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北京民俗風(fēng)情有哪些?

2022年01月10日 17:07:467

提籠架鳥(niǎo)  
一位民俗學(xué)家這樣描寫(xiě)北京的養鳥(niǎo)盛況:下自頑童貧士,上至縉紳富戶(hù),無(wú)不手架一鳥(niǎo),倘徉街市,可謂舉國若狂。但這已是100年前的情景了。  
進(jìn)入現代社會(huì )的北京人有了更現代化的娛樂(lè ),只有時(shí)時(shí)念舊的老人還遺留著(zhù)這一愛(ài)好。因此,人們在古樹(shù)參天的公園或草碧花紅的街頭綠地還能看到排排鳥(niǎo)籠,聽(tīng)到鳥(niǎo)兒的鳴唱。  
宣武鳥(niǎo)市在一片樹(shù)林子中,在林外就能聽(tīng)見(jiàn)鳥(niǎo)叫,看到排排攤位在林中展開(kāi)。粗看鳥(niǎo)市,你會(huì )覺(jué)得很新奇:籠的形狀千姿百態(tài),連拎籠子的掛鉤也是精致的工藝品;鳥(niǎo)食更是有粗有細,有紅有黑,不同的鳥(niǎo)需吃不同的食;鳥(niǎo)喝水的小瓷瓶也做工精細,美觀(guān)大方。細看鳥(niǎo)市,你會(huì )覺(jué)得養鳥(niǎo)的學(xué)問(wèn)相當深奧,慨嘆北京人玩鳥(niǎo)玩到極致了。  
鳥(niǎo)的種類(lèi)大體分成三種,一是北方鳥(niǎo),養來(lái)聽(tīng)悅耳的聲音;二是南鳥(niǎo),主要為看艷麗的羽毛;三是打彈鳥(niǎo),即扔出東西,鳥(niǎo)兒騰飛銜回,這純粹是為了消遣,就象馴狗。三類(lèi)鳥(niǎo)都得花大量時(shí)間調教。要知道,僅畫(huà)眉鳥(niǎo)就要訓練出13套不同的叫法,有一套叫不準,此鳥(niǎo)便成廢鳥(niǎo)了。  今天北京人養的大都是聽(tīng)音鳥(niǎo)。老人們常常凝神靜聽(tīng)鳥(niǎo)鳴,欣賞一套一套固定程序的樂(lè )章。稍一走調,便會(huì )發(fā)出指令,命其改唱。表面無(wú)所事事,內心正在和鳥(niǎo)兒對著(zhù)話(huà)呢!  
平民樂(lè )園  
舊北京的天橋一帶是北京平民的文化娛樂(lè )、飲食商業(yè)集中區,過(guò)去天橋一帶的生活今天都濃縮在新建的天橋樂(lè )茶園里了。這處茶園位于著(zhù)名的天壇公園西北端,是一座仿古建筑。  大廳前設舞臺,內擺黑漆硬木八仙桌椅,兩廂有出售各種京味兒小吃的門(mén)臉。身穿中國旗袍的服務(wù)小姐來(lái)回斟茶。付帳也必須用中國的古舊銅錢(qián)--你可以在現場(chǎng)用現代貨幣兌換,真可謂是完完全全的舊時(shí)風(fēng)貌。  
茶園的節目也是一臺民俗大串演,其中最值得一看的是老天橋八大怪的表演,這八大怪可謂是老北京人心目中的大偶像。  
他們的表演分為文活、武活。文活有孫寶財、畢學(xué)祥表演的雙簧,胡玉民、傅寶山合說(shuō)的對口相聲,田寶善等九人的吹奏鼓樂(lè ),張善曾的白沙撒字,羅浩然的拉洋片,潘長(cháng)林的古典戲法,楊永祥的口技等;武活有周茂興、李寶如等人的中幡、摔跤和硬氣功等。  最難得的是那種融洽熱鬧的氣氛。二、三好友圍坐一席,嘴里有吃的,耳里有聽(tīng)的,眼里有看的,精彩之處和著(zhù)眾人齊聲喊幾句好!好!--這時(shí),你就成了一位地地道道的娛樂(lè )中的北京人了。  
北京的狂歡節  
北京的廟會(huì )是一種集吃喝玩樂(lè )于一體的民間性?shī)蕵?lè )活動(dòng)。  
由于起源于寺廟周?chē)越袕R;又由于小商小販們看到燒香拜佛者多,就在廟外擺起了各式小攤賺他們的錢(qián),漸漸地又成為定期的活動(dòng),所以叫會(huì )。  廟會(huì )多在春節舉辦,各種各樣的民間藝術(shù)表演,豐富的京味小吃和民間工藝品是最吸引人的地方。秧歌、高蹺、旱船、舞獅,一隊一隊檢閱式的走過(guò)你的面前;玩鋼叉、弄虎棍、打鑼鼓,一圈一圈展覽式的讓你欣賞。更有舞中幡者,將一面緞質(zhì)紅旗系在7米長(cháng)、碗口粗的竹桿上,一會(huì )兒用手、一會(huì )兒用臂、一會(huì )兒用嘴、一會(huì )兒用額,拋起又接住,十分驚險。除看之外,你也可以涂脂抹粉,穿上中國古裝,加入到狂歡的行列,向游人表演你的絕活。  
泥人、鬃人、面人、剪紙已滿(mǎn)是北京魅力,你有時(shí)還能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的中國古董,這就是你的運氣了。  
北京的胡同  
胡同原是蒙古語(yǔ)的音譯,從元代建大都就沿用至今。胡同-北京的古老街巷,是老北京人生活歷史的見(jiàn)證,經(jīng)歷了數百年的風(fēng)雨,今天仍占據著(zhù)市中心的主要面積。胡同內的居民仍保留著(zhù)許多舊有的生活方式。 北京的胡同,大小星羅棋布,共有七千余條,每條都有一段掌故傳說(shuō)。胡同的走向大多是正東正西或正南正北,橫豎筆直,布局像棋盤(pán)。而胡同的名稱(chēng)更是千奇百怪,有的以人物命名,如文丞相胡同;有的以市場(chǎng)、商品命名,如金魚(yú)胡同;有的以北京土語(yǔ)命名,如悶葫蘆罐胡同等。  
在眾多的胡同中,輩份最大的該是三廟街,可謂“胡同祖宗”。三廟街位于宣武門(mén)往西國華商場(chǎng)南側。地鐵長(cháng)椿街站,44路、48路、25路長(cháng)椿街或四新路下車(chē)即可步入胡同。  
曲深的胡同實(shí)際是由兩旁相連的院落組成,而院里就是北京人傳統的住宅“四合院”。四合院四面皆房,中間留有寬闊的院子。院子多坐北朝南,大門(mén)多開(kāi)在正房方向的東南角。入門(mén)迎面可見(jiàn)影壁,而且門(mén)窗一般只開(kāi)向院子,形成封閉式的布局。散落在市區的名人故居和王府多為正統的四合院,您不妨走進(jìn)去看看。  
歷史在這舉世聞名而又毫不起眼的大小胡同里,完成了中國民族的三次大融合,兼容并收了世界各地的西洋文化和建筑文化。每一條小小的胡同中都是平民樂(lè )園,都能看到老人在和百靈對話(huà),小孩子天真的戲嬉,北京人匆忙的身形,平凡而偉大的生存方式。時(shí)而從胡同里飄出的幾聲吆喝,仍透著(zhù)清脆、悠長(cháng)的韻味。 牌樓古風(fēng) 北京的牌樓是古色古香的,早在明永樂(lè )年間修筑北京城時(shí),長(cháng)安街東單、東四等處為了高懸牌匾,都建有牌樓,也叫牌坊。后來(lái),北京的廟宇、衙署、園林、陵墓前都以牌樓為裝飾性建筑,牌匾上或書(shū)地名,或寫(xiě)祈福的話(huà)語(yǔ)。 最著(zhù)名的牌樓有前門(mén)的五牌樓,東四、西四也因各有四座宏偉的牌樓而著(zhù)稱(chēng)。不過(guò),如今大部分牌樓都已拆毀,現在國子監街,小西天還有牌樓,不妨一看。  
京腔京韻  
京韻京腔-京劇是地地道道的中國國粹,因形成于北京而名,但它的源頭還要追溯到幾種古老的地方戲劇。 京劇已有近200年的歷史,它有優(yōu)美、獨特的唱腔和舞蹈,并融入了中國武術(shù)的技藝。演唱講究,行腔吐字、念白具有音樂(lè )性。角色根據男、女、老、少、俊、丑、正、邪,分為生、旦、凈、丑四大行當。特別是象征性格和命運的臉譜,是京劇的一大特色。紅臉含有褒義,代表忠勇;黑臉為中性,代表猛智;藍臉和綠臉也為中性,代表草莽英雄;黃臉和白臉含貶意,代表兇詐;金臉和銀臉是神秘,代表神妖。神奇的臉譜、艷麗輝煌的服裝、頭飾,本身就是珍貴的藝術(shù)品。  
天橋傳奇  
在前門(mén)大街與天壇路交匯的一帶有一座古橋,稱(chēng)為“天橋”,后幾經(jīng)演變,橋不見(jiàn)了,但名稱(chēng)一直沿用。晚清和民國時(shí)期,天橋一帶非常繁榮,是北京通俗文化的中心。 當時(shí)這里不僅集酒館、茶 、雜技、曲藝等于一處,而且各樣小吃,應有盡有,江湖郎中,卜卦算命看相,五行八作,無(wú)所不包,是老北京居民最?lèi)?ài)游逛的去處。天橋雖是各式各樣商店攤販聚集之地,不過(guò)最為人稱(chēng)道的,是一些身懷絕技的民間藝人,表演雜技、曲藝說(shuō)書(shū)、相聲、大鼓等,可說(shuō)是百藝雜陳。 如今,許多北京市民,提起天橋,仍津津樂(lè )道。為此,天橋樂(lè )茶園應運開(kāi)業(yè)了,在這里的人們可以邊品北京風(fēng)味小吃,邊看民俗演出相聲、評書(shū)、雙簧、京韻大鼓,情趣無(wú)窮。不僅能體會(huì )到世界聞名的京劇的韻味、技巧薈萃的雜技的精彩,還能體會(huì )到昔日北京市民的生活情趣。  
城門(mén)舊事  
北京的城門(mén)有“內九外七皇城四”,各門(mén)都有其不同的用途。 “內九”是指現在沿北京二環(huán)路的原九座城門(mén):
東直門(mén)、西直門(mén)、朝陽(yáng)門(mén)、阜城門(mén)、崇文門(mén)、宣武門(mén)、前門(mén)、德勝門(mén)和安定門(mén)。 西直門(mén)明代稱(chēng)和義門(mén),是運水通道,每天一早從玉泉山運來(lái)的水,從和義門(mén)運進(jìn)北京城,進(jìn)入皇城。 東直門(mén)明代稱(chēng)為崇仁門(mén),是過(guò)往運送柴炭車(chē)的,叫做柴道。 朝陽(yáng)門(mén)明代稱(chēng)為齊化門(mén),是運糧通道。 崇文門(mén)叫哈德門(mén), 是運送酒的通道。  
前門(mén)叫正陽(yáng)門(mén),是皇帝出入之門(mén),平民不能走,只能走兩旁的月門(mén)。 宣武門(mén)叫順治  
門(mén),死囚從此門(mén)押出,拉到菜市口斬首。 阜城門(mén)當時(shí)叫平則門(mén),是運煤通道。 德勝門(mén)是軍隊得勝班師回朝進(jìn)入的門(mén)。 安定門(mén)是軍隊出征時(shí)走的門(mén)。 “外七”,包括廣渠門(mén)、廣安門(mén)、左安門(mén)、右安門(mén)、東便門(mén)、西便門(mén) 和永定門(mén),這些門(mén)是為老百姓入城做小買(mǎi)賣(mài)、打短工、走親戚用的。 “皇城四”,是指大明門(mén)、地安門(mén)、東安門(mén)、西安門(mén),這四個(gè)門(mén)是為城里的文武百官進(jìn)出宮廷用的
該答案來(lái)自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站

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