江西民俗中，一般可分為：
一、行業(yè)習俗：如景德鎮瓷俗、樟樹(shù)藥俗、鄱陽(yáng)湖漁俗、婺源茶俗等。
二、傳統節日習俗：包括春節、清明節、端午節、中秋節、重陽(yáng)節等在內的節日和我國其他地方類(lèi)似。
三、其他江西特有的民間風(fēng)俗：江西風(fēng)水習俗、江西儺舞（俗稱(chēng)“贛儺”）習俗、江西燈彩習俗等。
總之江西風(fēng)俗是有其特殊性和豐富性的。
江西奉新家鄉風(fēng)俗的由來(lái)？
奉新縣干洲鎮，地處奉新、靖安、安義三縣交界中心，這里山青水秀，土地肥沃。在改革開(kāi)放春風(fēng)的吹拂下，勤勞智慧的干洲人民，不但創(chuàng )造了豐富的物質(zhì)財富，而且創(chuàng )造了豐富的精神財富。這片素有“文化之鄉”美譽(yù)的土地，又獲江西省文化廳授予的“藝術(shù)之花”美稱(chēng)。干洲農民畫(huà)，就是一株植根于這片田野、散發(fā)著(zhù)濃郁鄉土氣息的藝術(shù)之花。
舊稱(chēng)“從善”的干洲，民間素有重視文化教育的風(fēng)氣，1662年就出現了董侯書(shū)院和登云書(shū)院。文化教育事業(yè)的興旺，推動(dòng)了民間藝術(shù)的發(fā)展，燈彩、板凳龍、木雕、石刻、剪紙、窗花、布飾、刺繡等民間藝術(shù)源遠流長(cháng)。
干洲農民畫(huà)出現于60年代末，至今已有30余年的歷史，它的產(chǎn)生和發(fā)展，既深厚的文化底蘊，又有鮮明的時(shí)代特征。六七十年代，農民“畫(huà)家”最初的作品是繪制墻頭宣傳畫(huà)和展覽宣傳漫畫(huà)，作品內容具有鮮明的政治色彩和時(shí)代烙印。當時(shí)，省城一批文化界人士下放到干洲，在這些文化人的輔導指點(diǎn)下，干洲農民畫(huà)增加了藝術(shù)含量，吸取剪紙、木雕、石刻等民間藝術(shù)及國畫(huà)、書(shū)法、篆刻等眾家之長(cháng)，形成了自己獨特的風(fēng)格。
進(jìn)入80年代以后，逐漸富裕起來(lái)的干洲農民，在求富的同時(shí)，求新、求樂(lè )、求美的愿望更加強烈，干洲農民畫(huà)走進(jìn)了嶄新的發(fā)展時(shí)期。一方面，農民畫(huà)家的生活水平不斷提高，藝術(shù)創(chuàng )作有了物質(zhì)保證，有的在自家新蓋的樓房?jì)龋瑢?zhuān)設了寬敞的創(chuàng )作室。改革開(kāi)放所帶來(lái)的翻天覆地的變化，也喚起了他們的創(chuàng )作熱情，激發(fā)了他們的創(chuàng )作靈感；另一方面，縣、鄉(后改鎮)兩級政府從多方面給予鼓勵、扶持，縣文化部門(mén)經(jīng)常派專(zhuān)業(yè)人員下去辦班、輔導。豐富的生活基礎和不斷的藝術(shù)追求，促使干洲農民畫(huà)一步一個(gè)腳印，一年一個(gè)臺階向前發(fā)展。
30年來(lái)，干洲農民畫(huà)作者隊伍不斷擴大。該鎮現已成立了“干洲農民畫(huà)研究會(huì )”，有會(huì )員80余人，其中有全國當代農民畫(huà)研究會(huì )會(huì )員1人，地區美協(xié)會(huì )員4人，縣美協(xié)會(huì )員18人。他們扛起犁耙種田，洗凈泥手作畫(huà)，是名副其實(shí)的農民畫(huà)家。
辛勤的汗水澆灌出累累碩果。多年來(lái)，干洲農民畫(huà)家已累計創(chuàng )作作品3000余件，其中省級以上發(fā)表、展出并獲獎30余件，在地區發(fā)表、展出并獲獎50余件。1982年，江西省舉辦首屆農民畫(huà)展，干洲共選送16幅作品參展，就有9幅獲等級獎(其中余克禮的《今日潦河分外嬌》獲一等獎)。1983年，周作利的《來(lái)也樂(lè )，去也樂(lè )》，在全省第二屆農民畫(huà)展中獲一等獎。1988年，在由文化部等6家聯(lián)合舉辦的全國農民書(shū)畫(huà)大賽中，余克根的《板凳龍》榮獲三等獎。1997年，余克根的《泥香藕甜》、周作利的《九龍鬧回歸》、周緒清的《過(guò)屋》等作品，入選全國第二屆農民畫(huà)展并獲優(yōu)秀獎。2000年，周作利的《平常農家》在全國“故鄉風(fēng)情”書(shū)畫(huà)展中榮獲金獎。
干洲農民畫(huà)，不但藝術(shù)地表現了多姿多彩的農家風(fēng)情、田園生活，也有力地宣傳了黨的基本路線(xiàn)，配合了農村中心工作。農民畫(huà)家們制作了《社會(huì )主義好》主題畫(huà)展板，開(kāi)展社會(huì )主義基本路線(xiàn)教育；制作了《光輝的歷程》主題書(shū)畫(huà)展板，歌頌改革開(kāi)放的偉大成就；還繪制了各種農業(yè)科技生產(chǎn)知識、計劃生育宣傳圖片，送到各村各組，送到田間地頭。這些新型的農民，用自己獨特的藝術(shù)手段，推動(dòng)著(zhù)當地兩個(gè)文明建設。
根深葉茂，地肥花香。干洲農民畫(huà)這株飽含泥土芬芳的藝術(shù)之花，在新世紀的曙光照耀下，必將開(kāi)得更加嬌艷美麗。
