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痛風(fēng)發(fā)作期間該吃的菜有哪些?

2023年03月12日 19:18:111

可以吃白菜、卷心菜、胡蘿卜等低嘌呤的食物,盡量不吃肉食、海鮮等,同時(shí)搭配飲用御方馭風(fēng)飲,這個(gè)對調理痛風(fēng)有很好的幫助呢,常喝還能提高人體免疫力。

得了痛風(fēng)應該吃什么菜好

病情分析:你好,痛風(fēng)又稱(chēng)“高尿酸血癥”,多喝水可以促進(jìn)尿酸的排泄,大部分的蔬菜和糧食都可以吃,但豆類(lèi)和菌菇類(lèi)要適量,肉類(lèi)少吃,雞蛋牛奶來(lái)補充蛋白質(zhì)。 意見(jiàn)建議:建議,動(dòng)物內臟和海鮮等最好不吃,大多數水果富含水分,有助排尿,可以多吃。

痛風(fēng)病患者該注意怎樣的飲食?有沒(méi)有針對這一患者的食譜?

痛風(fēng)病人不能吃的東西比較多,一般來(lái)說(shuō),痛風(fēng)病人在吃的飲食上加以注意的話(huà),也可以積極治療痛風(fēng)的一種方式。 一、痛風(fēng)患者的飲食注意事項 痛風(fēng)病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類(lèi)、豆類(lèi)、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內臟、魚(yú)類(lèi)。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥,患者應遵守飲食原則如下: 1.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過(guò),減輕體重應循序漸進(jìn),否則容易導致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。 2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。 3.蛋白質(zhì)可根據體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。 4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以?xún)取?5.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除。 6.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以?xún)取?7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。 8.少用強烈刺激的調味品或香料。 9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類(lèi)等。 10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。 11.對于痛風(fēng)的治療來(lái)說(shuō),可以采取茶療的原則,像一些降酸茶能有效的控制和環(huán)節痛風(fēng)患者的病情,專(zhuān)家指出,目前市面上許多的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品就做的比較成熟了,專(zhuān)家推薦的是宇澤原離子降酸茶,痛風(fēng)反復,主要是尿酸居高不下,但是大部分降尿酸藥物或產(chǎn)品都有明顯損傷內臟的副作用,幾乎所有的痛風(fēng)病人都有“吃藥怕傷身,不吃怕復發(fā)”的兩難選擇。安全無(wú)副作用是宇澤原離子降酸茶的最大特點(diǎn)之一,是可以信賴(lài)的產(chǎn)品。痛風(fēng)患者一定要注意日常飲食上的重要環(huán)節,這樣對痛風(fēng)的治療有很好的輔助作用。 二、預防痛風(fēng)飲食 1、戒吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚(yú)、蟹、龍蝦、叁文魚(yú)、沙甸魚(yú)、吞拿魚(yú)、鯉魚(yú)、鱸魚(yú)、鱒魚(yú)、鱈魚(yú))、貝殼食物、肉類(lèi)(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。 2、戒吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚(yú)、魚(yú)、墨魚(yú) 3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。 一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會(huì )隨著(zhù)乙醇的氧化過(guò)程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。 4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸堿不平衡,會(huì )影響身體機能,加重肝腎負擔。 三、宜吃的食物 1、多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋(píng)果、番茄等疏果。 2、多吃固腎的食物。中醫學(xué)認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。 3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò )的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢(qián))煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。 4、蘋(píng)果醋加蜜糖。 這是西方傳統的治療方法,經(jīng)多項臨床測試證明有效。蘋(píng)果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋(píng)果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關(guān)節、血管及器官的毒素。經(jīng)常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節炎及痛風(fēng)癥。飯后可將一茶匙蘋(píng)果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。 5、痛風(fēng)患者的食療方 薏仁粥:取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥。 冬瓜湯:取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五、六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調味料煮成湯。 6、每日多喝水,多上廁所,千萬(wàn)不可忍尿。 四、應做適量的帶氧運動(dòng) 中醫寶典曰:「氣行則血行、血行風(fēng)自滅」。因此,治療痛風(fēng),應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會(huì )積聚。例如游泳、太極。上海中潭痛風(fēng)診療基地宣

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