何蘭豆可以炒牛肉

荷蘭豆炒牛肉的做法

主料：荷蘭豆、牛肉 輔料：植物油、鹽、紅辣椒、淀粉、雞蛋清、雞精、頭道醬油、花椒粒

步驟1

把荷蘭豆洗凈去掉莖部，開(kāi)水加幾滴植物油焯燙2分鐘撈起，過(guò)涼水瀝干水分

步驟2

紅辣椒洗凈切斜片，把姜洗凈切末

步驟3

把牛肉切薄片，加清水分幾次加入拌均勻吸收，加蛋清、頭道醬油、淀粉拌均勻腌制10分鐘左右

步驟4

熱鍋涼油，油8成下花椒粒爆出香味撈起

步驟5

下牛肉翻炒到出水分，8成熟撈起

步驟6

加姜末、紅辣椒爆出香味

步驟7

下荷蘭豆翻炒均勻，加牛肉，鹽翻炒均勻，加雞精，翻炒均勻即可出鍋。

蘭豆絲炒牛肉

首先出一鍋北芪黨參紅棗枸杞燉子雞湯，接著(zhù)-每圍桌子一只白切雞，用盤(pán)中切件整個(gè)雞擺在盤(pán)上出卓，子姜悶鴨，紅燒排骨，蒜蓉蒸排骨，香芋扣肉，梅菜扣肉，甜酸豬肘子，香脆花生，噴香紅燒肉，甜酸糖醋魚(yú)，清蒸鱸魚(yú)，青椒炒烤鴨，芹菜蒜苗炒豬肚子，荷蘭豆炒肉片，清水白焯蝦，酸竹筍炒豬雜腸，酸辣銀耳酸蘿卜，紅燒乳鴿，蒜蓉土豆絲，胡蘿卜粉絲十炒香腰果，圓椒肉片炒腐竹，青椒紅椒燜豬手，胡椒八角歸皮香葉橘子皮燜羊肉，牛腩煲黃豆花生米，腩肉紅薯炸酥肉，蒜蓉西蘭花，鹽水菜心，青椒蘭豆炒牛肉，香菜叉燒炒紅羅卜，最后一道菜是水果拼盆，有蘋(píng)果桔子香蕉火龍果等，好豐富啊。

何蘭豆炒牛肉的功效

鮮豌豆所含的維生素A和維生素C要比干豌豆多得多，而在所含熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)等方面，相同重量的干豌豆則要比鮮豌豆多1倍。 然而，吃豌豆盡管好處不少，但如果吃多了卻會(huì )引起腹脹，尤其是脾胃虛弱者不宜多食，以免引起消化不良性腹瀉。因此，每次不宜超過(guò)50克。此外，由于豌豆所含的鈣和磷在豆類(lèi)食物中較低，所以與含鈣高的食物搭配在一起食用最合適，譬如牛肉含鈣較多，用牛肉和豌豆一起烹煮出來(lái)的佳肴，不僅可口，而且營(yíng)養也更豐富

牛蘭豆怎么炒好吃

原料：荷蘭豆、千葉豆腐、大蒜、調和油、鹽、生抽。

做法步驟：

第1步、荷蘭豆摘去老筋，清洗干凈。

第2步、荷蘭豆焯水后過(guò)涼水備用。

第3步、千葉豆腐切片，大蒜切片。

第4步、熱鍋涼油，爆香蒜片。

第5步、放入千葉豆腐炒至微黃。

第6步、加入荷蘭豆翻炒均勻。

第7步、出鍋前加鹽、生抽調味。

牛肉炒蘭豆可以嗎

一、80歲壽宴菜單吉祥菜名

1、鴻運燒豬肉拼雙鴿海蜇 

2、煎焗大連鮮鮑 

3、蜜瓜海鮮船。

4、西芹蘭豆百合炒鮮帶子。

5、瑤柱螺頭茶樹(shù)菇燉鷓鴣。

6、碎蒸大東星。

7、蔥油白切雞。

8、美極焗大桂蝦。

9、玉環(huán)瑤柱普。

10、家鄉彭公排骨。

11、鹽水菜心。

12、壽宴當然少不了長(cháng)壽面了。

13、美點(diǎn)雙輝。

二、壽宴菜單名字大全

涼菜:三葷三素

熱菜:清蒸鱸魚(yú)

雀巢腰果海鮮粒

合味寸骨

水煮牛肉

三鮮尤魚(yú)卷

泡椒鱔片

荷葉粉蒸肉

箱箱豆腐

雙菇扒油菜

富貴石榴花

湯:

西湖莼菜羹

主食:

鮮肉鍋貼

蔥花餅

西紅柿打鹵面

果拼