臺灣省風(fēng)土人情 臺灣自從明末清初福建、廣東人民大規模移居開(kāi)墾，才逐步被開(kāi)發(fā)。日本殖民者雖然挖空心思實(shí)行民族同化，但遭到臺灣同胞的頑強抵制。國民黨遷臺又有大批大陸人員來(lái)到臺灣，所以臺灣漢族同胞的生活習慣和社會(huì )風(fēng)俗許多與大陸基本相同，一般保持著(zhù)閩、粵地區的特征。衣食住行 1衣飾。以往鄉村男女多穿漢服。中年以上的婦女喜著(zhù)長(cháng)衫，或短衣短褲；老年人喜著(zhù)青黑色衣衫或香云紗；日本統治時(shí)期西裝革履開(kāi)始流傳到鄉村，幾十年來(lái)已相當普及。城市婦女有的穿旗袍等民族服裝。目前，青年人多穿西裝或港衫西褲。鄉村男女則常戴斗笠或裹毛巾，以蔽風(fēng)日。 2飲食。臺灣居民一日三餐以大米為主食。節日喜慶時(shí)，多用雞鴨等豐盛酒菜宴請客人。臺灣居民都嗜酒，祭祀神明，宴請客人，必備良酒。春夏之交，秋冬之際，多以中藥燉煮動(dòng)物性食品以提神補身。菜肴多用味精、砂糖等調味。酒樓飯店經(jīng)營(yíng)川粵、京、津、蘇、浙、湘、閩等地風(fēng)味飯菜。高山族同胞目前生活水平還較低，有些仍以芋頭、甘薯為主食。 3居住。臺灣的房屋造型，大體可分為中、西、日式三種。中式為平房，多是閩南式樣，有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等。以濁水溪為界，農村村落，北部為散居型，南部為聚居型，大多建在山凹近水處，以避風(fēng)沙。西式多是樓房，從前都是磚造，近年來(lái)大多改為鋼筋水泥。日式則在平房?jì)蠕佉蚤介矫住Ｊ墟偡课荻鄬傥魇剑S著(zhù)近年來(lái)工商業(yè)的發(fā)展，新式公寓住宅迅速增加，高樓大廈，鱗次櫛比。但由于人口增長(cháng)過(guò)快，住房問(wèn)題尚未根本解決，仍有許多人居住在簡(jiǎn)陋斗室。 4行走。目前，臺灣最普及的交通工具是自行車(chē)、摩托車(chē)。近些年來(lái)汽車(chē)、飛機、輪船、火車(chē)的數量增加，比較方便，私人汽車(chē)大量增多。出租汽車(chē)普遍于市鎮。有不少的客車(chē)備有冷氣。但大部分農村地區仍交通不便，河流多的地方尚需帆船、舢板，山區無(wú)路可走，只能沿山路登攀跋涉。