?秋季養生食譜：
1 秋季養生的主食及豆類(lèi)

大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等;

2 秋季養生的肉蛋奶

羊肉、牛肉、鴨肉、魚(yú)類(lèi)、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚(yú)、鱔魚(yú)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等;

3 秋季養生的蔬菜

豆芽、菜花、菠菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、小白菜、萵苣、洋白菜、菱角、南瓜、百合、香菇等;

4 秋季養生水果的選擇

橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋(píng)果、香蕉、棗、山楂、草莓等;

?秋季養生食譜主要是秉著(zhù)以應季蔬菜及水果為主，能夠養肺健胃的原則，像栗子、胡桃、花生、芝麻、蜜蜂、枸杞子、白木耳、田螺等都適合秋季食用。

體育生營(yíng)養食譜應如何安排？

1、應當平衡膳食 每天保證蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)和維生素的平衡，早、中、晚三餐能量和營(yíng)養素的分配合理，在制定自己的飲食方案時(shí)，要結合你的運動(dòng)量。

2、要注意鈣和維生素的補充，少吃油膩、堅硬的食品。3、要及時(shí)補充水分，多喝水或綠茶，這樣可將身體中的毒素或其它有害物質(zhì)稀釋?zhuān)谂懦觥６喑院S富維生素C和有潤肺效果的水果，如楊桃、梨、馬蹄等，香蕉也利于排毒。3、適當增加營(yíng)養，特別是蛋白質(zhì)的供給。飲食應以清淡營(yíng)養的食物為主，過(guò)分油膩的食物易引起消化不良和食欲不振，不利于身體健康。4、要注意日常的飲食衛生