度酒店

一、儀容儀表

1、 工作人員要保持個(gè)人清潔衛生，注意個(gè)人形象，以熱情飽滿(mǎn)的態(tài)度認真對待工作。

2、 上班時(shí)間不飲酒、不吸煙、不吃有異味的食品，保持口腔清潔衛生，防止口臭。

3、 上班時(shí)間行走時(shí)不得手插衣褲袋，不得手挽手或勾肩搭背。

4、 熱愛(ài)賓館，愛(ài)店如家，勤奮工作，盡職盡責，客人入住賓館后禁止大聲喧嘩、追逐打鬧。

5、 打掃衛生時(shí)嚴禁大聲喧嘩。

二、工作衛生制度

1、 員工必須嚴格遵守工作時(shí)間，不遲到不早退，不曠班。如有事?lián)Q班調休必須提前向主管請示，經(jīng)同意后方可調班。

2、 前臺工作人員與下一班當面接-班前不得擅自離崗，私自離崗者以曠班論處。

3、 服從管理人員的工作安排，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。按時(shí)按規范標準完成任務(wù)，不無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。

4、 團結協(xié)作、互幫互助、虛心好學(xué)、求實(shí)上進(jìn)，準確熟練掌握所有工作流程。

5、 客人退房時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jì)扔镁撸l(fā)現減少或損壞時(shí)應及時(shí)向前臺工作人員反映，要求顧客按相應的賠償價(jià)格目錄進(jìn)行賠償。

6、 服務(wù)員查房時(shí)做到人走燈滅。

7、 客房?jì)韧獗３智鍧崱⒄R、無(wú)塵。若客房空置三天及以上要及時(shí)重新打掃。

8、 責任片區衛生要隨時(shí)保持清潔，值班人員不得擅自離開(kāi)崗位，白天流動(dòng)查看衛生，隨時(shí)清掃。

三、前臺制度

1、 前臺人員在沒(méi)有其他工作安排下必須留守前臺。

2、 發(fā)現客人遺留物品必須及時(shí)上交前臺，前臺工作人員務(wù)必及時(shí)登記并保管好，做好交接工作。

3、 IC卡及鑰匙由前臺統一保管，服務(wù)員在打掃查房時(shí)IC卡及鑰匙不得亂放，嚴禁轉借他人。

4、 不得隨便為他人開(kāi)啟客房，驗明客人身份后方可給客人開(kāi)門(mén)。

四、工作時(shí)間

1、服務(wù)員工作時(shí)間：早上8:00-12:00,下午2：00-7:00（正常班）

早上8:00-12:00,下午2：00-（次日）12:00（夜班） （值班人員吃飯時(shí)間由領(lǐng)班安排調換，早上和晚上為一個(gè)小時(shí)，中午兩個(gè)小時(shí)） 前臺工作時(shí)間：前臺為24小時(shí)工作時(shí)間，上一休一，兩個(gè)前臺輪換上班，

吃飯時(shí)間由領(lǐng)班統一調換，早上8:00-次日早上8:00

保潔工作時(shí)間：早上8:00-12:00，下午2:00-7:00 （正常班）

五：休假加班制度：

每個(gè)月兩天帶薪假，加班可以換休，晚上值班的第二天下午休息，不換休的按照加班來(lái)算，假如不休的可以換全勤獎，獎金50起。

周末和節假日無(wú)特殊情況下不允許請假，需要加班的情況下服從領(lǐng)班安排加班。

5. 公共場(chǎng)所衛生管理制度住宿要求

法律上的公共場(chǎng)所是指人群經(jīng)常聚集、供公眾使用或服務(wù)于人民大眾的活動(dòng)場(chǎng)所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應一個(gè)國家、民族物質(zhì)條件和精神文明的窗口。根據國務(wù)院1987年4月1日發(fā)布的《公共場(chǎng)所衛生管理條例》能依法進(jìn)行衛生監督的公共場(chǎng)所共7類(lèi)28種：

1、住宿與交際場(chǎng)所（8種）：賓館、飯館、旅館、招待所、車(chē)馬店、咖啡館、酒吧、茶座。

2、洗浴與美容場(chǎng)所（3種）：公共浴室、理發(fā)館、美容院。

3、文化娛樂(lè )場(chǎng)所（5種）：影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂(lè )廳。

4、體育與游樂(lè )場(chǎng)所（3種）：體育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園。

5、文化交流場(chǎng)所（4種）：展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館。

6、購物場(chǎng)所（2種）：商場(chǎng)（店）、書(shū)店。

7、就診與交通場(chǎng)所（3種）：候診室、候車(chē)（機、船）室、公共交通工具（汽車(chē)、火車(chē)、飛機和輪船）。

它們有共同的衛生學(xué)特點(diǎn)：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動(dòng)性大；設備物品供公眾重復使用，易污染；健康與非健康個(gè)體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、流動(dòng)性大。其環(huán)境的衛生質(zhì)量與整體人群的健康水平關(guān)系極其密切。

6. 旅館公共場(chǎng)所衛生管理制度

衛生許可證和健康合格證

根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》第一章第四條規定，國家對公共場(chǎng)所實(shí)行“衛生許可證”制度。 “衛生許可證”由縣以上衛生行政部門(mén)簽發(fā)。

第二章第七條規定，公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

7. 旅店公共場(chǎng)所衛生管理制度

公衛生檢測屬于衛生監督所管轄的。

根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》第四條明確規定：國家對公共場(chǎng)所以及新建、改建、擴建的公共場(chǎng)所的選址和設計實(shí)行衛生許可制度，《公共場(chǎng)所衛生許可證》由縣級以上衛生行政部門(mén)簽發(fā)。公共場(chǎng)所衛生許可證有效期為四年，兩年一復審。中科檢測具有公共場(chǎng)所衛生檢測資質(zhì)，可出具衛監認可的檢測報告。

8. 住宿場(chǎng)所的衛生管理制度包括

各位代表：

　　大家好!首先感謝大家的支持與學(xué)校提供這次機會(huì )，使我能參與競爭，一展自己的抱負。今天我來(lái)參與競選的目的只有一個(gè)：一切為大家，能為大家謀利益。我自信在同學(xué)們的幫助下，我能勝任這項工作，正由于這種內驅力，當我走向這個(gè)講臺的時(shí)候，我感到信心百倍。

　　我認為自己很適合宿管部。首先我熱愛(ài)我的工作，算上小學(xué)的話(huà)，十年學(xué)生干部“工齡”已不算短了，這使我有了相當的管理經(jīng)驗、領(lǐng)導能力。活潑開(kāi)朗、興趣廣泛的我積極參加并組織開(kāi)展各項活動(dòng)，在活動(dòng)中盡情施展自己的唱歌、跳舞、彈鋼琴及演講的才能，取得了如演講比賽第一、英語(yǔ)朗誦、閱讀競賽第一等好成績(jì)，激勵著(zhù)我不斷向前;主持也是我不懈的追求，從高一入學(xué)軍訓聯(lián)歡會(huì )到主持省武高電視臺節目，及后來(lái)的首屆英語(yǔ)節，大大小小的活動(dòng)參加了不少，是省武高這方熱土給我提供了機會(huì )，使我如魚(yú)得水，不斷鍛煉、充實(shí)著(zhù)自己。此外，在活動(dòng)過(guò)程中，我學(xué)習上也絲毫沒(méi)有松懈，成績(jì)現已躋身年級前茅，我認為我有著(zhù)足夠的時(shí)間和精力在學(xué)習之余開(kāi)展活動(dòng)。

　　假如我當選，我將進(jìn)一步加強自身修養，努力提高和完善自身的素質(zhì)，我將時(shí)時(shí)要求自己“待人正直、公正辦事”;要求自己“嚴于律己、寬以待人”;要求自己“樂(lè )于助人、尊老愛(ài)幼”等等，總之，我要力爭讓學(xué)生會(huì )主席的職責與個(gè)人的思想品格同時(shí)到位。

　　既然是花，我就要開(kāi)放;既然是樹(shù)，我就要長(cháng)成棟梁;既然是石頭，我就要去鋪出大路;既然是加入到宿管部，我就要成為一名出色的領(lǐng)航員!處理好宿管部的事宜，保障住宿管理的順利進(jìn)行。

　　各位代表，我十分愿意做你們所期待的公仆。你們握著(zhù)選票的手還會(huì )猶豫嗎?謝謝大家的信任!

9. 公共場(chǎng)所的衛生管理制度

公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則中對衛生管理規定如下：

第七條 公共場(chǎng)所的法定代表人或者負責人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生安全的第一責任人。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當設立衛生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)（兼）職衛生管理人員，具體負責本公共場(chǎng)所的衛生工作，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。

第八條 公共場(chǎng)所衛生管理檔案應當主要包括下列內容：

（一）衛生管理部門(mén)、人員設置情況及衛生管理制度；

（二）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況；

（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；

（四）衛生設施的使用、維護、醫學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理檢查情況；

（五）集中空調通風(fēng)系統的清洗、消毒情況；

（六）安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況；

（七）公共衛生用品進(jìn)貨索證管理情況；

（八）公共場(chǎng)所危害健康事故應急預案或者方案；

（九）省、自治區、直轄市衛生行政部門(mén)要求記錄的其他情況。

公共場(chǎng)所衛生管理檔案應當有專(zhuān)人管理，分類(lèi)記錄，至少保存兩年。

第九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生培訓制度，組織從業(yè)人員學(xué)習相關(guān)衛生法律知識和公共場(chǎng)所衛生知識，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。

第十條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

第十一條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當保持公共場(chǎng)所空氣流通，室內空氣質(zhì)量應當符合國家衛生標準和要求。

公共場(chǎng)所采用集中空調通風(fēng)系統的，應當符合公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統相關(guān)衛生規范和規定的要求。

第十二條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標準要求。游泳場(chǎng)（館）和公共浴室水質(zhì)應當符合國家衛生標準和要求。

第十三條 公共場(chǎng)所的采光照明、噪聲應當符合國家衛生標準和要求。

公共場(chǎng)所應當盡量采用自然光。自然采光不足的，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當配置與其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規模相適應的照明設施。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當采取措施降低噪聲。

第十四條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關(guān)衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。

第十五條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當根據經(jīng)營(yíng)規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生設施設備維護制度，定期檢查衛生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設置的衛生間，應當有單獨通風(fēng)排氣設施，保持清潔無(wú)異味。

第十六條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專(zhuān)用設施設備，并保證相關(guān)設施設備的正常使用，及時(shí)清運廢棄物。

第十七條 公共場(chǎng)所的選址、設計、裝修應當符合國家相關(guān)標準和規范的要求。

公共場(chǎng)所室內裝飾裝修期間不得營(yíng)業(yè)。進(jìn)行局部裝飾裝修的，經(jīng)營(yíng)者應當采取有效措施，保證營(yíng)業(yè)的非裝飾裝修區域室內空氣質(zhì)量合格。

第十八條 室內公共場(chǎng)所禁止吸煙。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當設置醒目的禁止吸煙警語(yǔ)和標志。

室外公共場(chǎng)所設置的吸煙區不得位于行人必經(jīng)的通道上。

公共場(chǎng)所不得設置自動(dòng)售煙機。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當開(kāi)展吸煙危害健康的宣傳，并配備專(zhuān)（兼）職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。

第十九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時(shí)整改。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者不具備檢測能力的，可以委托檢測。

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當在醒目位置如實(shí)公示檢測結果。

第二十條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當制定公共場(chǎng)所危害健康事故應急預案或者方案，定期檢查公共場(chǎng)所各項衛生制度、措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除危害公眾健康的隱患。

第二十一條 公共場(chǎng)所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營(yíng)者應當立即處置，防止危害擴大，并及時(shí)向縣級人民政府衛生行政部門(mén)報告。

任何單位或者個(gè)人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。