1. 旅游管理系統課程設計

旅游管理是一門(mén)綜合性很強的學(xué)科，首先，旅游管理者必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識主要包括管理學(xué)知識、旅游經(jīng)濟學(xué)知識、旅游法學(xué)知識、旅游地理學(xué)知識、旅游歷史學(xué)知識、旅游文化學(xué)知識、旅游規劃學(xué)知識以及國際旅游學(xué)知識。

2. 旅游管理系統java課設

專(zhuān)業(yè)介紹一、五年制大專(zhuān)，學(xué)制：五年

旅游管理培養目標：培養適應現代旅游業(yè)發(fā)展需要，既懂經(jīng)營(yíng)管理，又會(huì )實(shí)際操作的高級應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、導游服務(wù)技能、飯店服務(wù)學(xué)、旅游概論、旅游心理學(xué)、景區規劃與管理、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等。

旅游日語(yǔ)培養目標：培養具有國際日本語(yǔ)二級水平，能在日資企業(yè)、旅行社、酒店等單位從事日語(yǔ)接待、導游、翻譯等服務(wù)和管理的高級應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)泛讀、餐飲服務(wù)與管理、旅游概論、導游業(yè)務(wù)、酒店管理、旅行社管理等。

旅游英語(yǔ)培養目標：培養適應現代旅游業(yè)，具有扎實(shí)英語(yǔ)語(yǔ)言基礎和良好的中西方文化素養，能夠熟練運用現代化辦公設備和專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言水平的旅游服務(wù)和管理的高級應用型人才。畢業(yè)生主要從事各大中型涉外旅行社的導游和管理工作、涉外酒店的服務(wù)和管理工作、涉外會(huì )展服務(wù)和管理工作、各類(lèi)大中型企業(yè)涉外文員或涉外客服代表工作等，合資企業(yè)的文員工作、賓館酒店旅行社景點(diǎn)的管理與服務(wù)工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)泛讀、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)翻譯、旅游概論、導游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游經(jīng)濟學(xué)等。

商務(wù)英語(yǔ)培養目標：培養適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要、具有較強的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯、綜合技能，熟悉國際商務(wù)、金融、法律知識并具備實(shí)際操作能力的應用型人才。

畢業(yè)生主要從事外經(jīng)貿部門(mén)、大中型涉外企業(yè)、涉外酒店的運用英語(yǔ)從事外經(jīng)貿業(yè)務(wù)、商務(wù)活動(dòng)、辦公室文員、涉外服務(wù)等工作。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語(yǔ)精讀、英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)函電、國際貿易實(shí)務(wù)、商務(wù)秘書(shū)實(shí)務(wù)、國際商法等。

烹飪工藝與營(yíng)養培養目標：培養具有高級烹飪技術(shù)及保健營(yíng)養知識的專(zhuān)門(mén)人才。

學(xué)生畢業(yè)可達高級烹調師、面點(diǎn)師、中級營(yíng)養配餐師，其中優(yōu)秀學(xué)生可赴日研修一年或海外工作。畢業(yè)生主要從事涉外酒店、知名餐飲企業(yè)的廚房管理與烹飪、營(yíng)養配餐、營(yíng)養保健等工作。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、烹飪營(yíng)養與衛生、熱菜烹調、中式面點(diǎn)、西式烹調與點(diǎn)心、營(yíng)養配餐、調酒、烹飪英語(yǔ)口語(yǔ)等。

會(huì )計培養目標：培養掌握專(zhuān)業(yè)理論、操作技能的會(huì )計核算及財務(wù)管理專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)生可從事工商企業(yè)、金融機構會(huì )計崗位核算、財務(wù)管理等工作。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、基礎會(huì )計、財務(wù)會(huì )計、成本會(huì )計、會(huì )計電算化、統計學(xué)、稅法、審計學(xué)、企業(yè)管理、財會(huì )法規等。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 培養目標：培養從事工商企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和推銷(xiāo)或具備較強的物流管理組織和管理能力的中高級應用型人才。畢業(yè)生可從事企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃、推銷(xiāo)等管理與服務(wù)工作，可從事企業(yè)商品運輸、保管、流通加工、貨運代理、物流管理工作等。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、推銷(xiāo)理論與技巧、進(jìn)出口貿易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、物流管理、商務(wù)談判、消費心理學(xué)、市場(chǎng)調研與預測、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、國際貨物運輸與報關(guān)等。

物流管理 培養目標：培養面向國內外生產(chǎn)企業(yè)、商品流通企業(yè)和物流服務(wù)企業(yè)，具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，掌握本專(zhuān)業(yè)基本知識與基本技能，具有實(shí)際工作能力的采購、倉儲保管、運輸、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、國際貨代、信息服務(wù)等物流活動(dòng)的基層管理人員。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、物流基礎、運輸與配送、國際物流、倉儲管理實(shí)務(wù)、采購管理與庫存控制、物流法規、物流信息管理、報關(guān)報檢等。

計算機應用技術(shù) 培養目標：培養熟練掌握計算機操作和應用，掌握網(wǎng)頁(yè)設計與制作、局域網(wǎng)組建與管理、維護，計算機信息處理的應用型人才。

畢業(yè)生可從事網(wǎng)站建設，多媒體作品的設計與制作、計算機網(wǎng)絡(luò )和信息系統的管理維護等技術(shù)及管理工作。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、計算機原理、高級語(yǔ)言程序設計、數據結構、網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)制作、多媒體軟件應用、JAVA程序設計、網(wǎng)絡(luò )管理與網(wǎng)絡(luò )安全等。

電子信息工程技術(shù) 培養目標：培養具備電子信息專(zhuān)業(yè)理論知識，掌握有關(guān)電子設備操作、維修的電子行業(yè)高級應用型操作型人才。畢業(yè)生可從事電子信息類(lèi)企業(yè)生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、工藝管理、電子信息產(chǎn)品的生產(chǎn)、安裝、調試、銷(xiāo)售服務(wù)等工作。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、模擬電子線(xiàn)路、數字電子線(xiàn)路、電子測量與儀器編程控制器（PLC）、單片機原理與應用、電視技術(shù)、數字通信原理與技術(shù)等。

中意聯(lián)辦高職班學(xué)制：五年（2+3）

中意旅游管理高職班培養目標：前兩年在常州旅游商貿高職校就讀，在文化課和專(zhuān)業(yè)課學(xué)習的同時(shí)，加強意大利語(yǔ)言和文化的學(xué)習，使赴意留學(xué)的學(xué)生能過(guò)語(yǔ)言關(guān)，了解意大利的文化、政治、經(jīng)濟等情況，少數不去意大利的學(xué)生可轉入其他中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)繼續學(xué)習。

赴意留學(xué)的學(xué)生三年可享受意大利學(xué)生同等待遇，學(xué)費全免。畢業(yè)后，可在意繼續深造或就業(yè)。主干課程：語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)、計算機應用基礎、旅游概論、意大利語(yǔ)精讀、意大利語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、餐飲服務(wù)與管理、西餐知識等。

中專(zhuān)學(xué)制：三年

旅游日語(yǔ)培養目標：培養具有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎和較強的日語(yǔ)口語(yǔ)應用能力，在旅游業(yè)以及其它涉外部門(mén)從事服務(wù)和管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)泛讀、餐飲服務(wù)與管理、導游服務(wù)技能、旅游概論、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。

旅游英語(yǔ)培養目標：培養具有扎實(shí)的英語(yǔ)口語(yǔ)應用能力，在旅游業(yè)以及其它涉外部門(mén)從事服務(wù)和管理的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)精讀、旅游概論、餐飲服務(wù)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、導游服務(wù)技能等。

酒店管理培養目標：培養掌握本專(zhuān)業(yè)基礎知識和熟練職業(yè)技能，從事各類(lèi)酒店第一線(xiàn)服務(wù)和管理的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、英語(yǔ)口語(yǔ)、日語(yǔ)、酒店管理學(xué)、公關(guān)禮儀等。 旅行社管理與導游服務(wù)培養目標：培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)際操作能力，能夠從事導游和旅行社管理工作或賓館、酒店、餐飲服務(wù)與管理工作的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、導游基礎、導游服務(wù)技能、旅游概論、旅游地理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游英語(yǔ)、飯店管理等。

烹飪與營(yíng)養保健培養目標：培養掌握烹飪知識和技藝，從事中西餐烹飪與管理、營(yíng)養保健工作的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、紅案操作、白案操作、食品雕刻、西餐烹飪、食品營(yíng)養衛生與保健、餐飲業(yè)管理等。

美容美發(fā)與形象設計培養目標：培養具有扎實(shí)專(zhuān)業(yè)基本理論和技能，能在美容美發(fā)廳、形象設計室、賓館酒店等從事一線(xiàn)服務(wù)和管理的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、美發(fā)學(xué)、美容學(xué)、美發(fā)與造型、美容與造型、化妝品化學(xué)、公關(guān)關(guān)系、公關(guān)禮儀、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等。

航空外事服務(wù)培養目標：培養具有扎實(shí)專(zhuān)業(yè)理論和技能，具備一定的外事知識和能力，能夠從事航空地勤、酒店服務(wù)與管理的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、商務(wù)日語(yǔ)、空運地理、公關(guān)關(guān)系、公關(guān)禮儀、餐飲服務(wù)與管理、飯店管理、形體訓練等。

現代物流與電子商務(wù)培養目標：培養工商企業(yè)與交通運輸企業(yè)的物流管理和服務(wù)的應用型人才，以及培養運用計算機及網(wǎng)絡(luò )技術(shù)從事商貿工作的專(zhuān)門(mén)人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、電子商務(wù)、現代物流、商品學(xué)、商品儲運與運輸、數據庫知識、網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)制作等。

財務(wù)會(huì )計與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培養目標：培養具有良好的職業(yè)素質(zhì)，具有相應的綜合職業(yè)能力和較強的動(dòng)手操作能力，從事企事業(yè)單位財務(wù)管理或營(yíng)銷(xiāo)的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、會(huì )計基礎、財務(wù)會(huì )計、會(huì )計電算化、銀行學(xué)、金融學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟活動(dòng)分析、企業(yè)管理等。

金融與財務(wù)培養目標：培養金融專(zhuān)業(yè)所必須的基本理論、基本知識和基本技能，具有分析、解決一般性金融業(yè)務(wù)和技術(shù)問(wèn)題的能力，面向銀行、非銀行金融機構以及工商企業(yè)，從事會(huì )計、出納、儲蓄（柜員）的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機基礎知識、金融基礎、會(huì )計基礎、財務(wù)會(huì )計、貨幣銀行學(xué)、財務(wù)管理、財會(huì )法規、成本會(huì )計、保險實(shí)務(wù)、儲蓄知識、銀行會(huì )計、會(huì )計電算化等。

計算機應用與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)培養目標：培養掌握計算機及網(wǎng)絡(luò )基本知識，具有較強操作能力，并能從事計算機硬件產(chǎn)品的銷(xiāo)售及維護，網(wǎng)絡(luò )方案設計、安裝實(shí)施、維護與管理的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、計算機組裝維修、VFP數據庫應用、計算機原理、互聯(lián)網(wǎng)應用、網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、多媒體設計與網(wǎng)頁(yè)制作等。

電腦藝術(shù)與廣告設計培養目標：培養具有運用計算機進(jìn)行三維效果圖及平面廣告的創(chuàng )意、設計與制作、動(dòng)畫(huà)產(chǎn)品制作、產(chǎn)品外形及包裝設計等電腦藝術(shù)設計的應用型人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、互聯(lián)網(wǎng)應用、Dreamweaver網(wǎng)頁(yè)制作、素描、色彩、構成、動(dòng)畫(huà)概論、Photoshop、Flash、3DMAX、MAYA、實(shí)用工具軟件等。

電子工程與信息技術(shù)培養目標：培養具有綜合職業(yè)能力，掌握工業(yè)現場(chǎng)信息的獲取、處理、存儲、數據通信的基本知識，具有實(shí)用的信息技術(shù)、系統制造及應用的專(zhuān)門(mén)人才。主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、機械制圖、無(wú)線(xiàn)電整機裝配工藝、電工基礎、電子線(xiàn)路、電工測量?jì)x表、電子CAD、電視機原理與維修等。

3. 旅游管理系統總體設計

旅游法應當由上級人民政府組織編制，然后由人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )審核通過(guò)實(shí)施。

對于跨行政區域且適宜進(jìn)行整體利用的旅游資源進(jìn)行利用時(shí)，應當由上級人民政府組織編制或者由相關(guān)地方人民政府相互協(xié)商編制統一的旅游發(fā)展規劃。

4. 旅游管理系統結構圖

旅游組織結構是指在旅游業(yè)經(jīng)濟運行中所形成的各個(gè)行業(yè)、部門(mén)之間的比例關(guān)系及其相互作用關(guān)系。它是旅游業(yè)結構中最基本的結構，包括旅游交通、旅游游覽、旅游住宿、旅游餐飲、旅游購物、旅行社、娛樂(lè )等部門(mén)，這些部門(mén)按遞進(jìn)關(guān)系橫向構造旅游產(chǎn)品形成旅游產(chǎn)業(yè)鏈，滿(mǎn)足旅游者在旅游活動(dòng)中的吃、住、行、游、購、娛等各種基本旅游需求。旅游組織結構一般包括旅游行業(yè)組織機構、旅游企業(yè)規模結構以及旅游企業(yè)的內部組織結構等

5. 旅游管理系統課程設計案例

《空間設計新主張》、《材料表現新風(fēng)采》、《家具搭配新概念》、《氣氛營(yíng)造新方法》、《光與色的新魅力》、《室內設計應用手冊》等僅供參考。

除此之外還可以通過(guò)檢索作者來(lái)尋找書(shū)籍。如:香港室內設計之父高文安，餐廳住宅設計專(zhuān)家洪約瑟，樣板房設計專(zhuān)家梁志天，設計項目管理專(zhuān)家戴立君，酒店藝術(shù)陳設專(zhuān)家徐少嫻 。

融藝術(shù)于空間的設計師：林偉而

燈光設計大師·關(guān)永權

酒吧餐飲空間設計專(zhuān)家·陳德堅

6. 旅游管理系統課程設計說(shuō)明

旅游美學(xué)是一個(gè)邊緣交叉學(xué)科，作為教材，又是以培養應用型專(zhuān)門(mén)人才為目的。因此，在將關(guān)乎旅游審美的基礎美學(xué)理論作為指導貫通的前提下，將旅游活動(dòng)的具體審美對象作為重點(diǎn)介紹，以突出其真正的旅游特色。

主要觀(guān)點(diǎn)

一、“旅游美學(xué)還不能稱(chēng)作是真正意義上的一門(mén)學(xué)科，還有待于深入探討和研究”；

二、“大多數的旅游美學(xué)教材內容幾乎成了自然審美、藝術(shù)審美、風(fēng)俗審美、乃至飲食審美的簡(jiǎn)單拼合，缺乏對旅游審美的獨特性的研究，缺少對旅游審美中規律性?xún)热莸某橄蟾爬ā保?/p>

三、“綜合比較各個(gè)版本的教材，不難發(fā)現，它們在質(zhì)量上卻鮮有創(chuàng )新和突破，教材內容大多都是相關(guān)學(xué)科知識的簡(jiǎn)單堆砌，缺乏核心理論的支撐，很難構成一個(gè)完整的知識體系”

四、“科學(xué)研究的根本目的在于探索事物的內在規律。旅游美學(xué)的研究不能僅限于旅游中的具體的審美問(wèn)題的考察上，而應從旅游活動(dòng)中大量與美有關(guān)的事物中找出規律性，上升到理論的高度，成為從事旅游審美文化研究和實(shí)踐的理論指導。”

貴州大學(xué)旅游美學(xué)、旅游管理碩士生導師陳昌茂教授在長(cháng)期的旅游研究、旅游教學(xué)和旅游工作實(shí)踐中，提出了旅游美學(xué)的研究對象就是“旅游美”，它是游客在旅游活動(dòng)中創(chuàng )生出來(lái)的美即美感。以此為理論原點(diǎn)，提出并構建了旅游美學(xué)的新范式：

一、旅游美學(xué)的對象：旅游美。

二、旅游美的審美對象：五類(lèi)旅游景觀(guān)：擬態(tài)景觀(guān)、風(fēng)景景觀(guān)、環(huán)境景觀(guān)、場(chǎng)所景觀(guān)、旅游紀念品景觀(guān)。 　

三、旅游美的美感經(jīng)驗：五種美感經(jīng)驗：神話(huà)詩(shī)性、抒情詩(shī)性、暢爽詩(shī)性、狂歡詩(shī)性、夢(mèng)幻詩(shī)性。