腸胃病是現代人都會(huì )遇到的一種問(wèn)題，如果是早期的腸胃病的話(huà)要及時(shí)調養，否則的話(huà)拖得越久，病情就會(huì )更加糟糕，而調理腸胃的主要方式就是飲食調理。只有正確地吃健康地吃，我們的腸胃才會(huì )健康，那么一起來(lái)看看適合調理腸胃的菜譜吧。
調理腸胃的食譜一：山藥黑芝麻粥 山藥具有健脾補氣的作用，再搭配黑芝麻的話(huà)，可以起到調理脾胃、補氣養腎的作用。這道山藥黑芝麻粥的做法也是十分簡(jiǎn)單的。首先我們需要將山藥清洗干凈，去掉外皮，然后切成小塊狀，接著(zhù)放入淘洗干凈的大米中，再放入一把黑芝麻，然后加入適量的清水，放入鍋中大火燒半小時(shí)后，再用小火慢燉15分鐘，這道養生的粥就做好了。注意在處理山藥外皮的時(shí)候一定要戴好手套，不然手表皮會(huì )很癢的，這是因為山藥的粘液含有了大量的植物堿，這種東西能夠致使皮膚瘙癢。
調理腸胃的食譜二：紅薯栗子排骨湯 紅薯一直是醫生推薦的養胃補氣的良藥，而栗子也是可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，兩者一起搭配的話(huà)能夠很好地調理腸胃。如果感到腸胃不舒服的話(huà)，就趕緊學(xué)著(zhù)做這道美味的養生菜。具體的做法是將半斤的排骨清洗干凈，1個(gè)大紅薯去皮后切成塊狀，將生的板栗剝開(kāi)，然后在鍋中放適量的清水，將排骨放入其中焯水后撈出備用，接著(zhù)將栗子、紅棗和排骨一起放入高壓鍋中燉2個(gè)小時(shí)，最后出鍋前加入少許的鹽即可食用。
調理腸胃的食譜三：肚片包菜湯 這道菜非常適合脾胃虛弱的人食用，因為它葷素搭配，營(yíng)養超級高。這道菜的做法也是比較簡(jiǎn)單，首先我們需要準備熟肚片，可以是羊肚、牛肚或者豬肚，然后清洗干凈之后放入鍋中煮沸，再往鍋中加入洗干凈并且切好的包菜，等到包菜煮熟后就可以加入鹽等調味料，這樣一道菜就做好了。冬天的時(shí)候就更加可以來(lái)一碗這樣的湯，可以很好地暖胃健脾。
胃病病人的一周菜譜有哪些制作方法
對于胃病病人來(lái)說(shuō)，除了需要好的醫療環(huán)境的治療外，還有好的飲食安排也是十分的重要的，你知道有哪些胃病的食譜的制作方法和訣竅嗎》以下是我為你整理的胃病病人的一周菜譜，希望能幫到你。
胃病病人的一周菜譜 周一
早餐：鐵棍山藥黑芝麻粥，花卷
午餐：米飯，醋椒土豆絲，紅薯栗子排骨湯，什錦炒白菜
晚餐：胡蘿卜粥，或者米飯，肚片包菜湯
早餐粥有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，且易消化，不會(huì )多腸胃產(chǎn)生負擔。
中餐：紅薯栗子排骨湯益氣補脾、健胃之效，醋椒土豆絲開(kāi)胃且助消化。
晚餐：粥能健脾養胃，湯能補虛止痛，適合脾胃虛弱之人食用。
周二
早餐：圓白菜粳米粥，全麥面包，鹽水花生米
午餐：米飯，包子(豬肉白菜餡)，牛蒡山藥雞湯
晚餐：湯面，黃瓜拌豆皮
加餐：櫻桃
早餐：白菜對胃病有很好的食療功效，若粥不夠，可吃1~2片全麥面包，有和好的飽腹之效。
中餐：午餐有增強免疫力，補中益氣，健脾養胃，補充微量元素的功效。
晚餐：晚餐易消化，黃瓜拌豆皮是慢性胃病患者的養胃食療之一。
櫻桃味甘、酸，性微溫，有健脾益氣、溫中養胃的功效。
周三
早餐：干姜粳米粥，水煮蛋，素炒三絲(萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽)。
中餐：紫薯米飯，豬肚湯，雞蛋羹，綠葉菜
晚餐：米飯，包菜炒肉絲，茄子
早餐粥養胃易消化，小菜開(kāi)胃能增進(jìn)食欲。
午餐：午餐助消化，湯對于胃病患者有很好的食療功效，蔬菜能很好的補充維生素。
晚餐：易消化有增進(jìn)食欲，助消化，預防便秘的好處。
周四
早餐：茯苓山藥包子，小米粥
中餐：米飯，姜絲鰱魚(yú)豆腐湯，絲瓜炒花菜
晚餐：餛飩
附加餐：雞蛋煎餅/芝麻醬花卷煮雞蛋1個(gè)
早餐益脾補心，口感甚佳。
午餐有健脾補氣、溫中暖胃之功效，適合脾胃虛弱，消化功能不強的患者食用。
晚餐易消化，且能很好的補充能量。
周五
早餐：紅豆薏米粥，拌海帶白菜絲，肉包，茶葉蛋
中餐：米飯，清蒸鱖魚(yú)，豬肚燒姜附
晚餐：面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)
早餐易消化，營(yíng)養豐富;午餐增進(jìn)食欲且養胃;晚餐清淡易消化，不會(huì )造成腸胃負擔。
周六
早餐：雜糧粥，涼拌海白菜，花生米
中餐：米飯，土豆燒牛肉，香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯
晚餐：燕麥南瓜粥，白菜燉豆腐
周日
早餐：蒸雞蛋，饅頭
中餐：米飯，木須肉，白術(shù)豬肚粥
晚餐：神曲粥，四寶蔬菜湯
預防胃病的九大注意事項 一、注意勞累過(guò)度：
過(guò)度勞累會(huì )引起胃腸供血不足、胃黏膜分泌失調，也會(huì )導致各種胃病的發(fā)生。
二、注意不能濫用西藥：
不少西藥對胃都有較大刺激，久服會(huì )損傷胃黏膜，導致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及胃潰瘍的發(fā)生。一些解熱鎮痛藥(如阿斯匹林、保泰松、消炎痛等)、激素類(lèi)藥(如強的松、地塞米松等)、抗菌藥(如紅霉素等)，在服用時(shí)要嚴格遵照醫囑，謹慎使用。
三、 注意講究衛生：
現已證實(shí)，幽門(mén)螺桿菌是導致胃炎、胃潰瘍和胃癌的元兇，它可以通過(guò)餐具、牙具、接吻等傳染。因此，講究衛生、不混用他人的餐具和牙具可以預防幽門(mén)螺桿菌感染，防止各種胃病的發(fā)生。
四、注意不宜長(cháng)期大量飲用濃茶咖啡：
大量飲用濃茶或咖啡濃茶和咖啡都可通過(guò)神經(jīng)反射以及直接影響使胃黏膜出血、分泌功能失調、黏膜屏障破壞，從而促進(jìn)胃潰瘍發(fā)生。
五、注意合理飲食：
飲食不均饑餓時(shí)胃中空空，胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對胃壁會(huì )造成不良刺激;暴飲暴食則會(huì )使胃壁過(guò)度擴張，使食物在胃中停留時(shí)間過(guò)長(cháng)，這也會(huì )對胃造成很大的傷害。
六、注意飲食速度：
細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。如果進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。
七、注意睡前進(jìn)食量：
睡前進(jìn)食過(guò)多不僅會(huì )影響睡眠，而且會(huì )刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)胃潰瘍。
八、注意不要使精神長(cháng)期處于焦慮緊張：
長(cháng)期精神緊張，會(huì )通過(guò)大腦皮層影響植物神經(jīng)系統，使胃腸功能紊亂、胃黏膜血管收縮、胃酸和胃蛋白酶分泌過(guò)多。從而導致胃炎和胃潰瘍的發(fā)生。
九、注意嗜煙成癖：
