国产一区二区三区高清,国产在线视频在线观看,国产区一区二,一区二区三区高清视频在线观看,精品一区二区三区在线观看视频,欧美精品一区在线看,精品欧美高清一区二区免费

Skip to main content
 首頁(yè) » 美食

夏至的傳統食物有哪些

2022年12月25日 03:29:435

夏至吃什么傳統食物呢?
夏至傳統食物包括:
1、生菜、涼面
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。老北京的風(fēng)俗習慣,每年一到夏至就可以開(kāi)始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開(kāi)胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會(huì )因為過(guò)于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面等食物就開(kāi)始大賣(mài)了。
2、熱面
還有人愛(ài)在酷熱的夏天吃熱面,那叫“鍋挑兒”,據說(shuō)有“辟惡”之意,吃熱面是為驅除邪惡,多出汗以祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。
3、夏至羹
湖南長(cháng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個(gè)團(音為”坨“),一腳跨過(guò)河”,意喻力大無(wú)比,身輕如燕。



4、麥粥
江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天,早餐會(huì )吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節不可多得的美味。
5、餛燉
無(wú)錫人中午吃餛飩,取其混沌和合之意。有民諺說(shuō):“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”民間還有吃了餛燉之后為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習俗。

夏至吃什么菜,夏至吃什么蔬菜比較好

苦瓜:清熱消暑
花菜:生津止渴
蓮藕:安神涼血

菠菜:潤腸止渴
金針菇:清熱解憂(yōu)

夏至吃什么 6類(lèi)食物適合夏至吃

1、蔬菜

首推:苦瓜

備選:番茄、茄子、芹菜、蘆筍、蓮藕夏至養生 防暑降溫怎么吃
2、水果

首選:西瓜

備選:葡萄梨、山楂、蘋(píng)果、荔枝
3、肉類(lèi)

首選:鴨肉

夏至可以吃鴨肉

備選:鯽魚(yú)、雞肉、鴿肉
4、豆類(lèi)

首選:綠豆

備選:豆芽、豆腐、豆漿,紅豆、黑豆
5、冷飲

首選:低脂冰淇淋、健怡可樂(lè )
6、調味品

首選:醋

莱芜市| 岑巩县| 九寨沟县| 西丰县| 洞口县| 大同市| 贵溪市| 土默特左旗| 苍梧县| 邳州市| 封丘县| 安岳县| 钟祥市| 德州市| 中阳县| 云霄县| 武陟县| 十堰市| 大足县| 秦皇岛市| 林周县| 舟山市| 谢通门县| 汾西县| 辽阳县| 河间市| 石首市| 玛多县| 宁夏| 汉沽区| 高清| 扬州市| 重庆市| 方山县| 梅州市| 香港 | 汝州市| 河源市| 开封市| 曲松县| 吉林市|