前段時(shí)間去鄭州，被關(guān)注的美食給打動(dòng)，不管走進(jìn)哪條小胡同或者是小巷子，都會(huì )有濃香氣息。今天，來(lái)看一下，關(guān)注有哪些美食打動(dòng)了我。

方法/步驟1、燴面這個(gè)是必須說(shuō)的，真心太好吃了。葷素兩種，帶湯帶菜，湯香面筋，確實(shí)是河南不得不說(shuō)的一道面食。

2、起湯面這個(gè)是我去前一直沒(méi)有吃過(guò)的，去了后，吃了這個(gè)起湯面，哇哦，說(shuō)實(shí)話(huà)，鄭州人們的智慧真是沒(méi)得說(shuō)，從美食上就可以看得出來(lái)。

3、胡辣湯山東也有，但去鄭州后喝的味完全不一個(gè)樣，鄭州的偏微辣，而山東的則沒(méi)有辣味，對于喜歡辣的我來(lái)講，鄭州的更對味兒。

4、開(kāi)花饃這個(gè)好奇怪，我都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，沒(méi)有看到他們制作的過(guò)程，可是吃起來(lái)，這種饃又與普通家里做的完全不一樣，所以，值得推薦。

5、油饅頭這個(gè)雖然好吃，可是油大，發(fā)面的好消化，但個(gè)人不太喜歡吃油多的，朋友吃著(zhù)很好。是鄭州的名小吃，尤其是早餐的時(shí)候吃。

6、蒸餃子這個(gè)在東北的時(shí)候吃過(guò)，非常好吃，而且干凈，在鄭州的時(shí)候，也有，其類(lèi)似于濟南的水晶蒸餃，但更有嚼勁。下咽，唇舌留香。

7、水煎包這個(gè)比較普通，許多地方都有，但是因為是發(fā)面的，所以，吃起來(lái)，味道更好，而且也助于消化，晚上也可以來(lái)吃一些的，還少油。