南寧美食 白斬雞 廣西各民族群眾最喜愛(ài)的節日食品與宴客佳肴。又名白切雞 。將閹雞或未下過(guò)蛋的雌雞（俗稱(chēng)項雞）殺好，掏出內臟，腹腔內抹鹽，放一團姜（以沙姜為好），放入白水中煮到九成熟（骨中略帶血）撈起，切塊，蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調成的佐料 。鮮美嫩軟 。 南寧肉粽 是南寧人的傳統食物。粽里除有大糯米、豬肉外，還有蝦米、香菇、玉蘭片等，吃起來(lái)有一種特殊的荷葉香。 南寧粉餃 是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟上桌，蘸醬、醋等調料食用的一種小吃，當地人稱(chēng)為粉角。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄或涼薯、蓮藕等，別具風(fēng)味。 南寧老友面 是南寧的一種傳統風(fēng)味小吃。煮面條時(shí)，先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎，等熗鍋，再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好后，聞之酸辣鮮香，吃時(shí)湯熱味濃，誘人食欲，且有驅除風(fēng)寒的功效。 南寧黃皮醬 是用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬，它是南寧特有的傳統產(chǎn)品。可以用于配魚(yú)肉、送面包、拌米粉、調稀粥食用，味道甘美，而且能刺激食欲 撈粉: 中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的干撈粉十分可口 解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉 八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣(mài)到中午一點(diǎn)左右 燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨 炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯 水塔腳斜對面的“塔香田螺店”里的炒螺 腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱(chēng)南寧第一好吃! 中山路'復記'老友粉面,味濃味精多 建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營(yíng)店的傳統民間小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路萬(wàn)興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價(jià)格便宜,味料夠足 共和路七醫院旁亞光 小嘟來(lái)的老友粉 粥品: 圓湖路“廣州粥王”的花魚(yú)粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處 馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗. 七星路“富豪餅屋”旁邊一家馬肉粉,味道特別 雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過(guò)得去 覺(jué)得雙孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不錯,夠甜夠滑 *燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的*燒包 中華路金都的*燒包味道很不錯,就是嫌肉餡少了些. 陽(yáng)光城喝早茶時(shí)總點(diǎn)那里的*燒包 步行街廣州照相館旁的美味情緣的*燒包,0.50元一個(gè),味道過(guò)得去. 綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓. 壽司: 文化市場(chǎng)對面的稻之源以前去只點(diǎn)那里的鰻魚(yú)壽司和果盤(pán),而且只在晚上9點(diǎn)以后去 千鶴 小山原湯羊肉粉: 人民路新萬(wàn)通附近也有一家,粉的湯料的確很鮮 少年宮對面和唐山路口都有一家 瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯. 新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的 中山路和南環(huán)路交界處,有兩家,面對鋪面左手第一家味道最好.記得要一碗酸辣湯. 水塔腳斜對面的“塔香田螺店”瓦煲飯 荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯 建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯 新夢(mèng)附近的半閑居 粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃 葛村路廣電中心內的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質(zhì)透明嫩滑,很有特色. 石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點(diǎn)后就沒(méi)得賣(mài)咯 (石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對面是'更衣'室) 中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點(diǎn),粉餃和鴨血都很不錯 甩餅: 紫云軒的牛肉甩餅 園湖路的金大陸的印度甩餅 燒烤: 中華路體校對面,有一家'黃英記燒烤店' 南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃 江南圖書(shū)館右邊的'大頭勇燒烤',那烤雞腳特入味特脆! 野礦廠(chǎng)斜對面有家烤青口螺的,3元10個(gè) 南鐵文化宮周?chē)鶲記烤魚(yú) 建政小巷里的O記烤魚(yú) 中山路仙池飯店對面O記烤魚(yú) 七星路一醫院對面的小福樓,那里的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯 中山路西一里路口那家小賣(mài)部前的那家燒烤青口螺特好吃 石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃 南寧小嘟來(lái)的烤雞翅,排骨和鵪鶉 青山路三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那里的醬料很香. 錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴 紫云軒的烤鴨下巴也可以,有干濕兩種 文化宮對面的美麗華的還可以,不過(guò)不喜歡那里的經(jīng)營(yíng)作風(fēng). 石巷口有一個(gè)叫崩牙英的燒烤攤 新竹路和鯉灣路交*路口的粉之都門(mén)口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過(guò)要晚上11點(diǎn)才有 卷筒粉: 民族大道花鳥(niǎo)市場(chǎng)內的“越南妹小食檔”,那里有多種越南風(fēng)味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等 建政路小巷有一家的也不錯,一問(wèn)就知. 古城路夢(mèng)之島對面天河飲食還不錯 狗肉: 雙擁路1號怪味樓的馬車(chē)六的羊肉狗肉干鍋 民主園湖路和建政路口的玉林美食城 航洋的狗肉或兔肉干鍋不錯,不過(guò)上周又去了一次,覺(jué)得味道不如修路前好. 芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾 南寧小嘟來(lái)的芋絲餅 人民路南寧肥仔的芋頭角,是那里的招牌 漢斯的拔絲芋頭 中山路皇都的芋蓉蛋 陽(yáng)光城旁雨石閣的肥肉裹芋片 陽(yáng)光城的欖仁芋頭餅10元4個(gè),想起來(lái)讓人流口水的東西! 豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽(yáng)西路南鐵一中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯 舊夢(mèng)古城路的天河粉店粉店旁的大門(mén)也有一家溫氏的記腐竹排骨粉 牛巴粉: 中山路的昌記玉林風(fēng)味（不過(guò)我每次去都會(huì )單獨要一小碗牛肉丸,湯又鮮又濃) 七星路的肯德基后德天桃路也有昌記德分店和平商場(chǎng)的都不錯 云吞: 和平對面有家南寧老牌云吞 中山路的玉林風(fēng)味的云吞加點(diǎn)牛肉丸才好吃. 石巷口那家水餃店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的湯很鮮 建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮 萬(wàn)隆旁的北寧街小巷也有一家云吞王分店,吞王和餛飩王都是同一家人開(kāi)的 牛雜: 步行街的銀絲巷. 南國街的蘭姐,覺(jué)得醬料不如銀絲巷的好 舊機場(chǎng)路上的王府牛雜 新竹路口邊的清香園的味道也很不錯,不比蘭姐的差 牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和 民族大道的新華大酒店的金牌牛扒很有符合南寧人的口味,嫩而不膩. 蛋撻: 一品軒的沒(méi)有以前的好. 新民路公安廳對面的美點(diǎn)總店的不錯 半閑居 人民路南寧肥仔的蛋撻也可以 建政路的伯頓下午4點(diǎn)前 鴿: 紫云軒的茶香鴿 園湖路的金大陸的烤乳鴿 灣仔味的還可以,不過(guò)覺(jué)得師傅烤得偏濕. 紅蘿卜酥或榴蓮酥: 灣仔味 人民路的南寧肥仔 新夢(mèng)斜對面的半閑居 個(gè)人最?lèi)?ài)吃肥仔和半閑居的 海鮮仔的榴蓮酥覺(jué)得最好,入口即化的感覺(jué) 南瓜餅: 陽(yáng)光城的不錯,甜而不膩. 東葛路延長(cháng)線(xiàn)的金陵春的是我吃過(guò)最好吃的南瓜餅 園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值一提. 蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱(chēng)一絕,最近沒(méi)有去試過(guò). 老友炒粉和粉蟲(chóng): 陽(yáng)光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開(kāi)胃,其他分店的不如總店的好 中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯 北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉 解放路有一家“老味粉店” 炒粉 螺絲粉: 裕豐后門(mén)的品螺香(最近已搬到萬(wàn)隆旁的食通天里面)還可以 建政路南寧十四中斜對面的“寧寧柳州螺絲粉”店,經(jīng)營(yíng)了13年,味道正宗 星湖路科技廣場(chǎng)旁藝術(shù)學(xué)院后門(mén)的小巷里,有家螺螄粉,經(jīng)常排隊很長(cháng)的 農院路西一里化工學(xué)校門(mén)邊的柳盛,在西大里面也有一間(燒腸粉做得也很好) 湯包: 好時(shí)下面的開(kāi)封天下第一湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯. 園湖路往花鳥(niǎo)市場(chǎng)路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個(gè). 水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香 陽(yáng)光城的五色湯圓不但味美還外觀(guān)精美 去缸中缸千萬(wàn)不要錯過(guò)嘗一嘗那里的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚 鮮甜閣的三色湯圓好香啊 粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實(shí)在很鮮 解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足 煎包: 吃來(lái)吃去覺(jué)得還是陽(yáng)光城旁的雨石閣總店的煎包好 新民文化市場(chǎng)對面分店的煎包也不錯 園湖金大陸店的煎包也很不錯的. 手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味. 步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃干. 蘭州拉面: 小嘟來(lái)那里的排骨或*燒蘭州拉面.味偏甜 雞肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...雞肉粉 步行街那家清真寺里的雞肉粉 西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好 南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露 陽(yáng)光城的紅豆爽和西米露 灣仔味的馬來(lái)西亞扎扎（即香芋西米露） 生榨米粉: 建政路和古城路交*路口的那家,榨出來(lái)的粉一條一條的 唐山路的玉氏生榨米粉也 中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好 水街里的阮紅生榨米粉 水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉 另外:明園飯店外賣(mài)部的花生豬尾煲和香芋肉夾 十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野 北大路有家東山羊,那里的清補良燉羊肉,巨好吃 南國街的益保齋,里面的甜品不錯 建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶 共和路亞光的芋頭糕還不錯 衡陽(yáng)路的衡秀里,又間“369”賓陽(yáng)狗肉店,那里的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗 星湖路(大版一區后門(mén))中國聯(lián)通南寧分公司旁邊一家'鹵味小吃店' 新竹路口進(jìn)一點(diǎn)玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~ '南鐵復記'的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲(chóng) 鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃 鳳嶺神農莊的煎餅好吃啊 新夢(mèng)對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅，味道還好 賓陽(yáng)酸粉:在北湖北路北湖菜市旁邊,有一個(gè)仙湖酒家,里面的賓陽(yáng)酸粉味道很好 金大陸的賓陽(yáng)酸粉不錯 地洞口的三品王和到火車(chē)地洞之間，有一家大排擋叫“賓陽(yáng)仔”有好吃的 牛雜:教育路藝術(shù)學(xué)院旁 燒鴨:水街,具體不懂怎么說(shuō),旁邊攤有賣(mài)炸魚(yú)仔的 生輝的還可以 大師燒鴨 烤鴨:南鐵消防隊前的曹記，每天下午4:30開(kāi)賣(mài)后是香飄陣陣 牛雜:星湖路南一里小巷里藝術(shù)學(xué)院后門(mén)，好多MM去吃 2中后門(mén)的那家 燒烤:星湖路南一里小巷旁邊工行門(mén)口“阿康燒烤” 桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云對面再往文化宮方向走百米左右.4中和伯頓附近
1、中山小吃街：地址在廣西壯族自治區南寧市青秀區共和路1號。 2、民生美食街：地址在廣西壯族自治區南寧市青秀區民生路2號。 3、東盟美食街：地址在廣西壯族自治區南寧市興寧區朝陽(yáng)路76號朝陽(yáng)國際一樓。 4、南方美食街：地址在廣西壯族自治區南寧市興寧區蘇州路15號金和平商街。 5、朝陽(yáng)地下美食街：地址在廣西壯族自治區南寧市興寧區朝陽(yáng)路76號一層商場(chǎng)。 6、美食匯美食街：地址在廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區中華路82號火車(chē)站前廣場(chǎng)。 7
