澳大利亞的風(fēng)俗 民俗風(fēng)情： 澳大利亞人既有西方人的爽朗，又有東方人的矜持。他們興趣廣泛，喜歡體育運動(dòng)，如沖浪、帆板、賽馬、釣魚(yú)、地滾球運動(dòng)、澳式橄欖球及游泳等都有眾多的熱衷者。 居住在澳大利亞的土著(zhù)人（也稱(chēng)原住民），仍然保護著(zhù)自己的風(fēng)俗習慣。他們以狩獵為生，“飛去來(lái)器”是他們獨特的狩獵武器。他們很多仍居住在用樹(shù)枝和泥土搭成的窩棚里，圍一塊布或用袋鼠皮蔽體，并喜歡紋身或在身上涂抹各種顏色。平時(shí)僅在頰、肩和胸部涂上一些黃白顏色，節慶儀式或節日歌舞時(shí)彩繪全身。紋身多為粗線(xiàn)條，有的像雨點(diǎn)，有的似波紋，對經(jīng)過(guò)成年禮的土著(zhù)人來(lái)說(shuō)紋身不僅是裝飾，而且還用以吸引異性的愛(ài)慕。在狂歡舞會(huì )上，人們頭戴五彩裝飾，身畫(huà)彩紋、圍著(zhù)篝火跳集體舞。舞蹈純樸，多反映狩獵生活等。 隨著(zhù)時(shí)代的變遷，一些土著(zhù)居民漸漸離開(kāi)部落，搬遷到城市居住。澳大利亞有優(yōu)惠土著(zhù)居民的各種政策，包括在房屋、就業(yè)、福利各方面為他們投入現代生活提供各種必要的協(xié)助。在旅游區，土著(zhù)居民的藝術(shù)品和手工藝品是世界各地游客搜羅購買(mǎi)的物品之一，這都是土著(zhù)居民的收入來(lái)源。 澳大利亞的城市都是現代化的城市，由于政府提倡栽花種草和注意保護環(huán)境，所以每座城市都建設得象花園一樣。有些土著(zhù)人不愿意住政府提供的住宅，而寧愿住在骯臟不堪的木屋里。澳大利亞人的服飾與西歐人一樣，均為西裝革履。土著(zhù)人的服飾也與西歐人一樣，所不同的是他們的衣服很少洗，顯得很臟。還有的土著(zhù)人赤身裸體，或在腰間扎一塊布遮蓋。有的佩帶臂環(huán)、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時(shí)，他們還在身上涂上各種顏色。澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡，講究花樣，不吃辣，對中國菜頗感興趣。愛(ài)吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤(pán)、火腿、蝦、魚(yú)、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚(yú)、炸大蝦、什錦拼盤(pán)、烤西紅柿等。 無(wú)拘無(wú)束：澳大利亞人的最好概括 澳大利亞有特別濃厚的自由和無(wú)拘無(wú)束的氣氛。人們日常互相直呼其名（只稱(chēng)呼名，不稱(chēng)呼姓），老板和員工之間、教師和學(xué)生之間都如是。在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心，平日中午常常可看見(jiàn)穿筆挺西服的白領(lǐng)人士或白領(lǐng)麗人和朋友同事聚在一起，坐在建筑物門(mén)前的臺階上吃簡(jiǎn)單的午餐，如三文治或熱狗，白領(lǐng)人士坐在街上吃便當，同樣是現代化的大都市，同樣的場(chǎng)面在東京或香港這樣的地方是難以想象的。 澳大利亞人文明有禮，樂(lè )于助人。在人流稀少的街上行走的話(huà)，人們即使互不相識也會(huì )打招呼和問(wèn)候。如果手拿一袋水果在街上行走，袋子不巧破了，水果滾在地上，周?chē)娜藭?huì )馬上幫忙撿起來(lái)，送還你的手上，還會(huì )有人給你找來(lái)一個(gè)好的袋子或者盒子或者什么可以救急的替代品，這就是澳大利亞。 周末的繁榮：澳大利亞的生活特色 在澳大利亞工作，工資一般是每周發(fā)一次（公務(wù)員或者大機構是每?jì)芍馨l(fā)一次），發(fā)工資的日子通常是逢星期四或星期五。因此，澳大利亞的餐館、酒吧、百貨公司每周的星期五、六是生意特別好的日子。近年一些大型百貨公司和購物中心都有逢星期四晚延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的做法（Night Shopping），迎合逢星期四領(lǐng)工資的人士。一些不注意安排花錢(qián)的人，就會(huì )有周末富貴，周初貧窮的現象。這都沒(méi)有關(guān)系，因為多過(guò)幾天，又是快樂(lè )的周末了。 禁忌和禮儀：待人接物隨和 澳大利亞人很講究禮貌，在公共場(chǎng)合從來(lái)不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車(chē)站等公共場(chǎng)所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況罕見(jiàn)。澳大利亞社會(huì )上同英國一樣有“婦女優(yōu)先”的習慣；他們非常注重公共場(chǎng)所的儀表，男子大多數不留胡須，出席正式場(chǎng)合時(shí)西裝革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亞人的時(shí)間觀(guān)念很強，約會(huì )必須事先聯(lián)系并準時(shí)赴約，最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花，也可以給男主人送一瓶葡萄酒。

民族構成英國及其它歐洲國家移民后裔占95.2%，亞洲人占1.3%，土著(zhù)民族占1.5%，其它民族占2%。風(fēng)俗 澳大利亞的城市都是現代化的城市，由于政府提倡栽花種草和注意保護環(huán)境，所以每座城市都建設得象花園一樣。有些土著(zhù)人不愿意住政府提供的住宅，而寧愿住在木屋里。 澳大利亞人的服飾與西歐人一樣，均為西裝革履。有些土著(zhù)人則是佩帶臂環(huán)、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時(shí)，他們還在身上涂上各種顏色。 澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡，講究花樣，不吃辣，對中國菜頗感興趣，愛(ài)吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤(pán)、火腿、蝦、魚(yú)、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚(yú)、炸大蝦、什錦拼盤(pán)、烤西紅柿等。 禁忌和禮儀 澳大利亞人很講究禮貌，在公共場(chǎng)合從來(lái)不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車(chē)站等公共場(chǎng)所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況罕見(jiàn)。 澳大利亞社會(huì )上同英國一樣有“婦女優(yōu)先”的習慣；他們非常注重公共場(chǎng)所的儀表，男子大多數不留胡須，出席正式場(chǎng)合時(shí)西裝革履，女性是西服上衣西服裙。 澳大利亞人的時(shí)間觀(guān)念很強，約會(huì )必須事先聯(lián)系并準時(shí)赴約，最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花，也可以給男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亞人待人接物都很隨和。風(fēng)俗澳洲原是英國的一個(gè)殖民地國家，起先很多人都是從英國過(guò)去的，把英國的風(fēng)俗習慣帶到了澳洲，比如結婚，中國人喜歡大紅大紫，紅裝、紅轎子、各式小轎車(chē)披上紅色緞帶，東窗上貼著(zhù)紅雙喜字，喜氣洋洋迎新娘。然而澳洲人結婚用的是白色超長(cháng)專(zhuān)用小轎車(chē)，披上白色緞帶迎新娘，新娘身著(zhù)白色婚紗，新郎則穿西裝，兩人胸前各帶一朵大紅花，在結婚樂(lè )章的演奏聲中舉行婚禮。婚禮有在教堂舉行的，也有借酒樓舉行的。悉尼的公園設施齊備，有專(zhuān)供結婚攝影的服務(wù)，還有禮堂和餐廳供舉行婚禮和宴請賓客，場(chǎng)面隆重熱烈。我起初見(jiàn)到用白色轎車(chē)辦喜事，覺(jué)得不可思議：澳洲人家家有小轎車(chē)，紅、綠、紫、蘭各種顏色都有，為什么不用別的顏色呢？經(jīng)了解才知道，澳洲人認為白色表示純潔無(wú)暇、神圣高雅、天長(cháng)地久、白頭偕老，是大吉大利的兆頭。澳洲人忌諱黑色，因為黑色意味著(zhù)死亡，是不吉利的，所以在馬路上很少看到黑色轎車(chē)。 澳洲人的社交活動(dòng)，親朋好友之間的禮尚往來(lái)和中國人一樣是經(jīng)常不斷的。誰(shuí)家結婚、誰(shuí)家生小孩、誰(shuí)家過(guò)生日，親朋好友也去祝賀送禮。鄰居家的主婦日前生第四個(gè)孩子，前來(lái)祝賀的親朋好友絡(luò )繹不絕，有的送禮品，有的送禮錢(qián)，來(lái)客喝飲料，吃些糕點(diǎn)糖果，好一番熱鬧景象。 澳洲人還有一個(gè)風(fēng)俗，每年在舉國歡騰的圣誕節假日期間，全家團聚在一起吃燒烤、吃火雞，就象中國人過(guò)春節吃年夜飯、吃湯圓一樣。有的家庭還利用節假日游覽國內景點(diǎn)或出國旅游觀(guān)光，歡度美好的時(shí)光。 來(lái)澳洲的移民也把各國的風(fēng)俗帶到了澳洲。隨著(zhù)中國和亞洲的移民增加，佛教已在澳洲人民心中具有一定的地位，澳洲信仰佛教的人已達36萬(wàn)，占澳洲總人口的18%。今年四月份，我去參觀(guān)了十年前在澳洲新南威爾斯南岸的臥龍崗市的山上新建的一座南天寺，這個(gè)由華人和當地政府共同投資建造的南天寺，具有中國古建筑風(fēng)格，氣勢宏偉。寺內供奉了如來(lái)佛和千手觀(guān)音，還建有八層，十四米高的靈山塔供信徒供奉祖先牌位及骨灰。澳洲人死后進(jìn)行火化，把骨灰裝在石頭棺材里埋在地下。現在南天寺靈山塔給信徒提供了供奉骨灰的地方，這是多元文化帶來(lái)的新風(fēng)俗。 澳洲的民間風(fēng)俗古老而豐富，各國移民還不斷地把各國民族的風(fēng)俗帶到澳洲，澳洲的風(fēng)俗習慣有沉淀亦有拓展。