1. 辣醬銷(xiāo)售
攴飲店里不能賣(mài)自制辣椒油,但自制的辣椒油可以用于自己店的菜品調料,同菜肴一起出售。而且自制辣椒油要經(jīng)食品監管單位檢查合格,才能作調料使用,不合格則要強制銷(xiāo)毀處理。歺飲店是經(jīng)營(yíng)熟食制品,不包含各種調料,賣(mài)自制辣椒油就超過(guò)了經(jīng)營(yíng)范圍,是要受罰的。
2. 辣醬銷(xiāo)售模式
可以賣(mài)的。只要是食品質(zhì)量合格。:得保證質(zhì)量
3. 辣醬銷(xiāo)售前準備
不一定啊,發(fā)酵只不過(guò)是想要它那種酸辣的口感,也可以用新鮮辣椒啊,就是做出來(lái)沒(méi)有酸味。 家常辣椒醬 1.準備一有蓋大罐(瓷質(zhì)或泥質(zhì))。
2、小紅辣椒3斤切碎(最好用攪拌器絞碎),干黃豆粉2斤(即黃豆磨成粉),大蒜1斤攪碎
4. 辣醬銷(xiāo)售哪個(gè)模式好
開(kāi)辣椒醬工廠(chǎng)手續要到當地衛生防疫站辦理衛生許可證,然后持你經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的房屋租賃合同到工商局按個(gè)體戶(hù)性質(zhì)辦理營(yíng)業(yè)執照,取得營(yíng)業(yè)執照以后到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證即可,不過(guò)在辦理衛生許可證的時(shí)候你要提供你的產(chǎn)品省市級檢驗單位出具的檢驗合格報告,至于商標,最好注冊一個(gè),如果不注冊也沒(méi)有什么,照樣可以賣(mài)。
至于資金,開(kāi)你的生產(chǎn)規模,一般有五萬(wàn)塊就可以,主要是包裝物需要比較多的資金投入
5. 辣醬銷(xiāo)售渠道
到當地工商行政部門(mén)(工商局和工商所都可以)申請辦理辣椒醬經(jīng)營(yíng)范圍營(yíng)業(yè)執照,填寫(xiě)營(yíng)業(yè)執照申請書(shū),寫(xiě)上自己店鋪名稱(chēng)和具體位置以及面積,寫(xiě)清楚店鋪責任人姓名和身份證號碼以及電話(huà)號碼,最后填寫(xiě)營(yíng)業(yè)執照注冊資金數量和日期。
審核通過(guò)領(lǐng)取執照后,就可以正常銷(xiāo)售辣椒醬。
6. 賣(mài)辣椒醬利潤
一公斤辣椒利潤有一塊錢(qián)左右。在鄉鎮上辦了一家辣椒加工廠(chǎng),總投資用了五十多萬(wàn)。把本地農戶(hù)的辣椒收購回加工廠(chǎng),進(jìn)行各個(gè)程序運行,工人有十多名,進(jìn)行運行工廠(chǎng)開(kāi)支,每天要生產(chǎn)出辣椒醬二千五百瓶左右。每瓶?jì)粞b一斤賣(mài)5元,收購1元錢(qián)
7. 辣醬銷(xiāo)售排行榜
廣西最出名的辣椒醬是桂林辣椒醬,但最出名的辣椒卻是天等指天椒。天等縣種植指天椒面積達5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值約1.5億元,是“中國指天椒之鄉”。
指天椒又小又辣,生長(cháng)期間因果子指向天空而得名。它肉厚、色澤鮮紅,辣葉十足,辣椒素含量是普通辣椒的155倍,曾被譽(yù)為“天下第一辣”。