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 首頁(yè) » 美食

腎結石 食譜

2023年01月19日 23:54:041

您好!腎結石在治療的期間應該注意在飲食方面堅持五少一多的原則。
1、少吃牛肉、羊肉:因為牛肉、羊肉中含有較多的嘌呤,此物容易分解成為尿酸,是形成結石的成分之一。
2、少吃富含維生素C類(lèi)的食品:因為維生素C在體內的代謝過(guò)程中會(huì )生成草酸,從而促進(jìn)結石的形成。
3、少吃含鈣的食物:因為鈣是結石的主要成分之一。
4、少吃食鹽:因為鹽和鈣在體內具有協(xié)同作用,并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過(guò)程。
5、少吃含有草酸鹽的蔬菜:因為草酸鹽會(huì )與體內的鈣結合,形成草酸鈣而沉積為結石。綠色蔬菜中含有較多的草酸鹽,尤以菠菜中的含量最高,因此腎結石病人應少吃菠菜。

腎結石患者的食譜?

為預防腎結石在飲食上應注意以下幾點(diǎn):
1、平時(shí)應多飲水,養成飲水習慣。
因為多飲水可增加尿量,稀釋尿中的結晶,使其容易排出體外。同時(shí),即使已形成的細小結石,也可及早被從尿液中沖刷出去。有學(xué)者指出,最好每天飲水2500毫升以上,維持尿色清淡。如果當地的水源含鈣量較高的話(huà),更應注意先經(jīng)軟化后再飲用,最好飲用磁化水。目前對腎結石比較好的方法有.德蒲. 蓹..石蓪..茶,還要做好護理工作,養成良好的生活習慣,保持樂(lè )觀(guān)的心態(tài)。

2、不要大吃大喝,限制營(yíng)養過(guò)剩。
因為大吃大喝多會(huì )造成高蛋白、高糖和高脂肪飲食,這樣會(huì )增加結石形成的危險性。平時(shí)應適當多吃些粗糧和素食。
3、避免吃含草酸較高的食物。
如果是結石患者,結石治愈以后,對于草酸鹽結石患者,為了預防結石復發(fā),應避免吃含草酸較高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、濃紅茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和楊梅等,如果是尿酸鹽的患者,應注意盡量少吃含尿酸較高的食物,如動(dòng)物內臟、海產(chǎn)品、咖啡、可可、紅茶、巧克力和花生等。
專(zhuān)家提醒:定期做體檢,關(guān)愛(ài)自己身體
曾經(jīng)有過(guò)泌尿系統感染的女性也很容易患結石病,因為引起泌尿系統感染的細菌會(huì )分解人體內的尿素,造成堿性的環(huán)境,使得尿液結晶容易沉積,而且由此產(chǎn)生的結石比一般結石長(cháng)得快。

腎結石的食譜

夏天快到了,到時(shí)候把西瓜帶皮切碎,再用文火熬一小時(shí),常喝排石。

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