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古代海上絲綢之路途經(jīng)哪些主要地方?這些地方都有哪些風(fēng)土人情和美食?

2021年12月06日 06:40:0980

在現(xiàn)代烹飪技術(shù)和調(diào)味料豐富之前,各地人們吃的都差不多,本地產(chǎn)什么就吃什么,最多放點鹽和野生的調(diào)味料,如野柿子和野酸梅之類的。胡椒之類的調(diào)味品以前都算是奢侈品,歐洲有一段時間拿胡椒當(dāng)錢用。

因為海上絲綢之路停靠的都是港口,基本上就是吃不同地方的海鮮,魚、蝦和海菜。而且明清時代,東南亞和南亞地區(qū)普遍比較落后,飲食的豐富程度還不如中國。

絲綢在中國古代代表什么和什么的文化?

絲綢代表中國的文化自信、科技自信、經(jīng)濟自信和戰(zhàn)略自信。迄今為止,絲綢之路還在發(fā)揮著巨大的影響力。

中國影響:絲綢之路的開辟,有力地促進了東西方的經(jīng)濟文化交流,對促成漢朝的興盛產(chǎn)生了積極的作用.這條絲綢之路,至今仍是中西交往的一條重要通路。在工業(yè)化到來的時刻,完成了它的使命.它已被東起連云港,西至荷蘭鹿特丹的10900公里長的新亞歐大陸橋所取代.但是,它仍有可開發(fā)的新價值。

對外國影響:給歐洲帶去了東方的文明,也被稱作“東學(xué)西漸”。 中國古代的四大發(fā)明經(jīng)由絲綢之路傳入歐洲。

其中,火藥打擊的歐洲中世紀(jì)的騎士,印刷術(shù)、造紙術(shù)加速了新興的資本主義思想的傳播,指南針把歐洲帶進了大航海時代。 中國儒家思想傳播到了歐洲,通過對啟蒙運動的思想家的影響,而作用于啟蒙

運動。

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