野芹菜的營(yíng)養價(jià)值 素炒大白菜 老醋爽口菜

東北最有名的菜，都有那些

東北酸菜、東北拉皮、豬肉燉粉條、一品壇肉、豐收大燴菜、東北疙瘩湯

東北菜都有什么好吃的和做法啊？

QQ上還有問(wèn)問(wèn)這個(gè)東西的哈哈
這個(gè)網(wǎng)站里面是圖文并貌的 我看了 唾液分泌加快 不過(guò)里面的小雞燉蘑菇 地三鮮 木須肉吃過(guò)并且會(huì )做 還有 這個(gè)對你來(lái)說(shuō)一定有用的
最后一個(gè) 應該可以找到你想吃的
哎反正網(wǎng)上搜搜一大籮
實(shí)在想吃就先去餐館吃一下好列
再慢慢學(xué)著(zhù)做就可以了

新手煮婦，求適合東北人口味的菜譜！

東北口味一般都比較重，咸口的比較最?lèi)?ài)的多一些。

家常涼菜。豆角燉排骨。紅燒魚(yú)。紅燒肉。小雞燉蘑菇。炒蒜薹。溜肉段。魚(yú)香肉絲。這些都是大眾菜。其實(shí)東北人口味都很雜，沒(méi)有什么十大家都特別喜歡吃的。建議先問(wèn)喜好。

東北菜特色菜 海帶燉肉怎么做？

菜譜原料：瘦豬肉400克，水發(fā)海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，姜片7克，香油8克。
菜譜制作過(guò)程(由Foodo.NET整理)：
1、將肉洗凈，切成1.5厘米見(jiàn)方、0.5厘米厚的塊；蔥擇洗干凈，切成段；姜切片；海帶擇洗干凈，用開(kāi)水煮10分鐘，切成小塊待用。
2、將香油放入鍋內，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段、姜片煸炒，視肉面上色，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下，加入水（以漫過(guò)肉為度），用大火燒開(kāi)后，轉微火燉至八成爛，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，海帶入味即成。
特點(diǎn)：海帶酥香，肉質(zhì)軟爛。這道菜營(yíng)養豐富，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促進(jìn)骨骼、牙齒生長(cháng)，是兒童良好的食療保健食物，同時(shí)還可防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉，營(yíng)養價(jià)值更高，適宜幼兒食用。
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