1. 廈門(mén)市的特產(chǎn)
鼓浪嶼餡餅,同安咸餅,同安馬蹄酥,廈門(mén)祥鶴牌甘草橄欖,同安吉紅糕,鳳梨酥,這些都是老牌子比較有名氣的,還有很多都是其他地方也有沒(méi)什么特殊的,其實(shí)還有很多小吃也是很出名可以試一下,比如土筍凍,沙茶面,蘿卜糕,大腸血,燒肉粽,面線(xiàn)糊,這些都是不錯的。
2. 廈門(mén)市特產(chǎn)批發(fā)
我們去年去的、廈門(mén)特產(chǎn)主要集中在中山路、因為它是沿海城市、有各種魚(yú)干、可以買(mǎi)小袋包裝的、還有鼓浪嶼的餡餅、有各種陷的、去南普陀寺玩的時(shí)候、也可以買(mǎi)禮盒裝的、價(jià)格也不貴、集美灌口的姜母鴨超市也有賣(mài)的。
3. 廈門(mén)市的特產(chǎn)產(chǎn)
日光巖餡餅、魷魚(yú)絲、鐵觀(guān)音、漆線(xiàn)雕、鋼琴音樂(lè )盒、廈門(mén)花生酥、成功狀元碗、三角梅鑰匙扣、紅珊瑚、紀念冊等等。。
其實(shí),廈門(mén)作為一個(gè)網(wǎng)紅海邊城市,又有鼓浪嶼這座琴島的加持,旅游紀念品還是豐富多彩的,加上閩南小吃盛行,真的歡迎各位朋友親身來(lái)體驗一下哈
4. 廈門(mén)市特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)
廈門(mén)島外買(mǎi)特產(chǎn)建議去大一些的超市。因為比較經(jīng)濟實(shí)惠。也不怕買(mǎi)到假冒的產(chǎn)品。比如翔安匯景的超市就有很多正宗廈門(mén)特產(chǎn)。另外廈門(mén)大嶝島的大嶝小鎮可以買(mǎi)臺灣特產(chǎn)。確實(shí)不錯。我就經(jīng)常在那買(mǎi)。不過(guò)價(jià)格要懂得砍價(jià)。不然會(huì )吃虧。可以多問(wèn)幾家。
5. 廈門(mén)市的特產(chǎn)有哪些
廈門(mén)特產(chǎn)三寶是指姜母鴨、同安封肉、粽子。
??1、姜母鴨
??據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書(shū)所載,姜母鴨原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創(chuàng ),后來(lái)流傳至民間,遂成為一款名菜。
??2、同安封肉
??同安封肉是廈門(mén)同安傳統的名菜,屬于閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作“封肉”。
??3、粽子
??廈門(mén)的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點(diǎn)。
6. 廈門(mén)市的特產(chǎn)美食
廈門(mén)十大特產(chǎn):
一是綠豆糕,二是柴燒鐵觀(guān)音,三是青果,四是珠繡、
五是餡餅、
六是鱷魚(yú)嶼蠔油、
七是黃勝記肉干、
八是魚(yú)皮花生、
九是廈門(mén)花生酥、
十是漆線(xiàn)雕。
7. 廈門(mén)市特產(chǎn)是什么
廈門(mén)的特產(chǎn)零食必買(mǎi)的有
1.清津果,以橄攬為原料,配以中藥甘草、糖水制成,甜酸適度。
真可謂“青果沾唇口腔新,余甘饒喉脾胃津”。
2.金包銀,金包銀是閩臺地區較受歡迎的小吃。其成型美觀(guān),鮮香兼具,表皮Q彈有勁,內餡有豬肉、白菜、蝦皮、筍丁等,口感非常豐富。搭配不同的蘸汁吃,親民又實(shí)在,食客喜愛(ài)有加!
3.風(fēng)吹餅,什么叫風(fēng)吹餅呢?
顧名思義,就是:微風(fēng)輕輕一吹就能吹走,寓意這種“時(shí)尚地瓜干”很薄、很輕、很脆,薄如蟬翼、香脆零食。
“紅薯風(fēng)吹餅”屬于閩南特產(chǎn),是用原生態(tài)的地瓜和傳統手工烘烤而成,別有一番風(fēng)味。
4.桔紅糕,起源于福建省泉州市安海鎮,在中國閩南和江浙地區都有流行[1],為中國閩南地區的一種著(zhù)名特色小吃,該小吃由江南的糯米制成,其造型玲瓏,剔透如玉,糯滑可口,甜韌適中,玫瑰桔香,口味甚濃,具有糯而不粘,甜而不膩,老少皆宜之特點(diǎn),深受公眾喜愛(ài)。如震遠同的桔紅糕,糯、香、甜、不粘牙!
5.廈門(mén)花生酥
廈門(mén)花生酥:原名貢糖,亦稱(chēng)酥糖。以質(zhì)地酥松,香甜可口,入口溶散而著(zhù)稱(chēng)。除作飲茶小吃外,并充面點(diǎn)夾心。花生酥是廈門(mén)著(zhù)名的中式糕點(diǎn),又名“貢糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作時(shí)先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過(guò),然后搗碾成酥,軋拉成型后,切成小塊。食用時(shí),應小心剝去包裝紙,輕輕放入口內,入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時(shí)品嘗,亦可作咸光餅等面點(diǎn)的夾心料,產(chǎn)品遠銷(xiāo)國內外。 相傳「貢糖」之名來(lái)源有二:一說(shuō)是它曾是民間用來(lái)朝圣的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說(shuō)則是貢糖在制作過(guò)程中需仰賴(lài)人力搥打,以求糖質(zhì)綿密細致,閩南人稱(chēng)之為「貢」。 花生和糖是制作貢糖的兩大原料。 貢糖起源于花生與麥芽糖的組合,經(jīng)過(guò)烘焙的花生在氣味最濃郁的極佳狀態(tài)下,以高比例與純正麥芽糖混合,然后施以人工搗碎、夾纏,再經(jīng)歷溫揉滲合流淌,最后切塊成形。金門(mén)貢糖,隨廈門(mén)制餅師傳入小金門(mén),并廣被一般糕餅店制成品茗茶點(diǎn)。 閩南貢糖有兩種,都使用炒熟的花生仁制作。
6.魚(yú)皮花生,本世紀二十年代,居住廈門(mén)的臺灣省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成,雖然沒(méi)有魚(yú)皮膠成分,但魚(yú)皮花生變成一個(gè)俗名沿用至今,吃起來(lái)咸中帶甜,香郁酥脆。
7.麻薯
.麻糬,麻糬是中國的傳統食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱(chēng)為ma qi,而閩南人一般稱(chēng)為ma ji,以做法來(lái)看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。麻糬包裝簡(jiǎn)潔大方,健康營(yíng)養,經(jīng)濟實(shí)惠,無(wú)論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點(diǎn)心,都堪稱(chēng)佳品。