一、井岡山當地餐飲美食有哪些
井岡山作為江西旅游業(yè)的重要景區之一,豐富的自然文化和特色的地方生活習俗,吸引了眾多來(lái)此旅游的游客。那么來(lái)到井岡山如果只是欣賞美景那未免太單調了,所以很大一個(gè)行程安排就是去品嘗井岡山當地餐飲美食,就為大家介紹一下:石耳燉武山雞:石耳,是井岡山的山珍;武山雞,是井岡山下武山特有的一種雞種,石耳燉武山雞,具有清熱、降壓、滋陰、補氣的作用,特別為婦女所歡迎。石耳燉武山雞 炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的一道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。炒雙冬 泥鰍鉆豆腐:將泥鰍餓養數天后,將泥鰍、豆腐、適量清水放入鍋中,然后小火燉煮,泥鰍受熱會(huì )在豆腐中亂鉆,最后加上蔥花、香油等調味品。泥鰍鉆豆腐 炒石雞:石雞是井岡山特有的一種蛙類(lèi),特點(diǎn)是肉質(zhì)細嫩。因石雞生長(cháng)在高山峽谷、小溪旁,捕捉頗為不易,且有石雞的地方,往往在毒蛇出沒(méi),故此菜比較珍貴。炒石雞 我提供的信息有幫助各位對井岡山的美食游更具體的了解了嗎?好吃的你就不要猶豫了,來(lái)井岡山品嘗這難得的美味吧。
二、林芝地區美食有哪些?
林芝的傳統飲食是藏餐,旅游者到林芝,自然要領(lǐng)略品嘗一番。藏餐中有代表性的是羊肉、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。因為地理等方面的原因,林芝飲食習慣有著(zhù)自獨特的民族特點(diǎn)。但對于游客來(lái)說(shuō),作為經(jīng)常性的飲食則不太習慣。旅游者來(lái)到西藏,可以有選擇地到餐館品嘗一些有特色的藏餐、藏菜如各類(lèi)灌腸、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各種糕點(diǎn),以及甜茶、奶茶、酸奶、烤腸、風(fēng)干肉等等。”
除此之外,林芝地區餐飲還融合了全國各地風(fēng)味,餐館大多經(jīng)營(yíng)川菜,口味略有改良,一般人都可接受。其它常見(jiàn)的菜系還有粵菜、魯菜、客家菜等。 “藏餐”是西藏菜的統稱(chēng),用料廣泛,獨具特色。具有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等,原料以牛、羊、豬、雞等肉食,以及土豆、蘿卜類(lèi)等蔬菜。飲食以米、面、青稞為主。喜歡重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,調料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。林芝由于林木資源極為豐富,藏餐筵席也主要以“松茸燒藏雞”、“手掌參燉藏雞”、“蟲(chóng)草燉鴨”、“烤藏香豬”、“青崗菌燒藏香豬”及“蕨麻米飯”、“灌湯包子”、“蕎麥燒餅”、“手抓羊肉”、“土制血腸”、“土巴”(藏式臘八粥)、風(fēng)干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品組成,營(yíng)養豐富,口感鮮美,質(zhì)樸無(wú)華,體現了林芝飲食文化返樸歸真的時(shí)代潮流
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三、杭州什么地方薈萃各地名小吃?
杭州小吃一條街最有名的是河坊街,是仿古一條街。工藝品、小吃很多,全國各地的小吃都有,到杭州來(lái)的旅游者常去的地方。
美食比較集中的地方有河東路和競舟路。河東路在朝暉新村邊上,競舟路在城西,文二路至文一路之間段。兩地特色不一,一些小飯店很有特色。
吳山路美食街是杭州最傳統的美食所在,不過(guò)現在店不多,賣(mài)一些有地方特色的食品,如大餅粉絲、寧波湯圓、吳山烤雞等。
四、武漢有什么地方特色美食
武漢特色美食有
熱干面,鴨脖,
孝感米酒,豆皮,湯包,排骨藕塘!
青山麻烘糕,武昌魚(yú),
洪山菜薹,等等!