和上海相似的地方很多。

淮北小上海的由來(lái)應該從淮北和上海的一段淵源說(shuō)起。淮北剛建市時(shí)全國各地有不少地方的人來(lái)支援建設，其中以上海，江蘇、山東人居多，而上海人是來(lái)的最多、留守時(shí)間最長(cháng)的外地人。那時(shí)的市內小學(xué)幾乎每個(gè)班都有幾個(gè)上海人，現在他們有的回去了，有的依然在淮北。
“上海人 就是瞎講究 ,搞什么環(huán)境衛生 ”當初調侃的笑話(huà),上海人沒(méi)有在意,依然高度重 視淮北市區的衛生, 那時(shí)候雖然城市很小,但是她非常干凈整潔!
70年代, 安徽省革委會(huì )主任宋佩章來(lái)皖北地區調研 知青和軍管工作, 來(lái)到相山 腳下的淮北市,看到物質(zhì)貧瘠的時(shí)代,淮北的大街上琳瑯滿(mǎn)目的海貨，干凈整潔的道路,到處飄揚的滬上方言,大為驚奇:真沒(méi)想到,皖北地 區居然還有這樣一個(gè)城市,你們淮北市可以稱(chēng)得上我們安徽的“小上海”了!

徐州風(fēng)俗有哪些

1. 正月十五賞燈：正月十五賞燈，徐州城中點(diǎn)燈、放炮竹、點(diǎn)“滴溜金兒”。往東至古邳、邳縣一帶，鞭炮和燈少了，多出了“拋掃帚”火把的游戲。再往東至新沂一帶，活動(dòng)方式與邳縣略同，但玩火把的時(shí)間，卻是在二月初二日。
2. 娶親習俗：娶親之日，徐州一帶女方必須在中午12時(shí)前到達男家，但豐縣西北數鄉、新沂東南部數鄉，女方到達男家的時(shí)間則必須在日落之后。
3. 臘八粥：臘八這一天，人們要吃一頓臘八粥，是千百年來(lái)流傳的習俗。所謂臘八粥，就是以糯米和赤豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生等雜糧干果熬成的粥。民俗把這一天叫“小年”。臘八粥有這樣的成分是順應農民預祝來(lái)年五谷豐登之意。
4. 二月二龍抬頭：二月初二龍抬頭日，徐州城中祭福神（土地老爺），爆米花、炒糖豆表示驚蟄打雷。用柴木灰圈倉，倉中放銅元，以祈富貴，并用敲床桄、照燭光的方式詛咒毒蟲(chóng)。邳縣一帶，用草木灰圈倉，倉中埋五谷雜糧，祈五谷豐登，炒米花、糖豆表示炒死害蟲(chóng)。
5. 伏羊節：是中國傳統美食節日，于每年傳統農歷初伏之日開(kāi)始，至末伏結束，持續一個(gè)月。“伏天吃伏羊”在徐州地區有悠久歷史，最早可追溯到堯舜時(shí)期。徐州地區民間就有“伏羊一碗湯，不用神醫開(kāi)藥方”的說(shuō)法。



擴展資料

“伏羊節”的發(fā)展變化對社會(huì )產(chǎn)生了深遠的影響。首先，“伏羊節”之所以形成并得到社會(huì )各方的廣泛響應，正是因為它已經(jīng)具有了歷史傳承和族群認同的意義。徐州對這個(gè)久遠的傳統賦予了本身的情感內蘊，并產(chǎn)生了強烈的認同感，從而在改造和創(chuàng )新的過(guò)程中表現出凝聚力和向心力。
盡管“伏羊節”在文化內涵上無(wú)法與徐州的非物質(zhì)文化相比，但它對維系徐州人飲食傳統、打造徐州全新面貌的飲食文化卻有著(zhù)非常重要的作用，即不僅讓廣大民眾積極地參與到各種極富飲食特色的實(shí)踐當中，并通過(guò)節日的形式使民眾深入認識徐州的飲食文化和風(fēng)俗魅力。
其次，“伏羊節”這一地方節日有助于徐州城市形象的打造。在這樣一個(gè)競爭激烈的社會(huì )，徐州的“兩漢”文化勝地的地位面臨各種挑戰，要想繼續堅持城市的特色，就必須發(fā)掘更有創(chuàng )新價(jià)值的東西，因此，尋找地域特色賦予的民俗傳統體現出非凡的價(jià)值。
參考資料：搜狗百科-伏羊節