一、春天要給孩子吃的蒸菜，這7道家常菜，簡(jiǎn)單好吃，孩子愛(ài)吃長(cháng)得快
現在已經(jīng)進(jìn)入了春天，你們那邊的溫度，是不是已經(jīng)漸漸上升了呢？ 春天是一個(gè)萬(wàn)物復蘇的季節，這個(gè)時(shí)候我們一定要記得，多吃一些營(yíng)養的食物 ，這樣才能讓自己的身體猛長(cháng)個(gè)，尤其是家里有小孩子的朋友，一定要特別注意這個(gè)問(wèn)題。
那么我們要做哪些食物，去給小孩子食用才最佳呢？為此我建議大家， 一定要多給小孩子吃蒸菜，因為蒸菜即營(yíng)養的同時(shí)，也不用擔心會(huì )上火， 還不用擔心口感會(huì )油膩，總之蒸菜是最適合給小孩子吃的。
下面就讓我來(lái)帶你了解一下 這7道蒸菜， 因為這幾道蒸菜不僅味道好吃，而且還非常好做，最重要的是這幾道菜，營(yíng)養價(jià)值都非常高， 小孩子天天吃的話(huà)，對身體會(huì )特別好。
春天，小孩子要多吃的7道蒸菜
排骨吃法豐富，在這些吃法中，很多人都喜歡用來(lái)紅燒或者是用來(lái)燉湯。但是相比較于 蒸著(zhù)吃的話(huà)，排骨中的營(yíng)養，才能得到最大化的保留， 所以春天的排骨，一定要用來(lái)蒸著(zhù)吃。
蒸排骨做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，把 排骨先腌一腌，然后再準備一些蔬菜擺盤(pán)墊底，給它放入蒸鍋中，蓋上蓋子蒸半個(gè)小時(shí)左右， 就可以出鍋進(jìn)行食用了，排骨的口感一點(diǎn)也不油膩，而且味道一點(diǎn)都不腥。
春天是一個(gè)吃蝦的季節，相比較于水煮蝦的時(shí)候，蒸蝦的味道也是非常好吃的，把蝦清洗干凈，再去除蝦線(xiàn)以后，就可以上鍋對其進(jìn)行蒸制了。 蒸出來(lái)的蝦肉，不僅味道鮮美，而且肉質(zhì)還非常Q彈。
大蝦中富含豐富鈣，蛋白質(zhì)，氨基酸等營(yíng)養， 小孩子多吃這些食物的話(huà)，就能讓身體越來(lái)越 健康 。蒸好以后的大蝦，我們還要記得加入一些蒜末，并淋入熱油激發(fā)出香味后，味道就會(huì )特別香。
蒸魚(yú)是特別適合小孩子吃的一道菜，在對這道菜進(jìn)行制作的時(shí)候，一定要提前對魚(yú)肉去腥， 加蔥、姜、料酒，把魚(yú)肉腌一腌， 再上鍋去蒸的話(huà)， 魚(yú)肉中的腥味，就會(huì )變得很淡。 且在蒸魚(yú)的時(shí)候， 一定要用大火快蒸，味道就會(huì )極其鮮美。
在所有魚(yú)肉的品種中， 鱸魚(yú)是最適合用來(lái)蒸著(zhù)吃的， 雖然它的價(jià)格有些小貴，但是它的營(yíng)養價(jià)值會(huì )更高，且鱸魚(yú)中的魚(yú)刺是很少的，這樣小孩子在食用時(shí)，就會(huì )更方便。
扇貝是一種富含鋅元素的食物， 這種特殊的營(yíng)養元素， 能很好促進(jìn)小孩的身體長(cháng)高。 所以在進(jìn)入春季的時(shí)候，一定要記得給小孩子，做上一些有關(guān)扇貝的 美食 ，尤其是用來(lái)蒸著(zhù)吃，味道會(huì )特別香。
在做蒸扇貝的時(shí)候，要 記得準備一些蒜蓉，還有一些粉絲，與其一同搭配著(zhù)吃的話(huà)，就能讓扇貝的味道變得更佳。 不然扇貝的味道，就會(huì )變得很腥，這里大家一定要牢記。
娃娃菜其實(shí)就是白菜的芯，相 比較于其他蔬菜的時(shí)候， 娃娃菜的營(yíng)養價(jià)值非常高， 它所富含的營(yíng)養價(jià)值，可是其他蔬菜的好幾倍。 想要小孩子營(yíng)養均衡，一定要記得多給他們吃蔬菜，在這些蔬菜中，娃娃菜就是非常不錯的選擇。
娃娃菜 既可以水煮，也可以用來(lái)蒸著(zhù)吃， 倒是相比較于水煮的時(shí)候，蒸著(zhù)吃的口感會(huì )更好吃。且在蒸制的時(shí)候，我們可以 搭配一些粉絲、蒜蓉，或者是搭配一些火腿絲，就更容易受小孩子喜愛(ài)。
提到糯米球，不管是大人還是小孩子，我們都很喜歡吃。玉糯球在制作的時(shí)候，可以制作成多種口味，我們 可以做成南瓜味，也可以做成紅薯味，也可以做成肉餡味， 總之做法非常豐富。
想吃什么味道，就準備什么食材，然后再 團成丸子，裹上糯米上鍋一蒸就可以了。 像我每次在做糯米球的時(shí)候，就喜歡 做上多種口味， 這樣小孩子在吃的過(guò)程中，就 能更好地對營(yíng)養進(jìn)行吸收， 也不挑食。
雞蛋營(yíng)養價(jià)值豐富，小孩子一定要記得多吃雞蛋，因為 雞蛋中富含了，豐富的蛋白質(zhì)和鈣成分。 在雞蛋的眾多做法中，煮雞蛋和蒸雞蛋，是最營(yíng)養的兩種做法，能讓雞蛋中的營(yíng)養，更好地保留。
但是給小孩子做的話(huà)，我們就最好做蒸雞蛋，因為相比較于煮雞蛋的時(shí)候， 蒸雞蛋的口感會(huì )更嫩滑， 不像煮雞蛋那樣噎人。 一天一個(gè)雞蛋羹，就能讓小孩子越長(cháng)越高，身體還倍棒。
進(jìn)入春季以后， 以上七道蒸菜，你有沒(méi)有給家里的小孩子，進(jìn)行制作呢？ 如果你家里的小孩子有挑食，不愛(ài)吃飯的話(huà)，那么這幾道蒸菜，你一定要記得給他們多做一做，這樣就能讓他們越長(cháng)越高。
二、家常炒菜大全 家常炒菜圖
家常炒菜大全 家常炒菜圖
三、有什么好吃簡(jiǎn)單的家常菜嗎？帶做法…
韭菜炒雞蛋:1首先往鍋里到油，2將雞蛋打入碗中放入少許鹽攪拌均勻3等待鍋內的油燒熱之后放入韭菜和雞蛋翻炒,炒熟之后即可.順便說(shuō)一句看在我說(shuō)的詳細的份上多加(兩分)多謝!
四、每天美食菜譜與做法大骨頭咋做
海帶燉豬骨準備好豬大排；改刀剁成小塊。用冷水浸泡出血水，洗凈。干海帶入冷水泡發(fā)、洗凈。泡好的海帶切成小塊，生姜切片。??豬骨放入高壓鍋中，加入適當冷水，大火煮開(kāi)。豬骨放入高壓鍋中，加入適當冷水，大火煮開(kāi)。撇凈浮沫，至湯水清澈無(wú)浮渣。下入海帶。加入姜片，煮開(kāi)。高壓鍋蓋上蓋，調小火力，文火漸漸燉30分鐘，至骨酥肉爛。加入鹽、黑胡椒粉。調好味，盛入碗中便可食用。
五、家常菜的制作
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