天柱山旅游市場(chǎng)開(kāi)拓(天柱山旅游品牌研究現狀)- 習俗- 魅力冬楠雅

1. 天柱山旅游品牌研究現狀

潛山特色小吃有雪湖貢藕、皖貢貢糕、天柱香鴨、天柱山五香干、糯米歡喜團、潛山石耳、天柱山野葛粉、石耳燉老鱉、潛山鮮筍、蓮子湯、石耳燉雞、紅皮板栗、天柱山瓜簍籽。

　　皖貢貢糕

　　皖貢貢糕是徽式糕點(diǎn)里面比較有名的，這種糕點(diǎn)曾經(jīng)作為貢品送乾隆品嘗，嘗后非常喜歡，即被封為“貢糕”，已經(jīng)有三百多年的歷史了。皖貢貢糕做工講究，傳統配方，加上黑芝麻、果仁等多種輔料，做出來(lái)的貢糕薄如紙、色澤潔白、香甜可口。

　　天柱香鴨

　　天柱香鴨是一種風(fēng)味美食，特色鮮明，是用山間農家水鴨做成，這種鴨子生長(cháng)在野外，在保持生態(tài)原汁的基礎上，配上了豐富的佐料，經(jīng)過(guò)多道工藝制作而成，氣香味醇，百吃不膩，同時(shí)營(yíng)養價(jià)值也很高。

　　天柱山五香干

　　天柱五香干風(fēng)味獨特，口感香嫩，是天柱山旅游休閑食品中很受歡迎的一種，不少游客來(lái)到這里都會(huì )購買(mǎi)。天柱山五香干帶著(zhù)濃濃的豆香味，口感豐富，加工技術(shù)也很講究，在潛山世代相傳，成為了當地有名的地方特產(chǎn)

　　天柱山板栗

　　天柱山板栗是著(zhù)名的潛山縣天柱山特產(chǎn)，可以生食，也可以炒食，還可以制作成糕點(diǎn)或者是罐頭。潛山縣種植板栗歷史悠久，這里的栗樹(shù)品種繁多，栗子的營(yíng)養價(jià)值極高，吃起來(lái)香糯甘甜，儲存時(shí)間長(cháng)，是很好的健康食品。

2. 天柱山旅游項目

天柱山歡樂(lè )海洋大世界夜場(chǎng)，每天下午16:00-晚上開(kāi)啟，屆時(shí)極光秀同時(shí)點(diǎn)亮福建天柱山海洋歡樂(lè )大世界，種種玩法超乎你的想象。

福建天柱山歡樂(lè )海洋大世界是集浪漫情侶打卡圣地，拍照|游玩|科普|看表演一站俱全，是當前國內唯一個(gè)把海洋主題公園完美融入國家級森林內的項目；擁有中國乃至亞洲單體建筑總面積最大的鯊魚(yú)王國，內有300多種幾萬(wàn)多尾海洋生物，是保護海洋愛(ài)護生物最好的科普教育基地。在國內乃至世界也是首屈一指。

3. 天柱山旅游收入

瓜蔞以皮光滑、黃紅色、去凈蒂梗、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、完整不碎者為佳。一般每株結果80-100個(gè)。瓜蔞　　本品為葫蘆科植物栝樓Trichosanthes kirilowii Maxim. 或雙邊栝樓Trichosanthes rosthornii Harms的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)，連果梗剪下，置通風(fēng)處陰干。　　【性狀】本品呈類(lèi)球形或寬橢圓形，長(cháng)7～15cm，直徑6～10cm。表面橙紅色或橙黃色，皺縮或較光滑，頂端有圓形的花柱殘基，基部略尖，具殘存的果梗。輕重不一。質(zhì)脆，易破開(kāi)，內表面黃白色，有紅黃色絲絡(luò )，果瓤橙黃色，粘稠，與多數種子粘結成團。具焦糖氣，味微酸、甜。　　【性味與歸經(jīng)】甘、微苦，寒。歸肺、胃、大腸經(jīng)。　　【功能與主治】清熱滌痰，寬胸散結，潤燥滑腸。用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，結胸痞滿(mǎn)，乳癰，肺癰，腸癰腫痛，大便秘結。　　【注意】不宜與烏頭類(lèi)藥材同用。　　【貯藏】置陰涼干燥處，防霉，防蛀。　　瓜蔞，葫蘆科，多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實(shí)、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。《本草綱目》卷十八載：瓜蔞“潤肺燥、降火、治咳嗽、滌痰結、止消渴、利大便、消癰腫瘡毒”。瓜蔞籽炒用：“補虛勞口干、潤心肺、治吐血、腸風(fēng)瀉血、赤白痢、手面皺”。現代醫藥學(xué)研究證明：瓜蔞籽含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質(zhì)5.46%，并含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽，有擴張心臟冠脈，增加冠脈流量作用；對急性心肌缺血有明顯的保護作用；對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑制作用；對糖尿病有一定的治療作用；對高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效；能提高肌體免疫功能；并有瘦身美容之功效。　　瓜蔞　　Fructus Trichosanthis　　(英) Snakegourd Fruit　　【別名】　天撤、苦瓜、山金匏、藥瓜皮。　　【來(lái)源】　為葫蘆科植物栝樓Trlchosanthes kirilowii Maxim.的果實(shí)。　　【植物形態(tài)】　多年生草質(zhì)藤本。莖有棱線(xiàn)，卷須2～3歧。葉互生，葉片寬卵狀心形，長(cháng)寬相近，5～14cm,3～5淺裂至深裂，邊緣常再分裂，小裂片較圓，兩面稍被毛。雄花生于上端1/3處，3～8朵成總狀花序，有時(shí)單生，萼片線(xiàn)形，花冠白色，裂片扇狀倒三角形，先端流蘇長(cháng)1.5～2cm；雌花單生，花梗長(cháng)約6cm。果實(shí)橢圓形至球形，長(cháng)7～11cm，果瓤橙黃色。種子扁橢圓形，長(cháng)11～16mm，寬7～12mm。花期6～8月，果期9～10月。　　生于山坡、草叢、林緣半陰處。主產(chǎn)山東、河南、河北。　　【采制】　秋末果實(shí)變?yōu)榈S時(shí)采收，懸掛通風(fēng)處陰干。　　【性狀】　果實(shí)卵圓形或類(lèi)球形，長(cháng)7～15cm，直徑6～10cm，表面深橙黃色至橙紅色，皺縮或較平滑，頂端有殘存花柱基，基部有果梗殘跡；質(zhì)脆，易破開(kāi)，果皮稍厚，內表面黃白色，果瓤橙黃色，與多數種子粘結成團。氣如焦糖；味微酸甜。　　【化學(xué)成分】　果實(shí)含三萜皂甙、氨基酸、糖類(lèi)、有機酸；種子含油酸、亞油酸及甾醇類(lèi)化合物。　　【性味】　性寒，味甘，微苦。　　【功能主治】　清熱滌痰，寬胸散結，潤腸。用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，乳癰、肺癰、腸癰腫痛。　　【附注】　根名天花粉，含天花粉蛋白，能清熱生津、消膿排腫。天花粉蛋白純品用于中期引產(chǎn)，抗早孕。中國江蘇網(wǎng)8月11日訊(通訊員劉堅趙學(xué)華楊先鋒經(jīng)濟報記者朱夢(mèng)笛)盛夏時(shí)節，在阜寧縣羊蒲路西側的羊寨鎮南羊村，近三百畝的瓜蔞架郁郁蔥蔥，一個(gè)個(gè)拳頭大小的瓜蔞吊滿(mǎn)棚架，長(cháng)勢喜人，種植戶(hù)們正忙著(zhù)給瓜蔞打枝去葉。　　“沒(méi)想到第一年種植，掛果率就這么高，預計畝產(chǎn)150斤左右。這幾天安徽、浙江、射陽(yáng)的老板打電話(huà)來(lái)預訂了。瓜蔞地下還套種黃豆、芝麻，兩樣加起來(lái)預計畝收入可達5000元以上。”正蹲在地里觀(guān)察瓜蔞長(cháng)勢的村民蔡春雨滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。　　今年初，南羊村村民蔡春雨、蔡鳳軍、蔡雪飛等5人合作，在八組、九組流轉土地289畝，從“瓜蔞之鄉”安徽天柱山下的潛山縣引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種苗，試種瓜蔞。　　“這小小瓜蔞用途可大了，渾身是寶！”蔡亞軍給記者上了一節小科普課，瓜蔞即栝樓，別名苦瓜、吊瓜、老鴉瓜。根部中藥名為天花粉，果實(shí)中藥名為栝樓實(shí)，果皮中藥名為栝樓皮、種子中藥名則為栝樓仁，都供藥用，有解熱止渴、利尿、鎮咳祛痰等作用。他還給記者算了一筆賬，5家種植戶(hù)以每棵2.5元的價(jià)格購來(lái)種苗，又購置鋼管、鋼絲、尼龍網(wǎng)等搭起架子，加上土地承包金、化肥農藥、人工等成本，總投入100多萬(wàn)元，平均每畝投入不到3000元。以第一年畝產(chǎn)瓜簍150斤來(lái)算，市場(chǎng)價(jià)格28元一斤，一畝至少可以實(shí)現年產(chǎn)值4200元，再加上瓜蔞皮、瓜蔞籽收入等，每畝可凈賺4000元。而且種植瓜蔞是一年種6—7年收，今年是頭年種植，管理、技術(shù)水平和產(chǎn)量都相對較低。“以后每年只要給它施肥、噴農藥及日常管護。”　　看著(zhù)豐收在望的瓜蔞，種植戶(hù)們喜上眉梢，越來(lái)越多的南羊村民把目光投向了瓜蔞種植，前來(lái)村部要求加入種植的百姓絡(luò )繹不絕。“今年是試驗年，明年我們將擴大種植規模，帶動(dòng)更多的村民參與瓜蔞種植，打造瓜蔞種植特色村。”蔡亞軍高興地說(shuō)。

4. 天柱山旅游資源開(kāi)發(fā)情況

天柱山雖然是安徽三大名山之一，但知名度一直不是很高，其中一個(gè)原因大概是安徽省內的旅游勝地實(shí)在是太多了，另一個(gè)原因是隋朝為了開(kāi)拓南方把原本屬于天柱山的“南岳”稱(chēng)號給了湖南衡山，不過(guò)時(shí)至今日，當地仍然把天柱山稱(chēng)為“古南岳”。