謝謝邀請！是麻辣小面。

記得那是上山下鄉一年后，臨近過(guò)年，回到重慶連家都沒(méi)有來(lái)得及回，就直奔闊別一年之久，那熟悉的街頭小巷，老地方地攤，花了八分錢(qián)，吃了二兩熱騰騰的麻辣小面，真是既便宜，經(jīng)濟實(shí)惠，且劃算，還能填肚充饑，不僅色香味俱全，大解思鄉渴望口饞之苦，又能倍增熱能抗冷御寒，一碗下去，渾身熱血沸騰，溫暖全身，那個(gè)爽啊，簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達，實(shí)在是美極了……

在那個(gè)物質(zhì)非常匱乏貧窮的年代，因為什么都得按統一計劃規定辦事，什么都必須要按人頭定量，憑票供應，當然小菜除外。

如其它：什么回鍋肉，紅燒肉，水煮肉片，麻辣牛肉（那時(shí)還沒(méi)有火鍋）等等，這些高檔營(yíng)養奢侈品，除了一年一度的春節之際，家家人人可以敞開(kāi)肚皮，大吃特吃，飽餐一頓，直吃得大人小孩個(gè)個(gè)嘴角流油，興高采烈，手舞足蹈，得意忘形，大有家門(mén)在哪？找不著(zhù)回去又咋樣的感覺(jué)……

怪，只怪這樣的日子，平時(shí)太少，也不可能太多，心里即便是想奢侈，可家家光景都不好，人人都憑勞動(dòng)勤儉過(guò)日，沒(méi)有誰(shuí)例外，誰(shuí)也沒(méi)有那個(gè)條件，大家彼此都一樣，手長(cháng)衣袖短，無(wú)米難為巧婦之炊，一年也僅只有這一次……

所以，那時(shí)流傳有這樣一首童謠：月兒圓，月兒圓，家家盼過(guò)年，大人盼團聚，娃兒

盼過(guò)年……